Levain des potes

12/10/2026

Des dégustations et des petites surprises vous attendent à l issue du débat... À demain

Journée panification hier des 10 variétés de céréales récoltées sur des microparcelles à la longueville (hauts de France)
Par 2 boulangers de l association levain des potes Hélène et jacky.. Peggy aidait pour les notations au fur et à mesure de l avancement..
Des résultats intéressants sur des variétés n ayant jamais été testées auparavant... Tout ceci n ayant pas pu exister sans la competance et la détermination d initiatives paysanne (groupe semences paysannes haut de france)
Dégustation pour le grand public ce mardi 13 octobre à la salle strhau 19 h maubeuge... Pour faire suite au ciné débat que nous organisons avec initiative paysanne et les colibris ede Maubeuge....
Sceance a prix libre.

12/10/2026

Journée panification hier des 10 variétés de céréales récoltées sur des microparcelles à la longueville (hauts de France)
Par 2 boulangers de l association levain des potes Hélène et jacky.. Peggy aidait pour les notations au fur et à mesure de l avancement..
Des résultats intéressants sur des variétés n ayant jamais été testées auparavant... Tout ceci n ayant pas pu exister sans la competance et la détermination d initiatives paysanne (groupe semences paysannes haut de france)
Dégustation pour le grand public ce mardi 13 octobre à la salle strhau 19 h maubeuge... Pour faire suite au ciné débat que nous organisons avec initiative paysanne et les colibris ede Maubeuge....
Sceance a prix libre.

12/10/2026

12/10/2026

Un petit aperçu des variétés testées à l aveugle...
6 variétés anciennes, 2 mélanges paysans et 2 variétés modernes....
Ce travail comparatif très instructif aboutira à la réalisation d un nouveau mélange en tenant compte bien évidemment des observations de cultures

Rendez vous ce mardi 19h sallre strhau de Maubeuge pour en parler et surtout goûter ces pains merveilleux..

02/10/2026

Salut les potes ! Venez nous retrouver mardi 13 octobre 19h à Maubeuge salle strhau 🥳 L’association levain des potes en partenariat avec les colibris et initiative paysanne vous invitent à une projection suivi d'un débat autour des semences paysannes.

Le film retrace l'expérience de quelques petits paysans qui ont mis en commun leur énergie pour organiser une filière autour des semences paysannes, des coopératives...

L'un des protagonistes du film Philippe Genet nous livrera son retour d'expérience 10 ans après et pourra nous confier ses projets d’avenir.

Les thèmes abordés seront l'autonomie alimentaire la petite paysannerie la transmission des germes et bien-sure les semences paysannes 🤩☀️

Alors on se retrouve la bas ?!
N’hésitez pas à partager massivement svp, merci beaucoup pour votre soutien !
Entrée à prix libre

22/08/2026

22/08/2026

Une phase de Rabat...