Ma Boulangerie

Ma Boulangerie Le chef est la quatrième génération de boulanger-pâtissier. Reconnu pour son talent et son savoir-faire, il est élu Meilleur Ouvrier de France en 2000.

Ma Boulangerie est implantée sur deux boutiques au cœur de la ville de Rouen, l’une située dans le quartier historique du vieux marché, et l’autre à proximité du clos St-Marc. Formateur à l’Institut national de la boulangerie à Rouen, Il y passera dix ans. Sur ses étals on trouve une gamme de pains de tradition Française ainsi qu’une grande variété de pains spéciaux travaillés au levain naturel et

à la farine biologique. Vous découvrirez également une pâtisserie créative, gourmande, le chef vous proposant régulièrement de nouvelles recettes de saison retravaillées avec passion.

03/09/2026

À vos cahiers, c’est la rentrée ! Et avec Yves comme professeur principal, l’année s’annonce studieuse 👨🏻‍🏫
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📍Place du Vieux-Marché
📍Rue Armand Carrel
📍Rue du Commandant Dubois - Bois-Guillaume

Vous passez rue Armand Carrel ? On connaît une bonne raison de faire un petit arrêt 👀🥐Du mercredi au samedi : 7h - 19hLe...
28/08/2026

Vous passez rue Armand Carrel ? On connaît une bonne raison de faire un petit arrêt 👀🥐

Du mercredi au samedi : 7h - 19h
Le dimanche : 7h - 13h30

On vous attend !
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Passing by Rue Armand Carrel? We know a pretty good reason to make a little stop 👀🥐

Wednesday to Saturday: 7 a.m. – 7 p.m.
Sunday: 7 a.m. – 1:30 p.m.

We look forward to seeing you!

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📍.bg
66 Rte de Darnétal - Bois-Guillaume‌

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📍Place du Vieux-Marché
📍Rue Armand Carrel
📍Rue du Commandant Dubois - Bois-Guillaume

La rentrée passe toujours un peu mieux avec un cookie, non ? 🍪Pour le goûter, la pause café ou simplement parce qu’on a ...
26/08/2026

La rentrée passe toujours un peu mieux avec un cookie, non ? 🍪

Pour le goûter, la pause café ou simplement parce qu’on a bien besoin d’un peu de réconfort après les vacances… toutes les excuses sont bonnes.
Retrouvez toute notre gamme de cookies en boutique et choisissez votre préféré !
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Back to school always feels a little easier with a cookie, doesn’t it? 🍪

For an afternoon treat, a coffee break, or simply because we could all use a little comfort after the holidays… any excuse is a good one.
Discover our full range of cookies in store and pick your favorite!
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📍Place du Vieux-Marché
📍Rue Armand Carrel
📍Rue du Commandant Dubois - Bois-Guillaume‌

Il y a les pains que l’on découvre… et ceux que l’on retrouve chaque jour avec le même plaisir. 🥖Pour accompagner le pet...
18/08/2026

Il y a les pains que l’on découvre… et ceux que l’on retrouve chaque jour avec le même plaisir. 🥖
Pour accompagner le petit-déjeuner, le déjeuner, le fromage ou simplement un bon morceau de beurre, il y a toujours un pain qui trouve sa place sur la table.
Et vous, impossible de repartir sans lequel ?
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There are breads you discover… and those you come back to every day with the same pleasure. 🥖
Whether it’s for breakfast, lunch, alongside cheese, or simply with a good piece of butter, there’s always a loaf that belongs on the table.
And you, which bread can you never leave without?
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📍Place du Vieux-Marché
📍Rue Armand Carrel
📍Rue du Commandant Dubois - Bois-Guillaume

07/08/2026
Il y a des pâtisseries qui traversent les années sans jamais perdre leur place en vitrine. Le Mirliton en fait partie.So...
07/08/2026

Il y a des pâtisseries qui traversent les années sans jamais perdre leur place en vitrine. Le Mirliton en fait partie.

Sous sa fine croûte dorée se cache une gourmandise généreuse, qui fait le bonheur des habitués… et de tous ceux qui la découvrent pour la première fois.

Faites-vous partie de ceux qui ne repartent jamais sans un Mirliton ?
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Some pastries stand the test of time without ever losing their place in our display cases. The Mirliton is one of them.

Beneath its delicate golden crust lies a wonderfully indulgent treat, loved by our regulars… and by everyone discovering it for the very first time.

Are you one of those who never leave without a Mirliton?‌
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📍Place du Vieux-Marché
📍Rue Armand Carrel
📍Rue du Commandant Dubois - Bois-Guillaume

31/07/2026

Il y a les indécis… et ceux qui savent déjà laquelle ils vont choisir. 🥧

Sakura, Citron, Verveine, Purple, Mango, Caramel, Fraise Rhubarbe, Tout Chocolat, Amalfi… laquelle vous fait le plus envie ?

Dites-nous votre préférée en commentaire ! 👇
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Some people can’t decide… and then there are those who already know exactly which one they’ll choose. 🥧

Sakura, Lemon, Verbena, Purple, Mango, Caramel, Strawberry Rhubarb, All Chocolate, Amalfi… which one tempts you the most?

Tell us your favorite in the comments! 👇
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📍Place du Vieux-Marché
📍Rue Armand Carrel
📍Rue du Commandant Dubois - Bois-Guillaume

Une bonne brioche a ce petit quelque chose qui rend la journée encore plus douce, vous ne trouvez pas ? Kouglof, brioche...
28/07/2026

Une bonne brioche a ce petit quelque chose qui rend la journée encore plus douce, vous ne trouvez pas ?

Kouglof, brioche à la fleur d’oranger, brioche au chocolat blanc… et bien d’autres vous attendent en boutique.
À partager au petit-déjeuner, au goûter… ou simplement pour le plaisir. Après tout, il n’y a pas vraiment de mauvaise occasion 😅
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A good brioche has that little something that makes the day just a bit sweeter, don’t you think?

Kouglof, orange blossom brioche, white chocolate brioche… and many more are waiting for you in our stores.
Perfect for breakfast, an afternoon treat, or simply for the pleasure of it. After all, there’s never a bad time for a good brioche 😅
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📍Place du Vieux-Marché
📍Rue Armand Carrel
📍Rue du Commandant Dubois - Bois-Guillaume

24/07/2026
L’été a encore de belles gourmandises à offrir… Ce week-end, la fraise est à l’honneur dans nos vitrines.🍓 La tarte aux ...
23/07/2026

L’été a encore de belles gourmandises à offrir…
Ce week-end, la fraise est à l’honneur dans nos vitrines.

🍓 La tarte aux fraises est disponible en format individuel du vendredi au dimanche, ainsi qu’en 4 et 6 personnes sur commande.

🍓 Le fraisier, quant à lui, vous attend en individuel tous les samedis, et est également disponible en 6 personnes sur commande.

Il ne vous reste plus qu’à choisir… ou à vous laisser tenter par les deux après tout 😉
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Summer still has plenty of delicious moments to offer…
This weekend, strawberries take center stage in our display cases.

🍓 Our Strawberry Tart is available as an individual dessert from Friday to Sunday, or as a 4- or 6-serving cake by pre-order.

🍓 Our Strawberry Fraisier is available as an individual dessert every Saturday, and can also be pre-ordered as a 6-serving cake.

Now all that’s left to do is choose… or simply treat yourself to both. 😉
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📍Place du Vieux-Marché
📍Rue Armand Carrel
📍Rue du Commandant Dubois - Bois-Guillaume

Adresse

6 Place Du Vieux Marché 44 Rue Armand Carrel
Rouen
76000

Heures d'ouverture

Mardi 07:00 - 19:00
Mercredi 07:00 - 19:00
Jeudi 07:00 - 19:00
Vendredi 07:00 - 19:00
Samedi 07:00 - 19:00
Dimanche 07:00 - 13:30

Téléphone

+33 2 35 62 71 22

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