Avernoise

16/07/2026

☀️🇮🇹 L’été s’invite dans vos fournils avec un vent de Dolce Vita !

Découvrez notre nouvelle référence, le premixe Focaccia, inspiré du célèbre pain italien à la texture moelleuse et à la croûte délicatement croustillante, sublimé par l’incontournable huile d’olive.

🥪 En sandwich gourmand
🍅 En version garnie pour l’apéritif
🍽️ En accompagnement d’un repas
🌿 Ou revisitée selon votre créativité

La focaccia séduit par sa polyvalence et offre une multitude de possibilités pour répondre aux envies de vos clients.

✨ Avec ce premixe, réalisez facilement une focaccia aux saveurs authentiques pour enrichir votre offre estivale.

📞 Vous souhaitez intégrer la focaccia à votre offre ? Nos équipes sont à votre disposition pour vous accompagner. Contactez votre commercial habituel ou envoyez votre demande à [email protected]

27/05/2026

🏆 Concours de la meilleure baguette Tradition Avernoise

🏅 Félicitations à la Boulangerie-pâtisserie Le Moulin d’Arthur / Alice (03), lauréate de ce trimestre !

🥖 Leur savoir-faire artisanal s’exprime pleinement dans leurs baguettes Tradition, réalisées avec notre farine de blé Avernoise Tradition Label Rouge, produite dans notre moulin situé à Saint-Ignat (63). Issue de la filière d’excellence De La Graine Au Pain et de notre savoir-faire meunier, cette farine garantit une qualité constante et un goût authentique.

📍 Curieux de les découvrir? Rendez-vous au 7 Place du Général de Gaulle à Gannat pour savourer ces baguettes primées !

26/03/2026

🏆 Concours de la meilleure baguette tradition Avernoise

🏅Félicitations aux Délices de Mamie (69), lauréats de ce trimestre!

🥖 Leur passion du métier s’exprime dans chaque baguette tradition, confectionnée avec notre farine de blé Avernoise Tradition Label Rouge, issue de la filière d’excellence De La Graine Au Pain et produite dans notre moulin de Saint-Ignat (63). Une farine qui garantit régularité, authenticité et un goût incomparable.

📍 Pour une expérience gourmande : rendez-vous au 70 Route Neuve, 69126 Brindas, pour découvrir ces baguettes primées !

26/03/2026

14/01/2026

🎉 Fierté auvergnate !🎉

La Boulangerie Charlat, à Billom (63), représentera notre belle région Auvergne lors de la finale de La Meilleure Boulangerie de France M6! 👏
Cette boulangerie fait partie de la filière De La Graine Au Pain, un collectif unique qui rassemble agriculteurs, meuniers et artisans boulangers pour défendre un savoir-faire artisanal et une production locale, transparente et de qualité. 🌾
Chez Limagrain Ingredients, nous sommes fiers de contribuer à cette filière en proposant des farines de qualité et authentiques, utilisées par près de 200 boulangeries artisanales en France, dont la boulangerie Charlat. 🥣
Un grand bravo également à l’'Atelier d'Emebet (Royat) et au Boulangerie-pâtisserie Le Moulin d’Arthur / Alice (Gannat), eux aussi mis à l’honneur dans l’émission et fiers ambassadeurs de notre région. 💛
👉 Bonne chance à toute l’équipe de la boulangerie Charlat pour la finale !
Et merci à tous nos artisans auvergnats qui font rayonner le savoir-faire local. 🙌

05/01/2026

🎉 Bonne Année 2026 ! 🎉

Toute l’équipe Avernoise de Limagrain Ingredients vous souhaite une année 2026 pleine de réussite, de bonheur, de santé et de gourmandises ! 🌟

Un grand merci à nos boulangers partenaires pour leur confiance et leur fidélité. Grâce à vous, nos farines continuent de donner vie à des pains et pâtisseries artisanales de qualité.

En 2026, nous avons hâte de poursuivre cette belle aventure à vos côtés, avec nos farines et notre savoir-faire. Que cette nouvelle année soit synonyme de créativité et de succès pour vos boulangeries. 🥖🌾

Bonne année à tous ! 🎊

#2026

01/01/2026

🎉 Bonne Année 2026 ! 🎉

Toute l’équipe Avernoise de Limagrain Ingredients vous souhaite une année 2026 pleine de réussite, de bonheur, de santé et de gourmandises ! 🌟

Un grand merci à nos boulangers partenaires pour leur confiance et leur fidélité. Grâce à vous, nos farines continuent de donner vie à des pains et pâtisseries artisanales de qualité.

En 2026, nous avons hâte de poursuivre cette belle aventure à vos côtés, avec nos farines et notre savoir-faire. Que cette nouvelle année soit synonyme de créativité et de succès pour vos boulangeries. 🥖🌾

Bonne année à tous ! 🎊

#2026

04/11/2025

🏆 Concours de la meilleure baguette Tradition Avernoise
🏅 Félicitations à la Boulangerie Combes (63), lauréate de ce trimestre !
🥖 Leur savoir-faire artisanal s’exprime pleinement dans leurs baguettes Tradition, réalisées avec notre farine de blé Avernoise Tradition Label Rouge, produite dans notre moulin situé à Saint-Ignat (63). Issue de la filière d’excellence De La Graine Au Pain et de notre savoir-faire meunier, cette farine garantit une qualité constante et un goût authentique.
📍 Curieux de les découvrir? Rendez-vous au 7 Rue de l'Hôtel de ville à Riom pour savourer ces baguettes primées !

14/05/2025

🏆 Concours de la meilleure baguette Tradition Avernoise

🏅 Félicitations aux gagnants de ce trimestre : La mignonette (63)!

🥖 Anaël et Orlane confectionnent leurs délicieuses baguettes Tradition avec notre farine de blé "Avernoise Tradition Label Rouge", produite dans notre moulin à Saint-Ignat (63). Issue de la filière blé d'excellence De La Graine Au Pain, cette farine garantit une qualité et un goût incomparables.

📍 Rendez-vous au 28 Rue de Bellevue à Chamalières pour déguster ces baguettes primées !