La valse des biscuits

La valse des biscuits "La Valse des Biscuits" propose un large choix de douceurs sucrées à dévorer en toutes occasions. Laissez parler vos papilles !

Passionnée de cuisine, je mets un point d'honneur à célébrer les saveurs sucrées. Ne vous fiez pas aux apparences, mes biscuits sont préparés avec une teneur en sucre plus faible que la moyenne. Je privilégie les sucres présents dans les fruits de saison (pommes / poires / pêches / abricots) ainsi que dans les ingrédients déjà sucrés (chocolat - cacao en poudre) afin que les goûts soient respecté

s. Toutes mes préparations sont préparées artisanalement : génoise, crème pâtissière, chantilly, bavaroises, et sans conservateurs. Pour le moment, ma petite cuisine est le lieu de mes expériences culinaires, et je travaille pour le plaisir de cuisiner, mais j'espère bien acheter un local à l'avenir si le succès toque à ma porte ! Les pâtisseries peuvent être récupérées à mon domicile ou livrées gratuitement dans un périmètre de 5km. Au-delà de 10km, comptez 5 euros de déplacement.

Le petit dernier Chocolat praliné et amer
14/01/2017

Le petit dernier
Chocolat praliné et amer

Biscuit fruité sur 4 étages de génoise alternant mousse mangues et mousse fruits de la passion. Le haut est couvert d'un...
31/12/2016

Biscuit fruité sur 4 étages de génoise alternant mousse mangues et mousse fruits de la passion. Le haut est couvert d'une gelée d'oranges et les côtés de crème passion et de chantilly nature
Le tout sans arômes artificiels réalisé uniquement avec des fruits frais et bios

C'est l'anniv de mon papa ❤ alors pour le gourmand j'ai préparé un gâteau à étages alternant mousse aux fruits de la pa...
11/06/2016

C'est l'anniv de mon papa ❤ alors pour le gourmand j'ai préparé un gâteau à étages alternant mousse aux fruits de la passion et mangue (des vrais fruits :P) et une mousse à la crème de noix de coco. Bisous !

Ça faisait un bail ;) aujourd'hui c'est roulé chocolat noisette et vous ?
13/02/2016

Ça faisait un bail ;) aujourd'hui c'est roulé chocolat noisette et vous ?

Une petite part ? :P
14/11/2015

Une petite part ? :P

Ça faisait longtemps!!!Gâteau Génoise nature sur trois étages :Mousse Chocolat au lait - mousse chocolat blanc et vanill...
13/11/2015

Ça faisait longtemps!!!
Gâteau Génoise nature sur trois étages :
Mousse Chocolat au lait - mousse chocolat blanc et vanille - chocolat au lait - ganache chocolat noir et décor chantilly. Bisous

20/07/2015

Il fait un peu trop chaud pour préparer des gâteaux :/ promis, de nouvelles photos bientôt ;)

Et le voilà décoré avec sa chantilly à la crème de citron :D
10/07/2015

Et le voilà décoré avec sa chantilly à la crème de citron :D

Cheescake Citron prévu pour demain soir :D
09/07/2015

Cheescake Citron prévu pour demain soir :D

Charlotte mangue fruits de la passion :D
27/06/2015

Charlotte mangue fruits de la passion :D

Petite vue des biscuits après découpe ;) je compte me perfectionner à l'avenir pour la présentation ;) qu'ils soient plu...
13/06/2015

Petite vue des biscuits après découpe ;) je compte me perfectionner à l'avenir pour la présentation ;) qu'ils soient plus pro.
Recette 100% maison et secrète :) Tout est fait à l'œil. Bisous

Et voilà les gâteaux :DPréparés avec uniquement des fruits frais.Par contre, dur dur de monter une chantilly ferme quand...
12/06/2015

Et voilà les gâteaux :D

Préparés avec uniquement des fruits frais.
Par contre, dur dur de monter une chantilly ferme quand il fait 32 degrés ! pfiou !

La crème passion-mangue est validée par la chouquette qui aura son baptême deman :D victoire !
Bisous

Adresse

Richwiller

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque La valse des biscuits publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager