Pâtisserie 16h30

Pâtisserie 16h30 Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Pâtisserie 16h30, Boulangerie, 3 Rue Hoche, Rennes.

C'EST LA RENTRÉE !Les cahiers sont neufs, les cartables sont lourds.Bonne nouvelle : l'heure du goûter n'a pas changé !C...
01/09/2026

C'EST LA RENTRÉE !
Les cahiers sont neufs, les cartables sont lourds.Bonne nouvelle : l'heure du goûter n'a pas changé !
Chez 16h30, notre gamme de cakes vous attend !
Et vous, c'était quoi le goûter de votre enfance ?
RDV dans nos deux boutiques :
📍 3 Rue Hoche . 02 99 63 37 65
📍 Passage Jeanne-Chauveau . 02 23 47 20 24





LE SOUVENIR À CROQUER : TI GWINIZH  !De passage à Rennes ? Repartez avec nos petits gâteaux sablés breton, bien beurré, ...
21/08/2026

LE SOUVENIR À CROQUER : TI GWINIZH !
De passage à Rennes ? Repartez avec nos petits gâteaux sablés breton, bien beurré, glissés dans leur boite !
Il voyage sans s'émietter dans la valise. De quoi faire durer la Bretagne un peu plus longtemps, non ?
A retrouver dans nos boutiques :
📍 3 Rue Hoche — 02 99 63 37 65
📍 Passage Jeanne-Chauveau — 02 23 47 20 24

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Connaissez vous notre gamme de pains ?Du grand classique au plus rustique, il y a un pain pour chaque table : baguette d...
18/08/2026

Connaissez vous notre gamme de pains ?
Du grand classique au plus rustique, il y a un pain pour chaque table : baguette de tradition, pain de campagne, pain complet, pain aux graines, pain de sarrasin...
Et vous, c'est lequel votre préféré ?
RDV dans nos deux boutiques :
📍 3 Rue Hoche — 02 99 63 37 65
📍 Passage Jeanne-Chauveau — 02 23 47 20 24

Le levain n'a pas de secret pour vous, le travail manuel est au cœur de votre métier et participer au tissu économique f...
14/08/2026

Le levain n'a pas de secret pour vous, le travail manuel est au cœur de votre métier et participer au tissu économique fait sens pour vous ?

Ça tombe bien : nous recherchons un·e boulanger·ère pour compléter l'équipe.

Envoyez-nous votre CV et LM sur : [email protected] !

OUVERT LE WEEK-END DU 15 AOÛT !Samedi 15 août et Dimanche 16 août, les deux boutiques vous accueillent aux horaires habi...
14/08/2026

OUVERT LE WEEK-END DU 15 AOÛT !
Samedi 15 août et Dimanche 16 août, les deux boutiques vous accueillent aux horaires habituels car un petit déjeuner férié, c’est sacré, non ?
RDV dans nos deux boutiques :
📍 3 Rue Hoche — 02 99 63 37 65
📍 Passage Jeanne-Chauveau — 02 23 47 20 24
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De passage à Rennes cet été ?Après la visite du Parlement de Bretagne, la rue Hoche est à deux minutes à pied ! Venez no...
12/08/2026

De passage à Rennes cet été ?
Après la visite du Parlement de Bretagne, la rue Hoche est à deux minutes à pied ! Venez nous rendre visite !
Au programme : limonades artisanales, kombuchas, jus et sodas botaniques, servis bien frais ! De quoi prolonger l'été en douceur…
RDV au Salon de thé :
📍 3 Rue Hoche — 02 99 63 37 65






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BONNE NOUVELLE : on est de retour demain !Nos équipes sont rentrées de vacances, les vitrines se remplissent dès demain ...
10/08/2026

BONNE NOUVELLE : on est de retour demain !
Nos équipes sont rentrées de vacances, les vitrines se remplissent dès demain !

→ Les boulangers ont rallumé les fours, les pâtissiers ont ressorti les moules à cake, et nos vendeurs vous attendent derrière les vitrines pleines !
→ Croissants dorés pour le petit déjeuner, cakes moelleux pour le goûter, bons pains frais pour la table : tout revient dès demain (mardi 11/08).
→ Et on ne s'arrête plus : les boutiques restent ouvertes ce week-end du 15 août. À Hoche ou à Hôtel-Dieu, on a hâte de vous retrouver !

📍 3 Rue Hoche — 02 99 63 37 65
📍 Passage Jeanne-Chauveau — 02 23 47 20 24
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@‌collegeculinairedefrance

Fermeture - du 27 juillet au 10 août inclus•C’est l’heure des vacances estivales pour toute l'équipe !Nos deux boutiques...
24/07/2026

Fermeture - du 27 juillet au 10 août inclus

C’est l’heure des vacances estivales pour toute l'équipe !
Nos deux boutiques seront fermées mais nous vous retrouverons dès mardi 11 août aux horaires habituels dans nos deux boutiques !

Bonne surprise, nous serons également ouvert le week-end du 15 août !





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SÉCHER, POUR MIEUX PRÉSERVER•Chez Seize Heures Trente, on aime travailler nos produits du début à la fin. Par exemple, n...
22/07/2026

SÉCHER, POUR MIEUX PRÉSERVER

Chez Seize Heures Trente, on aime travailler nos produits du début à la fin. Par exemple, nos abricots passent par l’étape de déshydratation maison, directement dans notre labo.

Pourquoi ?
→ Pour maîtriser chaque étape, du produit brut à la transformation.
→ Pour éviter les additifs et préserver les saveurs naturelles.
→ Pour prolonger la durée de conservation sans recourir au froid : pas de frigo, pas de congélateur, juste le temps et une chaleur douce (moins de 60°C).

Un procédé simple, artisanal et responsable, qui nous permet de garder un peu de chaque saison… même quand elle est déjà passée !

📍 Rue Hoche — 02 99 63 37 65
📍 Passage Jeanne-Chauveau — 02 23 47 20 24

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@‌collegeculinairedefrance



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LE CORSAIRE•Parmi les grands classiques de Seize Heures Trente, le Corsaire tient pour la barre !•Sous son allure sage s...
16/07/2026

LE CORSAIRE

Parmi les grands classiques de Seize Heures Trente, le Corsaire tient pour la barre !

Sous son allure sage se cache :
- un coeur fondant de caramel au beurre salé
- un cake moelleux au caramel
- une fine couche de chocolat au lait
- quelques amandes croquantes

Un dessert de caractère à découvrir en boutique :
📍 Rue Hoche — 02 99 63 37 65
📍 Passage Jeanne-Chauveau — 02 23 47 20 24






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Adresse

3 Rue Hoche
Rennes
3500

Heures d'ouverture

Mardi 08:30 - 19:00
Mercredi 08:30 - 19:00
Jeudi 08:30 - 19:00
Vendredi 08:30 - 19:00
Samedi 08:30 - 19:00
Dimanche 08:30 - 13:00

Téléphone

+33299633765

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