Les Mains dans le Pétrin

Les Mains dans le Pétrin Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Les Mains dans le Pétrin, Boulangerie, Rue d'havrincourt, Proville.

Pain et brioche 100% levain
Pétrissage manuel
Farine de meule et locale du moulin Biocer
Vente sur les marchés:
Place Saint-Amé à Douai le Samedi 7h30-12h30
Rue d'Havrincourt à Proville le Dimanche 9h00-13h00

21/05/2026

Chers clients,
Nous serons exceptionnellement absent sur le marché de proville ce dimanche 24 mai.
Merci de votre compréhension,
André & Gwenaëlle

24/04/2026

Chers clients,
Nous serons exceptionnellement absents des marchés ce week-end.
Nous traversons actuellement une période difficile suite au décès d'un proche.
Nous vous remercions pour votre compréhension et votre soutien.
Retour prévu le premier week-end de mai.
André & Gwenaëlle

17/04/2026

Chers clients,

Nous serons exceptionnellement absents des marchés (St-Amé le 18/04 ; Proville le 19/04) pour raison familiale.

Merci d'avance de votre compréhension,

A très bientôt !

Nouveauté spécialement produite pour Pâques!Cette semaine, production spéciale de brioche Saint-Genix au levain naturel ...
31/03/2026

Nouveauté spécialement produite pour Pâques!

Cette semaine, production spéciale de brioche Saint-Genix au levain naturel 🍞💗 Elle est une spécialité originaire de la savoie.

Une brioche moelleuse, légèrement filante, généreusement garnie de pralines roses, réalisée avec des ingrédients biologiques et une fermentation lente au levain — sans levure ajoutée.

👉 Un produit rare, entre tradition et savoir-faire artisanal.

📍 Disponible en quantité limitée :

- Samedi au marché de Saint-Amé
- Dimanche au marché de Proville

À très vite 👋
Les mains dans le pétrin

13/10/2025

Bonjour à tous,

Pour information, congés paternité : nous serons absents des marchés du 25/10 au 09/11 inclus.

Retour prévu le 15 novembre sur le marché de saint-Amé et le 16 novembre sur le marché de Proville.

N hésitez pas à faire vos provisions de pains ce week-end.

Une bonne semaine à tous et toutes ! 😁

18/07/2025

Bonjour tout le monde,

Pour information, congés estivaux 📣📣:

Nous serons absents des marchés de Saint-Amé et de Proville les week-ends 9/10 Août ; 16/17 Août. N'hésitez pas à faire vos provisions de pains et de nos délicieuses brioches🤤

Nous serons de retour dès le 23 Août sur le marché de Saint-Amé et le 24 Août pour le marché de Proville.

Une belle journée ! 😁

Bonjour à tous, Retrouvez dès demain sur le marché de Saint-Amé, notre pain aux olives 😋😋 Il est composé : ▪️Olives noi...
11/07/2025

Bonjour à tous,

Retrouvez dès demain sur le marché de Saint-Amé, notre pain aux olives 😋😋

Il est composé :

▪️Olives noires de Kalamata bio
▪️Farine biocer T65 des hauts de France
▪️Huile d’olive bio
▪️Levain Naturel
▪️Herbe de Provence

📞 Commande Whatsapp 0781195279
Au plus t**d le :
📢Jeudi soir 20H pour le Marché de Saint Amé à Douai
📢Vendredi soir 20H pour le Marché de Proville

A très vite !

12/06/2025

Bonjour à tous,

Nous serons de retour sur les marchés dès ce week-end :
- Marché de Saint Amé Douai samedi matin
- Marché de Proville Dimanche matin

Pensez à commander :

📞 Commande Whatsapp 07 81 19 52 79

Petit rappel au niveau des commandes, qui sont à passer (maximum) le :

📢Jeudi soir 20H pour le Marché de Saint Amé à Douai
📢Vendredi soir 20H pour le Marché de Proville

A très vite ! 😁

Bonjour!Je serai absent des marchés du Samedi 31/05 au dimanche 08/06 inclus. Pensez à faire votre stock de pain le week...
16/05/2025

Bonjour!

Je serai absent des marchés du Samedi 31/05 au dimanche 08/06 inclus. Pensez à faire votre stock de pain le week end prochain! 🥖🥖

23/01/2025

Bonjour à tous 😀

Connaissez-vous le pain hérisson 🧀 ?

Aujourd’hui Je vous propose cette recette de saison qui réchauffe les cœurs !🥶❄️
Idéal pour l’apéritif et surtout savoureux !

Il vous faudra pour cette recette :

-un pain boule non tranché
Le campagne graine, le tradition par exemple.
-Du beurre fondu
-Du bon fromage Fromagerie Henri Haesaert
Type reblochon, raclette, Maroilles..
-Sel
-Ail, persil en option

Préchauffez votre four à 210’
Découpez le pain dans un sens puis dans l’autre comme pour faire un quadrillage sans aller jusqu’au bout.
Laissez 2cm de fond
Insérez le fromage dans chaque découpe du pain
Parsemez d’ail et persil
Badigeonnez de beurre fondu et envelopper le pain dans du papier aluminium et enfournez 10 minutes.
Servez chaud !

Et bon appétit 🧑🏻‍🍳🤌🏻

Crédit Photos / Vidéos : Alett Luckyman

Adresse

Rue D'havrincourt
Proville
59267

Heures d'ouverture

Mardi 08:00 - 12:00
Samedi 09:00 - 12:00
Dimanche 09:00 - 13:00

Téléphone

+33781195279

Site Web

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