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La Résiliente - Brasserie & Fournil

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France
Pressigny
La Résiliente - Brasserie & Fournil

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de La Résiliente - Brasserie & Fournil, Boulangerie, 21 Rue de la Quarte, Pressigny.

Brasserie & boulangerie itinérante basée à Pressigny
Mardi : 9h45-12h30 - Mairie, Pressigny

Jeudi : 9h45-12h30 - Ecole maternelle, Poinson-les-Fayl
17h-19h - Lycée horticole, Fayl Billot

Vendredi : 9h-12h - Marché de Langres

COMMANDE POSSIBLE

05/01/2026

Cette semaine, c'est la reprise ! 💥

Autant vous dire que j'ai hâte de rallumer le four 🥶

Bonne année à tous ! 🌾

28/12/2025

🏖️ Vacances 🏖️

En vacances cette semaine, je vous retrouve à partir du 6 janvier à la mairie de Pressigny.

Bonne fête de fin d'année (et n'hésitez pas à commander !)

11/12/2025

🎅NOËL APPROCHE !🎅

Passez dés maintenant commandes pour les fêtes de Noël !
Livraison sur les secteurs de Fayl-Billot et Langres le mercredi 24 décembre après midi.

Pain de campagne 6€/kg
Pain de campagne aux graines 6.5€/kg
Pain de petit épeautre 8€/kg
Pain de méteil seigle/froment 6€/kg
Pain complet 6€/kg
Pain aux figues et noix 10€/kg

Commandez via Messenger où par un SMS au 06 86 67 33 45

17/07/2025

⚠️CONGÉS⚠️

Pas de vente la semaine du 21 juillet pour cause de congés
On se retrouve de nouveau dés le 28 juillet :
➡️Mairie de Pressigny, tous les mardis de 9h45 à 12h30
➡️Plage de Villegusien-le-lac pour les RDV des saveurs locales tous les mardis de 17h à 20h
➡️Langres, place Diderot, tous les mercredis de 17h à 20h
➡️Ancienne école maternelle de Poinson-les-Fayl, tous les jeudis de 9h45 à 12h30
➡️Fayl-Billot, Les Serres du lycée horticole de Fayl-Billot tous les jeudis de 17h à 19h

08/06/2025

🍒PAIN AUX CERISES🍒

C'est la saison, et nos cerisiers semblent plutôt généreux cette année ! Retrouvez donc ce nouveau pain du moment à mes horaires habituels.
Fait à partir de cerises des Vergers de Jean-Pierre "patiemment" dénoyautées (🤬) et séchées au four à bois pour concentrer les sucres, ce pain est à la fois doux et subtilement acidulés. Il se marriera à merveille avec... Tout ce qui vous passe sous la main (fromage de chèvre de Valérie Alaferme de Montsaugeon au hasard !)
Réservation fortement recommandé !

06/06/2025

On se retrouve demain à partir de 9h00 au Fort Fermier à Montlandon pour la fête de la Saint-Médard !
Brioches, viennoiseries, et pains en tout genre vous attendent avec plein d'autres artisans 🥐🥖

28/05/2025

⚠️OUVERTURE DEMAIN⚠️

Vous pourrez bien me retrouver demain matin à Poinson-les-Fayl de 9h45 à 12h30et aux Serres du lycée horticole de Fayl-Billot de 17h à 19h
Quantité de pain limité et plusieurs réservation, pensez à faire de même ! 😘

19/05/2025

🌻REPRISE DEMAIN🌻

On se retrouve de 9h45 à 12h30 à la mairie de Pressigny, ainsi que de 17h à 20h aux RDV des saveurs locales à Orceveaux !

Hâte de vous retrouver !

⚠ n'hésitez pas à commander

07/05/2025

⚠ OUVERTURE LE 8 MAI ⚠

Vous pourrez me retrouver demain aux horaires habituelles à Poinson les Fayl et aux Serres du lycée horticole de Fayl-Billot !
Attention, déjà la moitié des pains sont réservés ⚠
Notez bien : je serai absent la semaine du 12 mai

25/04/2025

🌞QUOI DE NEUF EN MAI ?🌞

➡️Je serai bien présent les 1er et 8 mai aux lieux et horaires habituelles, à Poinson-les-Fayl de 9h45 à 12h30, et aux Serres du lycée horticole de Fayl-Billot de 17h à 19h.

➡️Je serai absent du 12 au 16 mai, étant accompagnateur d‘une classe de lycée agricole dans le cadre d‘une résidence d‘artiste à la Villa Médicis à Rome. Un grand merci par ailleurs à la Région Grand Est pour cette opportunité !

➡️Enfin, je serai désormais tous les mardis de 17h à 19h aux RDV des saveurs locales sur nos marchés itinérants. Le premier sera à Esnoms-au-Val ce mardi, on vous attend nombreux !

Et évidemment, copinage oblige, n‘oubliez pas la réouverture du Bar de l‘école à Pressigny ce samedi dés 17h, puis tous les vendredis dés 19h ! 🍻

23/04/2025

🥖 NOUVEAU PAIN 🥖

Après la bière au pain, voici le pain à la bière ! Fait à partir de froment et de malt concassé et caramélisé au four a bois, ce pain développe des notes douces et toastés.
Quantité limité pour demain, n'hésitez pas à réserver ! 🍺

Adresse

21 Rue De La Quarte
Pressigny
52500

Téléphone

+33686673345

Site Web

facebook.com

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