La Mie De Bel Air

28/03/2026

Merci 3 Brasseurs Poitiers pour la confiance accordée à un artisan local 🙏

De notre côté, nous avons à cœur de travailler avec des produits de qualité et de proximité. C’est pourquoi nous utilisons une farine issue d’un moulin local Minoterie Marolleau, situé dans le nord de la Vienne, afin de privilégier le circuit court et soutenir le savoir-faire de notre région 🌾

23/03/2026

Le grand retour du pâté de Pâques chez La Mie De Bel Air ! 🌼

Cette année encore, le pâté de Pâques s’invite à votre table.

Préparé avec une charcuterie locale de qualité et selon une recette authentique, il allie pâte croustillante, farce savoureuse et ses incontournables œufs🥚

Un vrai classique, généreux et convivial, parfait pour vos repas de fête !

Disponible en quantité limitée — pensez à réserver 😉

📍 À retrouver en boutique
👉 Commandes en message privé, par téléphone ou sur place

14/02/2026

Faites-vous plaisir pour la Saint-Valentin ! ❤️

Craquez pour cette délicieuse pâtisserie en forme de cœur, spécialement créée pour célébrer l’amour et la gourmandise.

À partager à deux pour un moment plein de douceur… ou à savourer en solo pour les plus gourmands❣️

Un dessert tendre, raffiné et irrésistible qui fera fondre les cœurs autant que les papilles !

📅 Disponible uniquement pour la Saint-Valentin

20/12/2025

Bûche du Père Noël 🎅

De retour cette année !

🪵 Mousse fraises des bois
🪵 Insert fruits rouges et croustillant riz soufflé
🪵 Biscuit financier aux éclats de framboises

Disponible en format individuel ou pour 4, 6 et 8 personnes 🎄

📅 Commandes ouvertes :
➡️ avant le 24 décembre pour Noël
➡️ avant le 31 décembre pour le réveillon

📝 Pensez à réserver !

18/12/2025

Bûche du traîneau 🛷

Nouveauté de cette année !

Avis aux amateurs de café : cette bûche est faite pour vous !

🪵 Mousse infusée aux grains de café
🪵 Insert crémeux vanille et croustillant café
🪵 Biscuit financier

Disponible en format individuel ou pour 4, 6 et 8 personnes 🎄

📅 Commandes ouvertes :
➡️ avant le 24 décembre pour Noël
➡️ avant le 31 décembre pour le réveillon

📝 Pensez à réserver !

17/12/2025

Bûche des sapins 🎄

De retour cette année !

Un plaisir culinaire qui saura plaire aux petits et aux grands !

🪵 Mousse pistache
🪵 Insert compotée d’abricots et croustillant pistache
🪵 Biscuit financier à la pistache

Disponible en format individuel, ou pour 4, 6 et 8 personnes 🎄

📅 Commandes ouvertes :
➡️ avant le 24 décembre pour Noël
➡️ avant le 31 décembre pour le réveillon

📝 Pensez à réserver !

16/12/2025

Bûche du Père Fouettard 🎅

Nouveauté de cette année !

Laissez-vous séduire par une bûche au goût de notre enfance.

🪵 Biscuit brownie
🪵 Mousse au chocolat
🪵 Insert caramel et cacahuètes grillées

Disponible en format individuel, ou pour 4, 6 et 8 personnes 🎄

📅 Commandes ouvertes :
➡️ avant le 24 décembre pour Noël
➡️ avant le 31 décembre pour le réveillon

📝 Pensez à réserver !

13/12/2025

Bûche des Flocons ❄️

Nouveauté de cette année !

Laissez-vous séduire par une bûche tout en fraîcheur et en gourmandise.

🪵 Biscuit palet breton au citron
🪵 Mousse citron
🪵 Insert au thé matcha

Disponible en format individuel, ou pour 4, 6 et 8 personnes 🎄

📅 Commandes ouvertes :
➡️ avant le 24 décembre pour Noël
➡️ avant le 31 décembre pour le réveillon

📝 Pensez à réserver !

16/11/2025

Merci pour le stand Artisans Gourmands de la Vienne au SALON DE GASTRONOMIE POITIERS !

01/11/2025

✨ Nous sommes fières de porter le label Artisans Gourmands de la Vienne ! ✨

Une belle distinction qui reflète nos engagements et nos valeurs au quotidien :

🥖 Le fait maison – Des créations élaborées avec passion et authenticité.

🍰 L’innovation – Toujours à la recherche de nouvelles saveurs pour éveiller vos papilles.

🤝 La proximité – À l’écoute de notre clientèle et de vos envies.

🎓 Le savoir-faire – La mise en valeur de produits artisanaux faits avec amour.

Merci à la CMA Vienne - Nouvelle-Aquitaine pour cette reconnaissance qui met en lumière le travail des artisans passionnés. 🙏

10/06/2025

28/05/2025

🎉 Une belle soirée ce mardi soir pour le 66e mois d’anniversaire des 3 Brasseurs Poitiers ! 🎉

La Mie De Bel Air était ravie d’être de la partie avec nos buns et pains à hot dogs maison, qui ont accompagné de la bonne viande venant de FRENCH BLACK ANGUS . 🍞🌭

Un moment de partage, de convivialité et de bonne humeur.

Un grand merci aux 3 Brasseurs de Poitiers !