Bienvenue Chez Avel Zo ! en breton)
Depuis 2005, Sophie et Hervé LE ROUX, ainsi que toute l’équipe, sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement. Se fournir localement :
Depuis toujours, nous privilégions le fait de travailler avec un maximum de partenaires locaux
Blé noir 100% (Sarrazin) IGP Bretagne- Moulin du Hurnel de Guehenno (56), Lait bio et tomme de vache(Du foin dans les sa
bots Guerlesquin (29)
Saucisse : Maison OLLIVIER de Ploumilliau (22)
Fruits et légumes : Trégor Primeurs (Plestin Les Grèves) et le marché du dimanche matin
Saint-Jacques Baie de St-Brieuc : Celtarmor (St Quay Portrieux 22) ou Import Canada
Pavés, Entrecôtes, Merguez : Minec Viandes (Le Ponthou 29)
Plateau de fromages : Cathy Fromages (marché de Plestin)
Glaces et Sorbets : Jampi (Bohars 29)
Cidres et chouchenn : Cidre des Bruyères (Locquemeau 22)
Bières bretonnes : Philomenn (Minihy-Tréguier 22) et Britt (29)
Boissons : Breizh Cola
Pour les autres produits frais : Sovéfrais (Tréglamus 22)
Cuisiner « Maison » :
Toutes nos préparations sont réalisées sur place, crepes,, sont réalisées à la demande
Toutes nos sauces, garnitures, plats, desserts sont « maison » Accueillir :
Des rampes pour faciliter l’accès dans le restaurant, des toilettes avec accès pour les personnes handicapées et à mobilité réduite. Des menus traduits en anglais
Proposer chaise haute ou rehausseur, pour les plus petits. Table à langer
Modes de paiements : C.B., Tickets restaurants, Chèques vacances
Participer à la vie locale :
Nous sommes partenaires de nombreuses associations locales à travers nos encarts publicitaires. Déclarer et payer tous les employés. Cela semble évident ! mais pas partout
Ne pas abuser des stagiaires pour bénéficier d’une main d’œuvre gratuite.
