Mixetsaveurs recettes faciles thermomix

19/10/2026

🐟🍅 Tajine de boulettes de sardines à la marocaine 🇲🇦

Un bon tajine fait maison, généreux en saveurs et en couleurs ! 😍 Des boulettes de sardines parfumées aux herbes et aux épices, accompagnées de pommes de terre, de carottes et de poivrons fondants, le tout mijoté dans une délicieuse sauce… Un vrai régal qui sent bon la cuisine marocaine ! 🤤❤️

🥖 À déguster bien chaud avec du bon pain maison pour saucer jusqu’à la dernière goutte !

Et vous, vous aimez les tajines de poisson ? 😋

18/10/2026

🧇🍎 GAUFRES AUX POMMES FAITES MAISON 🍎🧇

Aujourd’hui, je vous partage ma recette de gaufres gourmandes, avec une petite touche fruitée : j’ai ajouté 4 pommes coupées en morceaux directement dans la pâte ! 😍

Des gaufres dorées, moelleuses et délicieusement parfumées à la vanille, parfaites pour le goûter ou le petit-déjeuner. 🤤❤️

📝 Ingrédients pour 4 portions :

* 240 g de lait
* 35 g de sucre
* 30 g d’huile neutre
* 3 œufs
* 300 g de farine
* 17 g de levure chimique
* 10 g d’arôme vanille
* 🍎 4 pommes coupées en petits morceaux

👩‍🍳 Préparation au Thermomix TM6 :

1️⃣ Mettre le lait, le sucre, l’huile et les œufs dans le bol, puis mixer 10 sec / vitesse 4.

2️⃣ Ajouter la farine, la levure chimique et l’arôme vanille, puis mixer 30 sec / vitesse 5.

3️⃣ Éplucher les 4 pommes, les couper en petits morceaux et les incorporer à la pâte.

4️⃣ Faire chauffer le gaufrier et cuire les gaufres jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

✨ Il ne reste plus qu’à se régaler ! Une recette simple et gourmande qui permet aussi de profiter des pommes de saison. 🍎

💬 Tu préfères tes gaufres nature, au chocolat ou avec des morceaux de pommes ? Dis-moi en commentaire ! 😋

12/10/2026

12/10/2026

🍎🍏 CARRÉ MOELLEUX AUX POMMES & GLAÇAGE À L’ABRICOT 😍

Un gâteau ultra moelleux, fruité et gourmand, parfait pour le goûter ou pour accompagner un bon café ! ☕️✨

📝 Ingrédients pour 8 parts :
🥚 3 œufs
🍚 80 g de sucre
🌻 65 g d’huile de tournesol
🥛 35 g de crème liquide à 30 %
🥛 100 g de lait
🌾 160 g de farine
🌰 40 g de poudre d’amandes
🥄 1 sachet de levure chimique
🤎 Un peu de cannelle
🍎 3 pommes
🍑 De la confiture d’abricot pour le glaçage

👩🏻‍🍳 Préparation :

1️⃣ Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.

2️⃣ Ajouter l’huile de tournesol, la crème liquide et le lait, puis mélanger.

3️⃣ Incorporer la farine, la poudre d’amandes, la levure chimique et la cannelle.

4️⃣ Éplucher les pommes, les couper en fines lamelles et les incorporer à la pâte.

5️⃣ Verser la préparation dans un moule et enfourner à 160 °C pendant 45 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.

6️⃣ À la sortie du four, badigeonner le dessus du gâteau avec de la confiture d’abricot pour obtenir un joli glaçage brillant et gourmand. 🍑✨

😋 Un gâteau fondant aux pommes, délicatement parfumé à la cannelle et sublimé par une touche d’abricot !

Alors, qui veut une part ? 🍎❤️