Le Four Alternatif

16/01/2022

Le travail avec les plantes vous intéresse ? Foncez chez Charlotte Marécaux, accompagnement du féminin pour entrer en profondeur dans l'univers des plantes de chez nous et vous connecter à leur médecine. Charlotte chemine sur cette voie depuis plus de 20 ans (depuis plusieurs lignées en fait) et vous serez accompagné(e)s par une personne passionnée, passionnante, ouverte et plein de générosité.
Just GO !

23/09/2021

Voilà longtemps que n'avions pas donné de nouvelles, mais voici un chouette article de l'Est Républicain sur le four.

https://www.estrepublicain.fr/culture-loisirs/2021/09/22/sebastien-realise-son-reve-en-creant-son-four-a-pain?utm_medium=Social&utm_source=Facebook&fbclid=IwAR1W0K_lZY8VGiBSQ_UziBEf1laqaNpOR0KTjgOS068XrJZjKWi36AnCYs0 =1632306239

C’est à quelques encablures du village et de la boulangerie, où il a exercé son métier de boulanger par le passé, que Sébastien M’Benati a décidé de ...

17/06/2021

Pensez à passer commandes pour la fournée de demain !
06 67 68 61 23.

14/06/2021

Ca y est, le site internet est mis à jour et consultable : https://lefouralternatif.blogspot.com/
Vous y trouverez la liste des produits, nos contacts, le système de commande, les points de vente, et bien sûr, comme promis, la liste des personnes ayant contribué à financer le projet.
Les informations seront mises à jour au fur et à mesure - notamment en ce qui concerne les points de vente - mais l'essentiel y est ;-)

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11/06/2021

Il est beau, il est tout chaud, et il est BON, le pain qui sort du four alternatif.
En boule, en miche, ou allongé, orné de pavot, paré de graines de courge, pétri de lard ou dans son plus simple appareil, il y en a pour tous les goûts.
Et si vos papilles ont faim de sucré, nos brioches sont là pour vous régaler. Coquette en couronne et graine de sucre, gourmande aux pépites de chocolat ou classique au raisin : elles ne demandent qu'à se faire dévorer.

Pour cela, un seul numéro 06 67 68 61 23 pour passer commande !

09/06/2021

Après un super week-end où les gens ont répondu présent, je vous propose une fournée pour vendredi
PENSÉ À PASSER COMMANDE POUR JEUDI SOIR AU PLUS T**D.
Au programme ce vendredi, pains rustique, pains au lard, pains au comté et brioche.

03/06/2021

01/06/2021

Il est magnifique, il dégage une énergie incroyable et il est là grâce à vos dons : un pétrin en bois de hêtre fabriqué localement par un artisan menuisier dans lequel sont fabriquées toutes les pâtes, à la main.
Ça fait les muscles !

31/05/2021

Le four alternatif sera présent au festival "Le réveil du hibou" ce week-end à Sauvigny. Une bonne occasion pour venir découvrir nos produits, faire connaissance et profiter des animations !

IL Y A DU MOUVEMENT DANS LA MEUSE ! (à 5 minutes du fort alternatif...)
Dans moins de deux semaines maintenant, venez profiter du bon air meusien au marché de producteurs à Sauvigny le 5 et 6 juin prochain. Vous pourrez y trouver :
La Savonnerie clandestine
Kevin Coupelard (rémouleur)
Valentine SCEA Merveille du Mouzon (fromage de brebis)
Mathilde La Mathilde (fromage de chèvre)
Grégoire Jacquot (jus de pommes et cidre)
Natacha Rucher de Flore - Apiculture
Les semeuses (plants)
GAEC De La VAU
SEHOR, L'univers Musical (association d'éveil musicale)
Justine Histoire De Nœuds
Loana (association animation nature)
Sylvain (plantes médicinales et hydrolats)
Sébastien (pain au feu de bois)
Martin (massages et relaxation)
Christine (céramiste)
Christophe (instruments de musique)..
Animations et restauration sur place,
possibilité de camper sur le site 🙂
Pour la programmation musicale nous aurons :
Bobine de Cuivre
ICE BEAN
Les Trois Grâsses
Les Martine's en ont
Ayya
Platypus Dei
Douleur Exquise
Green Béer
Chamar...
On vous dit à tout bientôt !
Parlez en autour de vous et partagez !

22/05/2021

Premières tartines avec le pain de papa. Approuvées !

20/04/2021

Premières cuissons pour faire des tests... avec des pizzas ^^

12/04/2021

Première mise en chauffe. Kali veille au grain. ^^