L'atelier du pain 79

L'atelier du pain 79 Bonjour a tous ! Nous sommes une boulangerie artisanale, travaillant au levain naturel, avec des matières premières de qualité.

Nous sommes passionnés par notre métier et mettons tout en oeuvre pour faire les meilleurs produits qu'il soit !

19/12/2022

Bonjour, la boulangerie a ete achetée par M Auguin, le proprietaire de la charcuterie Lamothe et le proprietaire des murs de la boulangerie.
Ceci n'est pas une surprise et bien entendu il a acheté au plus bas.
De notre coté nous avons trouvé un travail rapidement.

30/09/2022

Bonjour,

a ceux qui seraient intéressés par une reprise de la boulangerie, vous pouvez contacter la personne qui gère notre dossier au cabinet de maitre humeau,

Virgine Demay, [email protected], 05 49 77 44 00

30/08/2022

Bonjour a tous,
apres le rendez vous avec le mandataire, nous avons plus de renseignements.

Premierement le fond qui permet de payer les employés, auquel nous cotisons tous, ne fait qu'une avance qu'il nous appartiendra de rembourser par la suite. Donc c'est bien a nous de les payer, il n'y a pas d'assurance pour ça. (à quoi sert cette cotisation me direz vous...)

Dans le pire des cas si nous n'arrivons pas a vendre quoi que ce soit dans la boulangerie, nous devrons payer les 80 000€ de caution à la banque, les 10 000€ au mandataire et ce qu'il y aura à payer en cotisations sociales ursaff et autres à définir.

Dans le meilleur des cas, la boulangerie se vend et nous n'aurons que ce qu'il reste à payer, à payer.
Cependant si elle se vend il y aura plus de choses à payer, ce qui est mentionné au dessus est le minimum si rien n'est vendu.

Voila pour les informations que j'ai pu obtenir.

27/08/2022

Bonjour a tous, la fin des vacances arrive et avec elle, une mauvaise nouvelle :

Nous ne pourrons pas ré-ouvrir la boulangerie.

Après le confinement, le teletravail, les 5 mois de fermeture suivant l'explosion du four, la hausse des prix des matières premières, de l’énergie, du loyer, des salaires, les rumeurs véhiculées qui nous ont fait perdre des clients...
Nous faisons faillite.

Pour commencer nous aimerions remercier tous ceux qui ont toujours étés sympathiques avec nous, malgré les hausses des tarifs et les coups durs, ceux grâce à qui nous avons pu tenir moralement à travers ce qui a été un cauchemar pendant 2 ans et demi.

Ensuite j'aimerais pouvoir rendre la pareille à tous ceux qui nous ont insulté, mal parlé, manqué de respect, malgré les efforts qu'on a fait.

Et enfin j'aimerais lancer un appel, à toutes les personnes qui ont entendu les rumeurs qui nous ont fait du mal, avec qui nous avons déjà discuté ou non, à se manifester si elles veulent bien nous aider pour obtenir réparation.

Merci encore,

Sébastien et Clémence

Cake citron 🍋Cake citron/pavotCake marbré chocolat vanilleBon dimanche à tous !
03/07/2022

Cake citron 🍋
Cake citron/pavot
Cake marbré chocolat vanille

Bon dimanche à tous !

Notre tarte aux 🍓 fraises revisitée 🍓, bien riche en fraises*avec un crémeux à la fraise et une compotée de fraises en s...
24/06/2022

Notre tarte aux 🍓 fraises revisitée 🍓, bien riche en fraises

*avec un crémeux à la fraise et une compotée de fraises en son centre*

Disponible en individuel ou à partager

Voici le "Rosalie" : litchi framboise rose.On a un peu réduit l'épaisseur du biscuit madeleine par rapport aux premiers ...
09/06/2022

Voici le "Rosalie" : litchi framboise rose.
On a un peu réduit l'épaisseur du biscuit madeleine par rapport aux premiers lancements en boutique, il est + équilibré ainsi. La rose est subtilement dosée même pour les + réticents.
A venir tester donc ! 🙂

Petite nouveauté éphémère à vous présenter🌴 le Tropique 🌴 : coco, ananas, passion[moelleux coco, mousse coco, confit pas...
01/06/2022

Petite nouveauté éphémère à vous présenter🌴 le Tropique 🌴 : coco, ananas, passion
[moelleux coco, mousse coco, confit passion ananas, mousse passion]
Il a un avant-goût des vacances ! 😎

Nous souhaitons une bonne fête à toutes les mamans !Et on en profite pour vous présenter ☀️ L'Estival ☀️ : un entremets ...
29/05/2022

Nous souhaitons une bonne fête à toutes les mamans !
Et on en profite pour vous présenter ☀️ L'Estival ☀️ : un entremets qui mêle 🥭 mangue, 🍓 fraise et passion.
Bon dimanche à tous !

Bonjour à tous ! Pour ceux qui ont aimé la tarte kiwi - yuzu cet hiver, il y a désormais la yuzu - fraises en boutique 😋
20/05/2022

Bonjour à tous ! Pour ceux qui ont aimé la tarte kiwi - yuzu cet hiver, il y a désormais la yuzu - fraises en boutique 😋

- 50 % sur nos nids de Pâques ! Vite, vite, on en profite, plus que quelques jours encore !
21/04/2022

- 50 % sur nos nids de Pâques ! Vite, vite, on en profite, plus que quelques jours encore !

Nous vous souhaitons un excellent week end de Pâques ! ☀️🐇🍬
16/04/2022

Nous vous souhaitons un excellent week end de Pâques ! ☀️🐇🍬

Adresse

148 Route D'aiffres
Niort
79000

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque L'atelier du pain 79 publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à L'atelier du pain 79:

Partager