La Panetière des Hameaux

12/05/2026

Swann, notre boulanger à La Panetière, il a ce truc rare, le flan qui sort du four et qui donne envie avant même d’avoir atterri en vitrine 🤤Tous les matins, il prépare ses flans nature et ses phares bretons ici, à Nantes. Pas de chichis, pas de superflu. Juste de bons classiques faits avec soin, qui ont bon goût, et qui vous séduisent tous les jours sans exception 😉

📍 La Panetière - Biocoop les Hameaux Bio Nantes

05/05/2026

ALERTE ⚠️ La focaccia pesto, buratta et jambon blanc est de retour dans nos boulangeries… vous nous l’avez demandé, vous l’avez attendu… On met fin à votre attente 😋 Une focaccia moelleuse à souhait fabriquée par nos artisans passionnés et de bons produits bio et frais… que demander de plus 🙏🏼
À retrouver dans nos boulangeries de Nantes et Pornic

25/04/2026

20/04/2026

Et si vous faisiez du vrai pain ? Chez La Panetière des Hameaux, on ne cherche pas juste un boulanger. On cherche quelqu’un qui aime le métier, le vrai 🫶
Ici :
➡️ pas de prémix
➡️ pas d’industrialisation
➡️ pas de compromis sur la qualité

On travaille au levain naturel, avec des farines bio majoritairement locales, en respectant les temps de fermentation. Et surtout, dans une équipe où l’ambiance compte vraiment.

👉 Ce que vous allez trouver : un fournil structuré, du matériel entretenu, un planning clair… et une équipe qui évolue dans le même sens 🤝

👉 Ce que vous allez faire : pétrir, façonner, cuire, comprendre la pâte… et prendre du plaisir à travailler et créer de beaux produits 🥐

📍CDD 35h – Pornic ou Nantes
📅 De mai à septembre (évolutif)
On vous propose même un essai terrain, parce que le métier, ça se vit 😉

02/04/2026

Pain du mois ➡️ la tourte de seigle 🥰
Un pain qui tient dans le temps… et qui accompagne vos journées ⏰

Élaborée à partir de farine de seigle de notre minoterie locale et d’un levain naturel, cette tourte développe une mie dense, légèrement humide, subtilement acidulée, avec une croûte épaisse et fondante 🤤

Au petit-déjeuner, avec un peu de beurre, au déjeuner ou au dîner… tranche après tranche, elle reste savoureuse plusieurs jours de suite ! Riche en fibres, plus digeste et rassasiante, c’est un pain simple, mais qui fait toute la différence au quotidien 🤍

Disponible en promo tout le mois dans nos boulangeries de Nantes et Pornic, dans nos magasins, ainsi que sur les marchés nantais et côtiers 📍

31/03/2026

On recherche une nouvelle personne pour rejoindre notre équipe : vendeur.euse en boulangerie sur les marchés nantais (CDI - 35h) 🥐

Pour postuler le lien est dans la bio 😉

24/02/2026

Suite à une panne, la boulangerie, La panetière des Hameaux est ouverte mais elle n'accepte que le paiement en espèce et en chèque.
Nous prévoyons une reprise à la normale en début d'après midi.

👉 La boulangerie reste ouverte et vous accueille normalement.
⚠️ Merci de noter qu’elle accepte uniquement les paiements en espèces pour le moment.
Merci de votre compréhension et à tout à l’heure !

20/10/2025

Nous recrutons !
Boulanger.ère
fournil à Pornic
1 Rue du Traité de Lisbonne
Pornic 44210
CDI
Principales missions
Fabrication de vrais pains de manière artisanale. Travail du levain, blés anciens, farines de blé local et 100% bio, sans pesticides, additifs, améliorants chimiques ni conservateurs.
Ce qui vous anime
Passionné par la boulangerie et la fabrication artisanal du pain, vous aimez travailler une grande diversité de céréales.
Vous êtes convaincu comme nous, que le local, le bio et l’artisanat sont des solutions durables pour
la transition écologique.
Vous aimez travailler en équipe et êtes dynamique
Postuler directement par e-mail en envoyant votre CV
à [email protected].

10/09/2025

Nous recrutons !
Vous êtes passionné·e par la vente, l’artisanat et le contact humain ?

Rejoignez Les Hameaux Bio – La Panetière en tant que :
👉 Responsable Vente – Halle Marché, Saint-Nazaire
📍 CDI – 24h / semaine

🎯 Vos missions :
Encadrer, former et motiver une petite équipe de 2 à 3 vendeurs·ses
Développer la dynamique commerciale et fidéliser les clients
Veiller à la qualité du service et à l’approvisionnement du banc
💡 Votre profil :
✔ Dynamique et inspirant·e pour votre équipe
✔ Sens du contact humain et proximité avec les clients
✔ À l’aise avec les chiffres et le suivi des ventes
✔ Passionné·e par le bon pain artisanal 🥖
🌱 Les avantages du poste :
✨ Un pain offert chaque jour travaillé
✨ 20% de remise en magasin Biocoop Les Hameaux Bio
✨ 50% pris en charge sur la mutuelle d’entreprise

📩 Intéressé·e ? Envoyez votre CV à : [email protected]

02/04/2025

Boulanger.ère
fournil pornic
1 Rue du Traité de Lisbonne
Pornic 44210
CDD

Principales missions
Fabrication de vrais pains de manière artisanale. Travail du levain, blés anciens, farines de blé local et 100% bio, sans pesticides, additifs, améliorants chimiques ni conservateurs.

Ce qui vous anime
Passionné par la boulangerie et la fabrication artisanal du pain, vous aimez travailler une grande diversité de céréales.

Vous êtes convaincu comme nous, que le local, le bio et l’artisanat sont des solutions durables pour
la transition écologique.

Vous aimez travailler en équipe et êtes dynamique

Avantages
Travail un dimanche sur quatre.
travail 5j/7j

Postuler directement par e-mail en envoyant votre CV
à [email protected].