11/06/2026
🍋🍓 ATELIER MÉLI 26 🍓🍋
Hier après-midi avait lieu l’atelier Méli 26, un entremets qui porte le prénom de Mélissa. ❤️
Pourquoi 26 ? Tout simplement parce qu’il s’agit du millésime 2026 ! Chaque année, cette création évolue avec une petite touche de nouveauté, une nouvelle inspiration, un détail qui fait toute la différence. ✨
Cette année, j’ai décidé de vous le proposer en atelier afin de partager avec vous les secrets de sa réalisation. 👨🍳
👏 Un immense bravo à tous les participants pour leur sérieux, leur efficacité et la qualité de leurs réalisations. Le résultat est tout simplement magnifique !
Au programme de cet entremets :
🥜 Un biscuit amande moelleux
🍓 Une gelée de framboises pleine de fraîcheur
🍋 Une mousse citron légère et gourmande
🎥 Découvrez en vidéo les différentes étapes de fabrication et les créations de nos apprentis pâtissiers du jour !
📅 Vous souhaitez participer à un prochain atelier ?
Ne tardez pas, les places sont limitées !
👉 Inscription ici :
🌐 https://www.atelier-patisserie.fr/
Boulangerie de la sainte baume etsicetaitvouslechef
🍰✨👨🍳🍋🍓