Les gourmandises de Chris

Les gourmandises de Chris Autodidacte en pâtisserie, je vous propose des Gourmandises diverses et variées. [email protected]

Cake design, Layer Cake, pâtisseries "traditionnelles, orientales, raffinées", toute une gamme pour ravir vos papilles.

Bonjour les gourmands 😊Voici ma commande du jour 😀Meringues "maison" multicolores, croquantes à l'extérieur et moelleuse...
16/11/2021

Bonjour les gourmands 😊

Voici ma commande du jour 😀
Meringues "maison" multicolores, croquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.

Un grand Merci à Madame C. de m'avoir fait confiance. 🍭😋

Bonjour les Gourmands😊Voici ma commande du jour dont je remercie Marie-Sophie Chevalier de m'avoir fait confiance.Je vou...
13/11/2021

Bonjour les Gourmands😊

Voici ma commande du jour dont je remercie Marie-Sophie Chevalier de m'avoir fait confiance.

Je vous présente mon gâteau entièrement fait "maison" et les décorations faites à la main (pas d'emporte-pièces).
Sous sa pâte à sucre colorée, se cache un molly cake, garnit entre ses couches, de ganache chocolat au lait, d'un pralin croquant et d'une couverture ganache chocolat blanc.

Si vous aussi ou votre entourage, souhaitez passer une commande, n'hésitez pas à me contacter sur Messenger ou par mail [email protected]

Bonjour les Gourmands !!!!Me voici de retour après plusieurs jours d'absence, où je me suis consacrée à la théorie sur d...
03/11/2021

Bonjour les Gourmands !!!!

Me voici de retour après plusieurs jours d'absence, où je me suis consacrée à la théorie sur de nouvelles recettes et techniques de pâtisserie.

Et c'est avec un grand plaisir que je vous présente mon tout premier Layer Cake !!!! ☺️☺️☺️
C'est un biscuit "Sponge Cake" et sa garniture à la ganache montée au chocolat lait noisette, le tout couvert d'une fine couche de crème au beurre à la meringue italienne.
Mis à part la guimauve et le vermicelle, toutes les décorations sont faites "maison" !!!!!
Beaucoup de travail qui en valait la peine 🥰

N'hésitez pas à m'envoyer un message pour plus d'infos 😉😊

Bonne journée à vous, les Gourmands !!!!

Bonjour les Gourmands 🙂🙂🙂Comment allez-vous ?Pas de gourmandises en photos ces prochains jours.Et oui, afin de vous fai...
25/10/2021

Bonjour les Gourmands 🙂🙂🙂

Comment allez-vous ?

Pas de gourmandises en photos ces prochains jours.

Et oui, afin de vous faire partager de nouvelles créations qui, je l'espère, vous plairons, je me plonge dans la théorie accompagnée d'essais pratiques 😉🙂

Je vous informe également que vous pouvez me contacter sur mon adresse mail : [email protected]

Alors, n'hésitez pas à me contacter pour toutes informations 😉😊

Je vous donne rendez-vous très prochainement avec des nouvelles gourmandises !!!!

Bonjour les gourmands, Un petit number cake, ça vous tente 😉😉😉Avec son biscuit sablé moelleux et sa chantilly mascarpone...
20/10/2021

Bonjour les gourmands,

Un petit number cake, ça vous tente 😉😉😉

Avec son biscuit sablé moelleux et sa chantilly mascarpone accompagnée de ses cerises amarena, il a fait l'unanimité 😊😊😊
Le tout fait maison et avec le cœur 🥰

Bonjour les gourmands. Je vous présente mon petit dernier.Layer "savane" avec son chiffon cake garni d'une ganche montée...
18/10/2021

Bonjour les gourmands.

Je vous présente mon petit dernier.
Layer "savane" avec son chiffon cake garni d'une ganche montée au chocolat au lait et entouré d'une crème au beurre à la meringue suisse aromatisée à la vanille.

N'hésitez pas à me contacter pour tous renseignements. Je me ferai un plaisir de vous répondre 😉😊

Bonne journée à tous 🙂

Pour les fans de caramel. J'ai réalisé cette tarte gourmande. Pâte sablée sucrée avec son caramel au beurre salé et sa f...
08/10/2021

Pour les fans de caramel.
J'ai réalisé cette tarte gourmande.
Pâte sablée sucrée avec son caramel au beurre salé et sa fine couche de chocolat au lait.

Cake design sirène. Sponge cake accompagné de sa ganache au chocolat au lait 🍫
07/10/2021

Cake design sirène.
Sponge cake accompagné de sa ganache au chocolat au lait 🍫

Cake design, génoise accompagnée d'une chantilly mascarpone et ses fraises fraîches 🍓Petite info, ce gâteau à été réalis...
07/10/2021

Cake design, génoise accompagnée d'une chantilly mascarpone et ses fraises fraîches 🍓
Petite info, ce gâteau à été réalisé en avril dernier 😉😊

30/09/2021

Bonsoir à tous,

Petite nouveauté sur la page !!!!
Les gourmandises ne sont pas que sucrées !!!!
Alors je vous fais découvrir un met salé.
N'hésitez pas à me contacter pour plus d'informations 😉🙂

Ce soir avec mes filles nous avons confectionné des gnocchis XXL fourré au Comté et jambon de poulet.
Un pur bonheur 🥰🥰🥰

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Muzillac
56190 56000

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