Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 13:30 - 18:30 Mercredi 07:00 - 18:30 Jeudi 07:00 - 18:30 Vendredi 07:00 - 18:30 Samedi 06:00 - 17:30

Boulangerie Gebele Eric

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France
Mulhouse
Boulangerie Gebele Eric

Boulangerie artisanale depuis plus de 40 ans. Spécialités alsaciennes : Kougelhof, Bredeles, strudel, pâté lorrain, viennoiserie, pains spéciaux

02/01/2026

Information 📢

🗓️ À partir du lundi 5 janvier 2026 (et tous les lundis ensuite), la boulangerie Gebele reprend ses horaires habituels : nous serons donc fermés le lundi.

Retrouvez-nous du mardi au samedi, rue du Raisin 📍

30/12/2025

Le grand retour de la Galette des Rois arrive à la boulangerie Gebele 👑

👉🏼 Rendez-vous dès le vendredi 2 janvier pour retrouver nos galettes bien dorées, croustillantes et généreuses… de quoi commencer l’année comme il se doit ! 🥰

Et vous, vous êtes plus :
Frangipane ou Pomme ?

👍🏼 Like pour Frangipane
❤️ Adore pour Pomme

On vous attend 14 rue du Raisin !

23/11/2025

Les fêtes approchent et le Marché de Noël de Mulhouse s’installe dans la ville ✨
À cette occasion, la Boulangerie Gebele ouvrira tous les lundis, dès le 24 novembre et jusqu’au 12 janvier inclus, pour vous permettre de préparer vos gourmandises de fin d’année 🎅🏼

Bredala, Kougelhopf, pains spéciaux, tartes et pains d'épices… tout sera prêt pour régaler vos tables de Noël 🎁

🕐 Pensez simplement à passer vos commandes à l’avance, afin que nous puissions vous servir au mieux pendant cette période très demandée ❤️

📍 14 rue du raisin - 68100 Mulhouse
📅 Ouverte exceptionnellement tous les lundis du 24 novembre au 12 janvier 2026

16/11/2025

Ils sont là… et ils sentent terriblement bon 😍

Depuis le début du mois, nos manalas maison ont fait leur grand retour à la boulangerie !

👉🏼 Nature,
👉🏼 au sucre,
👉🏼 ou aux pépites de chocolat…
il y en a pour tous les goûts ✨

C’est le moment idéal pour penser à votre Saint-Nicolas 🍊
Un petit manala moelleux, un chocolat chaud… et l’ambiance de décembre est déjà là ❄️

📍 Boulangerie Gebele – Mulhouse
On vous attend pour votre dose de douceur du mois !

29/10/2025

À la boulangerie, les quiches salées changent au rythme des saisons 🍂

Chaque semaine, notre équipe adapte les recettes aux produits du moment pour vous offrir toujours plus de goût et de fraîcheur.

En ce moment, laissez-vous tenter par nos quiches au reblochon ou au munster 🧡
Et bien sûr, nos incontournables quiches au fromage et quiche lorraine restent toujours à la carte pour votre plus grand plaisir. 😋

Disponibles en parts individuelles ou en tarte entière (4 personnes), parfaites pour un repas gourmand à la maison ou au bureau 🥧

Alors, vous êtes plutôt reblochon fondant ou classique lorraine ? 😍

22/10/2025

Avez-vous déjà goûté notre pain de campagne aux noix ? 🤎

Entre la mie moelleuse, la croûte croustillante et le croquant des noix, c’est une vraie symphonie de textures et de saveurs !

Grillé avec un peu de foie gras ou accompagné d’un bon fromage, c’est le combo gagnant 🧀✨

Et pour les amateurs de sucré-salé, découvrez aussi notre campagne aux raisins : une alliance douce et équilibrée, parfaite pour les repas de fête ou un simple plaisir du quotidien 🍇

Alors, plutôt noix ou raisins ? Dites-le-nous en commentaire 👇

18/10/2025

Quand il s'agit de pain, on sait qu’il y a deux grandes équipes…

À la boulangerie, il y en a pour tous les goûts : pain blanc, campagne, seigle, Waldkorn, céréales & graines, quinoa… de quoi faire fondre tous les gourmands 😋

Alors, dites-nous tout !

👍🏼 Cliquez sur “J’aime” si vous êtes team pain blanc
❤️ Cliquez sur “J’adore” si vous êtes team pains spéciaux

On a hâte de voir quelle équipe remportera la bataille du pain cette semaine 🥐✨

16/10/2025

Un vrai symbole de l’Alsace 💛

À la Boulangerie Gebele, le Kougelhopf n’est pas une simple brioche… c’est une tradition familiale transmise de génération en génération.
Sa recette, aussi précieuse que secrète, a été conservée avec soin : levée lentement, garnie de raisins et d’amandes, dorée à souhait… 🥰

👉 À retrouver en boutique chaque fin de semaine, le vendredi et le samedi. Le moment parfait pour ramener un peu d’Alsace à la maison 🏡

23/09/2025

🤫 Silence… ça cuit.

Dans le four, la magie opère ✨
La pâte lève doucement, la croûte dore, les viennoiseries feuilletent… et une bonne odeur de bonheur se prépare à envahir la boulangerie 🥖🥐

Pas besoin d’en dire plus : parfois, il suffit de regarder, sentir… et patienter encore un peu avant de déguster 💛

📍14 rue du raisin, 68100 Mulhouse
🗓️ Ouvert du Mardi au Vendredi

15/09/2025

❄️✨ Les soirées fraîchissent, les bredelas reviennent réchauffer les cœurs…

Même si à la boulangerie on en fait toute l’année, c’est quand le froid arrive qu’on aime encore plus remplir sa boîte à biscuits 😍
👉 Pour accompagner un film sous un plaid, un café après le repas ou… juste par pure gourmandise 😉

Il y en a pour tous les goûts :
🌟 Cannelle, amande, pépites de chocolat, raisins, anis… et bien d’autres encore à découvrir !

📦 Deux options pour régaler vos papilles :
• Composer votre sachet sur-mesure, selon vos envies
• Ou craquer pour les sachets gourmands déjà préparés avec soin par notre équipe de vendeuses 💛

Alors, vous commencez par quel parfum cette année ? 👇

📍14 rue du raisin, 68100 Mulhouse
Ouvert du mardi au vendredi

12/09/2025

☀️🥐 On dit souvent que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée…
👉 À la boulangerie Gebele, on confirme ! 😋

Avec une ficelle encore tiède, des tartines de confiture maison 🍓, des viennoiseries croustillantes 🥐 et une boisson chaude ☕… difficile de mieux commencer la journée 💛

Parce qu’ici, chaque matin est une nouvelle occasion de se régaler ✨

Et vous, votre petit-déjeuner idéal, il ressemble à quoi ? 👇

05/09/2025

🌙 Pendant que la ville dort encore…
Nos boulangers sont déjà à l’œuvre pour remplir vos matinées de douceur 🥐🥖

Ici, c’est Éric, en plein défournage dans notre fournil. Des gestes précis, un savoir-faire artisanal et surtout la passion de vous offrir, chaque jour, des produits frais, savoureux et 100% maison ✨

👉 À la Boulangerie Gebele, on se lève avant l’aube pour que vous puissiez croquer dans un croissant encore tiède, savourer un pain croustillant ou partager une brioche moelleuse dès le petit-déjeuner 💛

Parce que le bonheur, ça commence souvent… par une bonne odeur de pain chaud 🍞♨️

Adresse

14 Rue Du Raisin
Mulhouse
68100

Heures d'ouverture

Mardi	13:30 - 18:30
Mercredi	07:00 - 18:30
Jeudi	07:00 - 18:30
Vendredi	07:00 - 18:30
Samedi	06:00 - 17:30

Téléphone

03 89 45 51 82

Site Web

https://share.google/M5xLRz4K99WaK57wz

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