21/06/2020
Bonjour 👋 mes chouchous 😊 J'espère que vous allez bien 😊 Je vous propose aujourd'hui un gâteau cravate 👔 😅 au chocolat 🍫 pour la fête 🎉 des pères 👴.
Si tu aimes laisse-moi un petit commentaire 🥰💋💖
♻️Ingrédients :
Pour le gâteau moelleux au chocolat 🍫
✅60 g de chocolat,
✅70 g de beurre 🧈,
✅40 g de farine,
✅une cuillère et demie à café de levure chimique,
✅20 g de sucre glace,
✅ 1 pincée de sel de fleur d'oranger,
✅ 3 blancs d'œufs et 20 g de sucre,
✅ 1 🥚 + 1 jaune d'œuf,
✅50 g d'amande grillées et hachée ,
✅40 g cacahouètes grillées et hachée.
♻️ Ganache au chocolat 🍫 :
✅ 150 g de chocolat noir,
✅180 de crème liquide,
✅25 g de beurre 🧈,
♻️décoration :
✅ Pâte à sucre blanche, rouge et noir. Bonne fête à tous les papas 👴
Une excellente journée mes chouchous 🤩💖