Crêperie L'hermine

Crêperie L'hermine Poutres en bois, murs de pierres et vieux objets chinés confèrent à la crêperie "L'Hermine" une ambiance chaleureuse. http://www.restaurantmorlaix.com/

Oh la belle crêperie que voici dans un joli quartier artisanal de Morlaix ! Coquinette à souhait avec ses tomettes jaunes et vertes au sol, ses pierres apparentes aux murs, ses tables en bois, ses tissus tendus, sa multitude d’objets décorant la pièce… Cette Hermine commence à nous charmer dès sa galette de tartare d’algues, cocktail de fruits de mer, beurre d’ail et tomate concassées. Et voilà la

godaille que nous amène le patron avec un thon poêlé et ses 6 variétés d’algues citronnées. Ou alors la Léonarde proposant des fonds d’artichauts poêlés, lard, tomate confite jus d’échalotes vin blanc… Et tout est à l’avenant, de bon goût et original comme ces chauds / froids en dessert qui ne peuvent nous laisser de glace… Toute l’expérience et la jeunesse d’une crêperie trentenaire !

04/08/2025
14/12/2024

Pour la période des vacances de Noël nous aurons le plaisir de vous accueillir les dimanches 22 et 29 décembre 2024 aux horaires habituels ainsi que le 24 et le 31 pour le déjeuner. Nous en profitons également pour vous souhaitez de très bonnes fêtes de fin d'année, beaucoup de bonheur et de joie dans vos foyers respectifs.Cathy, Titouan et Laurent.

04/11/2024

Du coup C à vous vous voulez l’œuf brouillé ou miroir ?

08/04/2024

Bonjour à toutes et à tous, notre crêperie désormais sera ouverte également le jeudi.Nous avons accueilli depuis le vendredi 5 avril pour renforcer notre équipe pour la saison Justine. Nous aurons donc plaisir à vous recevoir toute la semaine sauf le dimanche.A bientôt.

17/09/2023

Bonjour, cette petite publication pour vous remercier d'être venus toujours aussi nombreux cette année encore.Vous n'êtes pas s'en savoir que désormais c'est notre fils Titouan qui a repris la crêperie et qui occupe le poste de crêpier à temps complet, son père Laurent continuera à travailler auprès de lui quelques temps ainsi que moi même.Nous fermerons notre établissement le jeudi et le dimanche.Nous sommes très heureux pour lui ce qui nous permet de prolonger la vie de cette crêperie familiale.Bon vent à toi Titouan.......

Comme un petit air de fête.....la crêperie est ouverte tous les jours sauf le dimanche. Toute l'équipe vous souhaite un ...
12/07/2022

Comme un petit air de fête.....la crêperie est ouverte tous les jours sauf le dimanche. Toute l'équipe vous souhaite un bel été ! 😁

27/10/2021

Notre Crêperie sera ouverte aux horaires habituels le dimanche 31 octobre ainsi que le lundi 1 novembre.

12/05/2021

Bonjour à toutes et tous, aux vues du nouveau protocole sanitaire imposé notre réouverture ne s' effectuera que le 9 juin et ce pour vous accueillir au mieux à l'extérieur comme à l'intérieur. Nous avons hâte de vous recevoir pour déjeuner, dîner, boire, papoter, rigoler ........A bientôt.

24/12/2020

Toute l'équipe de l'hermine vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année , nous tenions également à remercier toutes celles et ceux qui nous ont soutenus et nous soutiennent encore . Nous espérons vous retrouver en 2021 pour fêter les 40 ans de notre crêperie.kenavo🥳

28/05/2020

Bonjour à toutes et tous. Nous sommes heureux de vous informer de la réouverture de notre crêperie le vendredi 5 juin. A bientôt !

Adresse

35 Rue Ange De Guernisac
Morlaix
29600

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00

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