PAIN BRUT

30/06/2026

21/06/2026

🥥 Découvrez notre Cake Coco Passion
La douceur de la coco, le peps du fruit de la passion… un cake simple, gourmand et ultra réconfortant.

⚠️ Difficile d’y résister...

Œil Azur📸

15/06/2026

Entremets Coco Framboise🥥

Biscuit breton fondant, mousse coco légère et son cœur framboise.

Du doux, du fruité et un peu d’acidité. 🤍❤️

📸 Œil Azur

07/06/2026

🍎 La tarte tatin revisitée avec exigence.

Pâte sucrée maison, crémeux vanille, pommes Granny Smith caramélisées —
L’acidité, le fondant, le croustillant.

Tout y est. 🤭

📍À retrouver dans votre boulangerie Pain brut

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01/06/2026

Le vrai Pan Bagnat. 🥖
Celui qui tache les mains et dont on ne s’excuse pas.🤭

Notre baguette maison, thon, œuf, tomates, radis croquants, poivrons verts, huile d’olive et olives kalamata.

Un classique qui ne demande qu’une chose : trouver un banc au soleil. ☀️

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27/05/2026

Parce qu’elle mérite un gâteau d’exception...❤️

À l’occasion de la fête des Mères, nous avons imaginé la Charlotte Fruits Rouges. 🍓

Biscuits cuillères, riz au lait à la vanille de Madagascar et un insert fruits rouges qui apporte cette touche d’acidité.

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24/05/2026

🍫 Le Chocobrut

Un pain au chocolat qui n’a pas oublié d’où il vient.

Levain de seigle, farine t80, t65 — la base du Pain Brut, enveloppée de chocolat noir 72 %.

Pas de compromis. Juste du caractère. 🖤

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22/05/2026

Des fraises de chez , une mousse vanille tout en légèreté, un biscuit madeleine qui rappelle celles d’enfance.

Le fraisier comme on l’aime❤️

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12/04/2026

Deux ambiances, deux plaisirs.🥥🍒

🥭 L’exotique : un croustillant coco, un cœur mangue-passion lumineux, une mousse vanille toute en finesse…

🍫 Forêt noire : un chocolat profond, des griottes légèrement acidulées, et un crumble noisette qui apporte juste ce qu’il faut de caractère.

Plutôt chocolat ou fruité ?
Telle est la question🤭

📍Disponible dans votre boulangerie Pain Brut à Montpellier

📸 Œil Azur

08/04/2026

Une brioche ultra moelleuse, délicatement parfumée, avec un cœur fondant de citron vert confit et ses zestes. 🍋
Une douceur artisanale et ensoleillée !🌞