Le Dolmen Montbrison

17/08/2026

🧚‍♀️✨ LA FÉE HÉRIE EST DE RETOUR ! ✨🧚‍♀️
Après quelques semaines à recharger ses ailes au soleil ☀️, à laisser refroidir les biligs et à griffonner quelques nouvelles gourmandises dans son grimoire…

🥞 La Crêpe Hérie rouvre ses portes demain, mardi 18 août !

Et vu que le soleil, lui, n’a visiblement pas pris de vacances 🥵, Hérie a décidé de garder un peu de fraîcheur dans les assiettes.
Vous retrouverez toujours :

🐟 Notre tartare de saumon, frais et gourmand
🥩 Notre tartare de bœuf, accompagné de salade
🥗 Nos salades fraîches et généreuses
De quoi déjeuner ou dîner sans avoir l’impression de terminer rôti comme une galette oubliée sur le bilig. 😅🔥
Et bien sûr, les galettes, les crêpes et toute la gourmandise de la maison reprennent également du service !
Alors demain… on rallume les biligs, on ressort les spatules et on vous attend ! 🥞❤️
🧚‍♀️ La Fée Hérie

De la spatule à l’assiette.

06/07/2026

🌿✨ Hérie a glissé un peu de fraîcheur dans sa cuisine… ✨🌿

Quand le soleil décide de transformer les pavés en grille-pain, la Fée Hérie préfère sortir sa baguette... et quelques recettes pleines de fraîcheur. 🧚‍♀️❄️

Au Dolmen, deux nouvelles salades font leur entrée :
🥗 L'Océane : saumon, crevettes, tomates confites... une promenade gourmande au bord du vizézi, sans quitter votre table.

🥗 La Burratina : jambon, tomates, poivrons confits et une généreuse burratina qui fond de bonheur rien qu'en vous regardant.
Et parce que l'été aime aussi les saveurs authentiques...

🥩 Le Tartare de bœuf, préparé avec soin et accompagné de sa salade croquante.

🐟 Le Tartare aux deux saumons, frais, délicat et parfait pour savourer la saison.
Alors, laissez les fortes chaleurs dehors... et venez vous offrir une parenthèse de fraîcheur, de gourmandise et de douceur au Dolmen. 🌸
Parce que parfois, le plus beau des voyages commence simplement... autour d'une belle assiette. 💚✨

08/06/2026

Salut les petits crêponautes !!!!!
Après comptage, avec 3 votes d’écart, un match très serré, la grande gagnante du mois est…
🦐🥞 LA PETITE CREVETTE 🥞🦐
Créée par notre talentueuse Crêponaute
🏆 Madame Tari Emeline 🏆
Sa crêpes sera mise à l’honneur tout le mois de juin
et offerte à sa créatrice dans notre dolmen de Montbrison
📅 du 10 juin jusqu’à la fin du mois
Une nouvelle page s’écrit dans la légende… bravo Crêponaute 👏✨

14/05/2026

07/05/2026

👉 La guinguette arrive.
Juste avec un léger détour… administratif.
Et comme dirait Truck :
“Quand ça traîne, c’est souvent que ça sent déjà bon.”

guinguette ouverture andrézieux bouthéon bords de loire parc loisirs

02/05/2026

Mes chers Crêponautes, les engrenages ont tourné, les parchemins ont parlé… et les votes sont désormais scellés 🔮🥞
Après comptage, avec 3 votes d’écart un vote très serré, la grande gagnante du mois est…
🍎🥞 LA BERTILLE 🥞🍎
Créée par notre talentueuse Crêponaute
🏆 Madame Reynaud Bertille 🏆
Sa galette sera mise à l’honneur tout le mois de mai
et offerte à sa créatrice dans l’un de nos deux Dolmens
📅 du 5 mai jusqu’à la fin du mois
Une nouvelle page s’écrit dans la légende… bravo Crêponaute 👏✨

28/03/2026

Mes chers Crêponautes, les engrenages ont tourné, les parchemins ont parlé… et les votes sont désormais scellés 🔮🥞
Après comptage, avec 3 votes d’écart un vote très serré, la grande gagnante du mois est…
🍎🥞 LA BELGEOYEUSE 🥞🍎
Créée par notre talentueuse Crêponaute
🏆 Madame Audrey Rivoire 🏆
Sa galette sera mise à l’honneur tout le mois d'avril
et offerte à sa créatrice dans l’un de nos deux Dolmens
📅 du 1er avril jusqu’à la fin du mois
Une nouvelle page s’écrit dans la légende… bravo Crêponaute 👏✨