Maison 1946

24/10/2026

🍂 La pâtisserie du week-end 🍂

Ce week-end, place aux saveurs automnales avec une création autour de la châtaigne ! 🤎

Sur une base de pâte sucrée sablée, un biscuit et une mousse à la châtaigne se mêlent aux notes délicates du rhum. Un confit de mûre et du cassis viennent apporter une touche fruitée et légèrement acidulée pour équilibrer l’ensemble.

Pour finir, un joli tourbillon de pâte de marron parfumée au rhum apporte la touche finale à cette pâtisserie aussi gourmande que réconfortante.

✨ Le petit plus : une création sans gluten !

17/10/2026

🎃 La pâtisserie du week-end 🎃

Les vacances de la Toussaint commencent, et pour l’occasion, notre pâtisserie prend des airs de citrouille ! 🍂

Sous cette jolie forme automnale se cachent une pâte sucrée, un biscuit moelleux à l’huile d’olive et un croustillant au sarrasin. Au cœur, un insert de pommes caramélisées apporte une touche fruitée et gourmande, le tout enveloppé d’une douce mousse vanille.

Une création réconfortante aux saveurs d’automne, parfaite pour commencer les vacances ! 🧡

10/10/2026

🎀 La pâtisserie du week-end – Octobre Rose 🎀

Ce week-end, notre pâtisserie se pare de rose pour soutenir Octobre Rose 💗

Sous une pâte sucrée délicatement parfumée à la framboise se cachent une mousse Arlequin, un insert framboise fruité et une ganache montée vanille tout en douceur. Un croustillant au riz soufflé et au chocolat blanc vient apporter une touche de gourmandise.

🌸 Octobre Rose, c’est aussi l’occasion de rappeler l’importance du dépistage du cancer du sein. N’attendez pas pour en parler à un professionnel de santé et pensez à prendre soin de vous. Un dépistage précoce peut faire toute la différence. 💗

07/10/2026

Aujourd’hui, Simon vous emmène en livraison ! 🚚

Notre client du jour : les automnales de la gastronomie qui nous ont à nouveau fait confiance pour accompagner les plats de chefs tourangeaux. 👨‍🍳🍂

03/10/2026

✨ La pâtisserie du week-end ✨

Ce week-end, le Paris-Brest se réinvente autour de la noix de pécan et de la poire. 🤎🍐

Une pâte à choux craquelin garnie d’une mousse pécan toute douce, d’un confit de poire fruité et d’un généreux praliné pécan. Sur le dessus, une ganache montée pécan vient compléter le tout, accompagnée de praliné et de noix de pécan caramélisées pour une touche croquante.

Une version ultra-gourmande du grand classique ! ✨

26/09/2026

✨ La pâtisserie du week-end ✨

Ce week-end, le pop-corn est à l’honneur ! 🍿

Sur un croustillant chocolat et pop-corn, une mousse et un praliné pop-corn apportent une gourmandise intense, accompagnés d’un crémeux et d’une ganache montée vanille tout en douceur. Quelques pop-corn et un caramel mou viennent compléter l’ensemble avec une touche de croquant et de réconfort.

Une création originale et ultra-gourmande, inspirée des plaisirs du cinéma 🍿🍫✨

19/09/2026

✨ La pâtisserie du week-end ✨

La figue est à l’honneur ce week-end, alors profitons-en tant qu’elle est encore de saison ! 🤎

Sur une pâte sucrée croustillante, une compotée de figues et une ganache noisette apportent gourmandise et rondeur, relevées par un coulis de framboise. Le tout est accompagné de figues fraîches et de délicates noisettes pour apporter une touche de fraîcheur et de croquant.

Une jolie façon de profiter des saveurs de la fin de l’été 🍂✨

12/09/2026

12/09/2026

✨ La pâtisserie du week-end ✨

Une création autour de la prune jaune, avec une pâte sucrée garnie d’une délicate crème d’amande et de prunes jaunes. Le tout est accompagné d’un confit de prune et d’un palet de mousse vanille tout en douceur.

Pour apporter fraîcheur et croquant, un crumble citron vert vient entourer une ganache montée vanille et de généreux morceaux de prune jaune fraîche.

Une pâtisserie fruitée, douce et pleine de fraîcheur 🍑✨

05/09/2026

✨ La pâtisserie du week-end ✨

Une création fraîche et acidulée autour du citron vert et de la myrtille. Sur un sablé reconstitué au citron vert, une mousse vanille toute douce vient apporter de la rondeur, accompagnée d’un confit de myrtille fruité et d’un confit citron vert plein de fraîcheur.

Une pâtisserie légère et équilibrée, entre douceur, fruité et peps 🍋💜