L’écureuil gourmand

L’écureuil gourmand Boulangerie Pâtisserie chocolaterie artisanale 48 avenue Charle de Gaulle 82000 Montauban 0563915052

🌿 Dernière semaine avant notre parenthèse estivale… 🌿Le temps des congés annuels approche doucement pour toute l’équipe ...
15/06/2026

🌿 Dernière semaine avant notre parenthèse estivale… 🌿

Le temps des congés annuels approche doucement pour toute l’équipe de L’Écureuil Gourmand.

Avant de prendre un peu l’air et de recharger les batteries, il nous reste encore quelques jours pour vous faire découvrir notre carte de saison, nos nouveautés gourmandes et nos créations du moment.

C’est l’occasion parfaite de vous offrir une pause sucrée, de vous installer en terrasse ou de partager un instant de douceur autour de nos pâtisseries artisanales.

✨ Une dernière semaine pour savourer l’été avec nous avant notre fermeture annuelle.

Nous vous attendons avec plaisir à Montauban et à Toulouse.

⸻🍓 Le Secret de la FraiseIl suffit parfois d’une seule cuillère pour découvrir qu’une fraise peut cacher bien plus qu’el...
13/06/2026

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🍓 Le Secret de la Fraise

Il suffit parfois d’une seule cuillère pour découvrir qu’une fraise peut cacher bien plus qu’elle ne laisse paraître.

Derrière sa coque délicatement colorée, un cœur fondant et fruité se dévoile lentement, comme un secret gardé précieusement tout l’été.

La vanille enlace la fraise avec douceur, tandis que la verveine apporte cette note légère et inattendue qui prolonge chaque bouchée.

Et lorsque la fraise s’ouvre enfin, c’est tout un jardin qui apparaît.

✨ Parce que les plus belles histoires sont souvent celles que l’on découvre à l’intérieur.

Il y a des jours où l’on court après le temps…Et puis il y a ces instants suspendus, où l’on s’autorise simplement à s’a...
11/06/2026

Il y a des jours où l’on court après le temps…

Et puis il y a ces instants suspendus, où l’on s’autorise simplement à s’arrêter.

À Toulouse, notre terrasse a pris place au cœur de la ville. Un petit coin de douceur où le bruit du quotidien s’efface le temps d’un café, d’une pâtisserie ou d’une simple envie de se faire plaisir.

Comme Élodie, prenez le temps de vous offrir une parenthèse gourmande. S’installer quelques minutes, savourer l’instant, regarder la ville vivre autour de soi et laisser les saveurs raconter leur histoire.

Parce que la gourmandise est parfois le plus joli des luxes : celui de prendre son temps.

☕🍰🌿

📍 L’Écureuil Gourmand – Toulouse Victor Hugo
📍 16 rue Rivals, Toulouse

🍓 La Fraise VerveineIl était une fois une fraise qui refusait de n’être qu’un fruit.Elle rêvait de jardins parfumés, de ...
10/06/2026

🍓 La Fraise Verveine

Il était une fois une fraise qui refusait de n’être qu’un fruit.

Elle rêvait de jardins parfumés, de feuilles de verveine bercées par le vent d’été et de longues soirées où le temps semble suspendu.

Sous sa robe écarlate se cache un cœur généreux, où la fraise dévoile toute son intensité, adoucie par la délicatesse de la vanille et la fraîcheur végétale de la verveine.

Un trompe-l’œil comme une invitation à ralentir, à savourer et à retrouver le goût des beaux jours.

🍓 Disponible dans nos boutiques de Montauban et Toulouse.

🍑 LA PÊCHE VERVEINE 🍑Il y a des saveurs qui ressemblent à un souvenir d’été.Celui d’un verger encore endormi sous la ros...
08/06/2026

🍑 LA PÊCHE VERVEINE 🍑

Il y a des saveurs qui ressemblent à un souvenir d’été.

Celui d’un verger encore endormi sous la rosée, d’une pêche cueillie à la main, tiède de soleil, dont le parfum se mêle aux notes délicates de la verveine fraîche.

Sous son apparence de fruit tout juste récolté se cache une douceur infinie : une ganache montée légère comme un nuage, un confit pêche-verveine délicatement parfumé qui apporte juste ce qu’il faut de gourmandise.

Une pâtisserie qui ne cherche pas à imiter la nature…
Elle lui rend simplement hommage.

✨ Disponible dès demain dans nos boutiques de Montauban et Toulouse.

✨🌸 Le printemps avait encore quelques secrets à raconter… 🌸✨Après les premières floraisons et les douceurs des beaux jou...
06/06/2026

✨🌸 Le printemps avait encore quelques secrets à raconter… 🌸✨

Après les premières floraisons et les douceurs des beaux jours, une nouvelle page s’est écrite dans notre atelier.

Un matin, la fraise est venue murmurer à la verveine.
L’abricot s’est laissé caresser par le miel et la fleur d’oranger.
Le citron a capturé quelques rayons de soleil.
La pistache a pris la forme d’un café gourmand.
Et l’hibiscus a dansé avec la framboise dans un tourbillon de couleurs et de parfums.

Dans un coin de l’atelier, les noisettes continuaient de veiller sur leurs recettes emblématiques, tandis que la vanille, la mangue et la cacahuète rappelaient que certaines histoires méritent d’être racontées encore et encore.

Chaque création est née d’une rencontre.
D’une idée griffonnée sur un carnet.
D’un souvenir de goût.
D’une envie de surprendre sans jamais oublier l’essentiel : l’émotion.

Aujourd’hui, toutes ces histoires vous attendent en vitrine.

Certaines prennent la forme d’un fruit.
D’autres d’une fleur, d’un panier ou même d’un petit ourson.

Mais toutes ont été imaginées avec la même ambition :
vous offrir un instant de douceur, de partage et d’émerveillement.

📖✨ Bienvenue dans notre collection de saison.
Une histoire à déguster, une bouchée après l’autre.

🐿️🤎 L’Écureuil Gourmand
L’art du goût, la gourmandise comme élégance.

PatisserieFrancaise

✨🌸 SOUS LA LUMIÈRE DU PRINTEMPS – ACTE II 🌸✨Le rideau se lève sur un nouveau chapitre.Après les premières douceurs du pr...
03/06/2026

✨🌸 SOUS LA LUMIÈRE DU PRINTEMPS – ACTE II 🌸✨

Le rideau se lève sur un nouveau chapitre.

Après les premières douceurs du printemps, place à une collection plus lumineuse, plus audacieuse et plus gourmande que jamais.

🍓 La Fraise Verveine
🍑 Le Panier d’Abricot
🍋 Le Tourbillon Citron
💚 Le Latté Pistache
🦔 L’Ourson Fraise
🌺 La Fleur Hibiscus Framboise
🧁 La Madeleine
🍑 La Pêche Verveine
🍫 Le Cannelé Chocolat

Des créations imaginées comme des instants suspendus, où les fruits de saison rencontrent la délicatesse des fleurs, les textures croustillantes dialoguent avec des mousses aériennes et où chaque détail raconte une émotion.

Entre trompe-l’œil élégants, parfums ensoleillés et gourmandises réinventées, cette nouvelle carte célèbre un printemps vivant, généreux et inspirant.

✨ Découvrez dès aujourd’hui notre nouvelle collection de saison dans nos boutiques de Montauban et Toulouse.

Parce que la pâtisserie est plus qu’un dessert.
C’est une émotion à savourer.

🐿️ L’Écureuil Gourmand
L’art du goût, la gourmandise comme élégance.

02/06/2026

🌸 Une magnifique Fête des Mères s’achève… et quelle belle édition ! 🌸

Merci du fond du cœur à tous ceux qui ont choisi L’Écureuil Gourmand pour célébrer ce moment si précieux. ❤️

Vous avez été nombreux à découvrir nos créations spécialement imaginées pour l’occasion, et votre enthousiasme nous a profondément touchés.

✨ Et comme certaines gourmandises méritent de durer un peu plus longtemps…

Nous sommes heureux de vous annoncer que nos trois créations de la Fête des Mères rejoignent officiellement notre collection et resteront à la carte, en format individuel et à partager :

🌺 L’Hibiscus Framboise
🍑 L’Abricot Vanille
🧺 Le Panier de Fruits Rouges

Et ce n’est pas tout…

🎉 La nouvelle carte arrive cette semaine !

De nouvelles créations, de nouvelles émotions gourmandes, de nouveaux trompe-l’œil et toujours la même envie : vous surprendre et vous faire voyager à travers nos pâtisseries.

Restez connectés, nous avons hâte de vous dévoiler cette nouvelle collection. ✨🐿️

Merci pour votre confiance, votre fidélité et tous vos sourires.

🍓🧺 LE DESSERT QUI FAIT TOURNER LES TÊTES… 🧺🍓Pour la Fête des Mères, découvrez notre création la plus gourmande et terrib...
29/05/2026

🍓🧺 LE DESSERT QUI FAIT TOURNER LES TÊTES… 🧺🍓

Pour la Fête des Mères, découvrez notre création la plus gourmande et terriblement addictive… ✨

🍓 LE PANIER FRAISE

Une avalanche de fraises fraîches et brillantes, un confit fraise vanille ultra fondant, une mousse légère vanille, un financier moelleux et un sablé amande délicatement croustillant…

Un dessert généreux, fruité et sensuel, comme une balade d’été au cœur d’un marché gourmand. ☀️

🔸 À partager – 6 personnes uniquement
🔸 Disponible en quantité limitée
🔸 À commander 48h à l’avance

Parce qu’une simple tarte aux fraises… ce n’était clairement pas assez. ❤️

📍Montauban & Toulouse Victor Hugo

Adresse

48 Avenue Charles De Gaulle
Montauban
82000

Heures d'ouverture

Mercredi 07:00 - 13:30
14:30 - 19:00
Jeudi 07:00 - 13:30
14:30 - 19:00
Vendredi 07:00 - 13:30
14:30 - 19:00
Samedi 07:00 - 13:30
14:30 - 19:00
Dimanche 07:00 - 12:30

Téléphone

+33563915052

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