08/05/2026
Vous vous en souvenez ? 🤩🥖
Il y a déjà un an, après avoir décroché la 1ère place au concours de la meilleure baguette tradition de Normandie, nous avions eu l’immense honneur de représenter notre région à Paris, sur le parvis de Notre-Dame, les 6, 7 et 8 mai 2025, pour le concours de la meilleure tradition de France 🇫🇷
Une expérience incroyable, riche en émotions, en rencontres et en fierté… et surtout une magnifique récompense à la clé : une superbe 4ème place nationale 🫶🏼
Encore merci à tous pour votre soutien, votre confiance et vos encouragements au quotidien, car ces belles aventures, c’est aussi grâce à vous ❤️🥖
Retour sur le Concours National de la Meilleure Baguette de Tradition Française 🥖
21 boulangers, sélectionnés après avoir remporté le 1er prix de leur concours Régional, se sont affrontés dans cette prestigieuse compétition nationale sur le parvis de Notre-Dame de Paris 🏆
Répartis en deux groupes (un de 10 et un de 11 concurrents), seuls les trois meilleurs boulangers de chaque groupe décrochaient leur place pour le deuxième épreuve Finale.
✔️ Première épreuve : réaliser 40 baguettes de Tradition et présenter les 20 plus belles, évaluées sur des critères précis tels que la couleur, les grignes, le respect du poids et de la taille.
✔️ Deuxième épreuve (Finale) : produire à nouveau 40 baguettes de Tradition, toutes soumises cette fois à l’examen rigoureux du jury.
Après trois jours de compétition intense, nous sommes fiers d’avoir terminé parmi les 3 meilleurs de notre groupe de 11 concurrents lors de la première épreuve.
Et surtout, nous avons l’immense plaisir de vous annoncer notre 4e place au Classement National de la Meilleure Baguette de Tradition Française lors de l’épreuve finale ! 🥖
Un grand merci à vous tous d’avoir suivi et soutenu notre boulangerie-pâtisserie dans cette belle aventure artisanale 🤩✨
