Epi_dabord

23/01/2026

Bonjour,

Après presque trois années passées depuis le démarrage de ce beau projet, je vous informe que je quitte le fournil avec regret le vendredi 30 janvier au soir.
Je tiens à vous remercier très sincèrement pour votre confiance, votre fidélité, vos sourires et tous nos échanges, qui m’ont porté durant cette période et ont donné du sens à mon travail.

À très bientôt,

Sylvain

05/01/2026

Salut à tous, le marché hebdomadaire de demain matin est annulé compte tenu des conditions météo.
Mais je serai présent à la vente au Fournil. Vous pourrez donc passer chercher vos pains à partir de 9h30 à la Cambuse

11/12/2025

Bjr tout le monde

Noël arrive à grands pas alors voilà les news !

Pour le réveillon du 24 décembre, nous produirons uniquement sur commande : passez commande au plus t**d le jeudi 18 décembre et venez chercher vos pains le mercredi 24 décembre au fournil entre 16 h et 17h30.

La semaine suivante, le fournil sera fermé du 31 décembre au 4 janvier : reprise des horaires habituelles à partir du lundi 5 janvier.

Le petit pain aux figues fait son retour pour les fêtes : disponible le vendredi soir et samedi matin (s'il en reste), ainsi que sur commande pour le 24 décembre

A bientôt

Nicolas ( le lutin sur la vidéo du père Noël à Moelan), Olivier et Sylvain

09/08/2025

Salut tout le monde
Deux infos du Fournil :
- Nous avons le plaisir d'avoir Lydia avec nous en production qq heures par semaine en août. Lydia était venue qq vendredi en mai juin en stage d'immersion et son aide est la bienvenue 😅
- nous serons ouverts le vendredi 15 août aux heures habituelles 16h-19h
A bientôt

05/06/2025

04/06/2025

Bjr tout le monde
Le fournil sera ouvert pour la vente lundi prochain lundi de Pentecôte, aux heures habituelles.
A bientôt

02/05/2025

À noter dans les agendas !

25/04/2025

On y sera pour le premier marché de l'édition 2025 !

Dès le 1er mai, retrouvez les producteurs locaux au marché de Brigneau : légumes, pains, bières, produits cosmétiques, cidre, jus de pommes, vinaigre, fleurs .... Et la formule dégustation huitres de Merrien avec le Nautic Bar .
À suivre, au fil de la saison, le miel, les pâtes, fromages, les oeufs, les spiritueux... Et quelques créateurs locaux ainsi que la maison d'édition La Singulière de Doëlan.
À bientôt à Brigneau

23/04/2025

Petite nouveauté produite par le fournil à découvrir à l'épicerie La Cambuse : le Granola !