Pains Sauvages

Pains Sauvages Nous sommes paysans-boulangers et cultivons des céréales panifiables en agriculture biologique, que nous transformons ensuite en farine grâce à notre moulin.

Chaque semaine, nous préparons du pain au levain, cuit au four à bois.

On met le fournil en pause pour quelques jours, l'occasion de se reposer et de faire un petit bilan de cette première an...
30/08/2026

On met le fournil en pause pour quelques jours, l'occasion de se reposer et de faire un petit bilan de cette première année d'activité et de planifier la suite.

Des collègues nous remplacent d'ici là pour continuer à vous régaler de bon pain au levain :
- Aurélie (Du pain et des liens) et Jean-Philippe (Terre et Levain) approvisionnent le Magasin Le Gare d'Manger
- Hélène sera présente au marché de St-Jean-de-Côle et livrera aussi epicerie.la.charrette.bleue
- Bertille, Charlotte et Maeva (Le Cantou) restent présentes au marché de Thiviers

On vous retrouve pour la vente à la ferme le vendredi 18 septembre! À très vite!

08/07/2026

Première récolte de blé !

C'était ce matin au Marché de producteurs bio de St Jean de Côle. Retrouvez-nous tous les mercredis à partir de 8h30
08/07/2026

C'était ce matin au Marché de producteurs bio de St Jean de Côle. Retrouvez-nous tous les mercredis à partir de 8h30

Nouveau chantier = nouveau défi !Parce que nous ne sommes pas que boulangers, aujourd'hui, on prépare les moissons et le...
18/06/2026

Nouveau chantier = nouveau défi !
Parce que nous ne sommes pas que boulangers, aujourd'hui, on prépare les moissons et le stockage de notre futur blé.
Nous avons récupéré une vieille cellule à grains chez des collègues de la ferme des 3 bornes. Un petit coup de nettoyage et de remise à neuf, il ne restera plus qu'à la remonter dans la grange !

Les jours filent et il est grand temps de vous partager nos avancées dans l'aménagement du fournil.L'ancien four est par...
09/06/2026

Les jours filent et il est grand temps de vous partager nos avancées dans l'aménagement du fournil.

L'ancien four est parti, la fenêtre est devenue une porte (le nouveau four étant devant l'ancienne porte, il fallait créer une nouvelle ouverture), l'appentis est construit (il protège le four et permettra de stocker le bois à l'abri), la toiture est posée à 90%, le terrassement est fini à 75% !

On voit bientôt la fin du chantier 😊

🎶Les producteurs et productrices de la Charrette Bleue organisent la fête de la musique le SAMEDI 20 JUIN 🎵Ce grand rend...
28/05/2026

🎶Les producteurs et productrices de la Charrette Bleue organisent la fête de la musique le SAMEDI 20 JUIN 🎵

Ce grand rendez-vous festif et musical aura lieu à la salle des fêtes de Firbeix. Au programme : des concerts, des ateliers, des productrices et des paysans heureux de vous rencontrer et fêter ensemble les 1 ans du magasin ! 🥳

🎶 A NOTER DANS VOS AGENDAS 🎵

Les producteurs et productrices de la Charrette Bleue organisent la fête de la musique le SAMEDI 20 JUIN !

🎉Notre grand rendez-vous festif et musical de l'année aura lieu à la salle des fêtes de Firbeix pour cette 2ème édition !

On est heureux de vous dévoiler notre super programmation 🥳
🥁🪇La Batucadesque chauffera l'ambiance avec sa troupe de percussionnistes survoltés !
🎻🎸 Compères nous feront danser sur leur répertoire de musique Irlandaise !
Et aussi
➡ Atelier origami pour petits et grands animée tout au long de l'après-midi
➡ Expo et baptêmes de voitures anciennes 🏎

😎 C'est dans 1 mois tout pile et on a déjà hâte de vous y retrouver !

Feu hypnotique 🔥Après l'installation, place aux premières chauffes. La mise en service se fait en plusieurs étapes.
18/04/2026

Feu hypnotique 🔥

Après l'installation, place aux premières chauffes. La mise en service se fait en plusieurs étapes.

Adresse

73 Impasse De Fougeras
Miallet
24450

Heures d'ouverture

17:30 - 19:30

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