Fournil de la Montcient

16/12/2024

Retrait exceptionnel de pains pour les fêtes !

Pour sublimer vos repas de Noël, retrouvez votre pain au levain en retrait exceptionnel dans la boutique Le Palais de Pierrot dès lundi 23 décembre à 15h.

-Pensez à commander pour être sûr d’en avoir :
👉 Sur notre site : www.fournildelamontcient.fr
👉 Directement auprès de Pierrot en boutique.

Vous trouverez également en boutique :
Pain de campagne
Pain aux graines
Brioche au beurre

✨ Nous vous souhaitons de belles fêtes gourmandes !
Annabelle & Guillaume

13/12/2024

Commandez vos pains pour Noël !
🎄 Les fêtes arrivent, préparez-vous avec le Fournil de la Montcient ! 🎄
Pour sublimer vos repas de Noël et du Nouvel An.
Commandez directement sur notre site ou par sms et choisissez parmi :
✨ Pain au raisin et noisette : Idéal avec un foie gras ou un plateau de fromages.
✨ Pain aux graines de lin et de tournesol : Sublime avec un saumon gravlax.
✨ Et bien plus encore !

Date limite de commande : Dimanche 22 décembre, avant minuit.

Retrait le Mardi 24 décembre à Gaillon-sur-Montcient ou à Évecquemont.

06/12/2024

🎄 Noël approche à grands pas ! Cette semaine, retrouvez-nous sur plusieurs marchés pour découvrir nos pains au levain cuit dans un four à bois et ainsi que nos brioches moelleuses, parfaits pour accompagner vos fêtes !

On à hâte de vous y voir ! ☺️

22/11/2024

Ce dimanche, on vous donne rendez-vous au marché artisanal et gastronomique de Gaillon-sur-Montcient ! 🎉

De 10h à 18h, profitez de l’ambiance festive pour déguster nos pains au levain et préparer vos repas de Noël. Une belle occasion de se régaler et de faire le plein d’idées gourmandes pour les fêtes ✨

👉 On se voit là-bas ? 😊

📍 Gaillon-sur-Montcient
Dimanche 10h - 18h

14/10/2024

Nous avons eu la chance de participer à la première édition du festival Joyeux Raffut dans notre village, un événement rempli de spectacles de clown, de musique et d'ambiance festive 🎪🎶

Tout au long de la semaine, nous avons eu le plaisir de fournir le pain pour les repas des équipes pendant l'installation du chapiteau et les répétitions. Le samedi 28 septembre, nous étions également présents avec notre petit stand, ce qui nous a permis de vous rencontrer, d'échanger avec vous et de vous faire déguster nos pains.

Merci à toute l'équipe de l'Association Raffut pour cette belle expérience ! On espère que notre pain a su régaler tout le monde !

21/09/2024

🎉 Fournil de la Montcient au Festival Joyeux Raffut ! 🍞🎶

Le samedi 28 septembre, ne manquez pas le Festival Joyeux Raffut à Gaillon-sur-Montcient ! Venez découvrir notre stand avec une sélection spéciale de nouveautés en plus de nos pains artisanaux classiques. Nous avons préparé une nouvelle recette qui raviront vos papilles ! 😋

🎶 Où ? Gaillon-sur-Montcient, Festival Joyeux Raffut
📅 Quand ? Samedi 28 septembre
⏰ Horaires : 10h30 - 22h

Au programme :
🥖 Nos classiques pains au levain
🌟 Nouveauté exclusive à découvrir sur place
🍽️ Dégustations gourmandes
🎶 Musique, animations et ambiance festive

Venez nombreux pour goûter nos dernières créations et profiter d’une journée conviviale et gourmande !

̂tes

Le festival Joyeux Raffut ne pourrait pas voir le jour sans nos partenaires. C'est le moment de les mettre à l'honneur. Merci !

- La Mairie Commune de Gaillon-sur-Montcient qui nous a fait confiance et nous accompagne dans la préparation du festival.
- le Parc naturel régional du Vexin français dans le cadre du soutien aux initiatives culturelles.
- Les Grands Mâts et son super chapiteau pour danser au sec quoi qu'il arrive !
- Tonton Patch et On vous aura prévenu ! Evénements culturels dans le Val d'Oise pour son aide plus que précieuse pour l'affichage et la communication.
- Chroma Production qui nous accompagne pour le matériel son.
- le Fournil de la Montcient pour son délicieux pain
- la Ferme De La Haye pour ses bons légumes.
- La Ferme du Haubert pour ses bons légumes
- Biocoop du Mantois Epône ses dons en denrées alimentaires
- Auchan de tessancourt pour ses dons de boissons
- CIC de Magny en Vexin pour son soutien et ses dons
- la Maif pour son soutien
- Emmaüs Follainville pour ses prêt en mobilier

22/04/2024

Le fournil de la Moncient fait une pause.
Dernière fournée vendredi 03 mai à Jambville.
Nous vous retrouverons mardi 14 mai , dans le village d’Evecquemont !
En attendant n’hésitez pas à commander sur notre site

Bonne semaine à vous tous ☀️

29/03/2024

Pour Pâques pour continuer avec encore plus de chocolat !
La voici notre brioche aux pépites de chocolat 😋
Garnie de chocolat Cacao Barry® pour plus de plaisir

Disponible dès aujourd'hui chez Le Palais de Pierrot dès 16h
Et sur notre site internet à partir de ce week-end en précommande

En vous souhaitant une joyeuse Pâques 🎉

22/03/2024

C'est toujours un vrai régal de couper du pain frais, et entendre chanter sa croûte !

Retrouvez nos produits au Palais de Pierrot à Meulan-en-Yvelines en libre service dès aujourd'hui !
Les pains seront disponibles tous les vendredis à partir de 16h 😋

01/03/2024

Après une fermentation longue de 16h
Enfournement du pain au levain !

Retrouvez nos produits au Palais de Pierrot à Meulan-en-Yvelines en libre service dès aujourd'hui !
Les pains seront disponibles tous les vendredis à partir de 16h 😋

23/02/2024

Pétrissage du pain avec tout simplement de la farine, du sel, de l'eau, du levain, rien de plus