La boulangerie Aux Petites Mains a ouvert ses portes depuis le 8 août 2016 au cœur du centre-ville Mareillois près de St Germain en Laye. Sans prétention, nous nous sommes installés par coup de cœur à Mareil-Marly, c'est notre toute première affaire.
Une aventure criblée de passion, de joie et d'angoisses pour nous. Nous rendant vivants plus que jamais dans la gestion de cette affaire !
Michael (37 ans) est pâtissier depuis ses 15 ans et pour lui c'est à la fois un aboutissement comme un tout nouveau commencement dans la carrière qu'il suit depuis toujours.
Pour Melody (30 ans), c'est son énième reconversion professionnelle, elle travaillait notamment ces 6 dernières années dans le monde canin et a toujours apprécié un contact clientèle.
Ensemble, nous avons pu créer une équipe jeune et dynamique constituée chronologiquement :
- d’Anouck (37 ans, octobre 2019), “petite” (mais très graaaande !) dernière arrivée dans l’équipe en 2019. Dynamique, joviale et attentionnée, elle saura conquérir votre confiance en vous servant avec ce même sourire doublé d’efficacité qui caractérise notre crédo de vente.
- de Marie (20 ans, mai 2020), la première à rejoindre nos rangs en 2020. C’est une petite nana souriante, énergique, courageuse et pleine de bonne humeur : ça fait plaisir de voir des jeunes femmes prometteuses comme ça !
- de Mael (29 ans, juin 2020), un jeune pâtissier qui avait tourné le dos à son métier à cause de mauvaises expériences mais qui est désormais décidé à en découdre en remettant les deux pieds dedans, entouré de personnes passionnées et appliquées dans leur travail !
- de Natalie (23 ans) débarquée dans l'équipe fin août 2020. Passionnée par son métier mais dégoûtée par de très mauvaises expériences passées auprès d'anciens employeurs, Natalie est une jeune femme dynamique et créative qui désire remettre le pied à l'étrier dans un cadre optimal au sein d'une entreprise dans laquelle elle se sentira bien et où elle pourra évoluer grâce à ses compétences et sa touche féminine !
- de Guillaume (27 ans), introduit dans l’équipe en octobre 2020. De nature discret et jovial, son travail efficace et expérimenté sans pourtant transpirer et son amour du travail bien fait en font un boulanger très agréable à vivre et appliqué dans la fabrication de ses produits. Cela fait tellement plaisir.
- et de Bilal (26 ans), tout juste arrivé en petit dernier au 1er novembre 2020. Calme et appliqué, il a été baigné dans l’univers de la boulangerie pâtisserie depuis tout petit avec ses parents qui l’ont imprégné de leur propre affaire pendant 7 ans. Malgré des études à part en droit, il a décidé de continuer à travailler le pain qui est devenu pour lui une véritable passion dont il ne veut pas se passer dans sa vie professionnelle. On l’y a encouragé en le prenant avec nous !
Bienvenue d'avance chez nous !