Boulangerie BRICE

07/06/2026

Vice Champion de France du Croissant 🏆

L’exigence qui nous a menés sur le podium se retrouve dans chacune de nos viennoiseries.

Aujourd’hui, lumière sur notre pain au chocolat: feuilletage délicat, alvéolage généreux et 3 belles barres de chocolat.

Le détail fait la différence.

04/06/2026

04/06/2026

Vice-champion de France ! 🥈🇫🇷

C'est avec énormément de fierté et d'émotion que je vous annonce ma 2ème place au concours national du Meilleur Croissant ! Un moment inoubliable qui vient récompenser des mois de travail, de doutes, de pesées au gramme près et de quête du feuilletage parfait.

Mais cette médaille d'argent, je ne l'ai pas décrochée tout seul. Derrière chaque geste, il y a une équipe, des mentors, des passionnés. Je tiens à remercier du fond du cœur ceux qui m'ont poussé vers le haut :
🙏 Un immense merci à pour ton accompagnement sans faille, tes entraînements rigoureux et ta patience. Tu as su me faire progresser et viser l'excellence à chaque fournée.
🙏 Un grand merci à , pour tes précieux conseils et les centaines de messages de soutien et de débriefings techniques à toute heure. Ta présence et ton expertise ont fait une vraie différence.

Merci également à ma famille, ma femme, mes proches, mes collaborateurs, et à vous tous pour vos partages et vos encouragements quotidiens. Cette victoire, c'est aussi la vôtre !
Le travail continue, et je vous attends très vite à la boulangerie pour venir goûter le deuxième meilleur croissant de France ! 😉🥐
🇫🇷

18/05/2026

🚨 NOUVEAUX HORAIRES 🚨

Dès demain, votre boutique 🥖 ✨ Brice Roubaix ✨ 🥖
ouvre encore plus tôt !

⏰ Ouverture tous les jours dès 6H00!

Du Mardi au Samedi de 6h à 20h
Le Dimanche de 6h à 17h

Et pour rappel, voici les horaires de nos autres boutiques:

📍 Brice Marcq-en-Barœul
Du mardi au samedi : 6h30 – 19h
Le dimanche : 7h – 13h

📍 Brice Marquette-lez-Lille
📍 Brice Wasquehal
📍 Brice Croix
📍 Brice Pérenchies
📍 Brice La Madeleine
Du mardi au samedi : 6h30 – 20h
Le dimanche : 7h – 17h

☕🥐 Toute l’équipe vous attend dès demain pour bien démarrer la journée !

29/04/2026

🥐🏆 Double Victoire aujourd’hui !

Maxime a été récompensé lors de deux magnifiques concours régionaux :

✨ Prix du meilleur croissant au beurre
✨ Prix de la meilleure galette frangipane

Deux distinctions qui viennent saluer le travail, la passion et l’exigence qui nous animent chaque jour à l’atelier.

Merci à vous, nos clients, pour votre fidélité et votre soutien au quotidien. Ces récompenses sont aussi les vôtres !

On vous attend en boutique pour venir découvrir (ou redécouvrir 😉) ces produits primés. Pour la Galette, il faudra encore attendre un peu..

02/04/2026

« 10 000 mercis ! ✨

On vient de passer la barre des 10 000 abonnés et on a encore du mal à y croire. Merci de nous suivre au quotidien, de partager vos photos et surtout de votre fidélité à la boulangerie. C’est grâce à vous que notre passion continue de grandir. À très vite pour de nouvelles gourmandises ! 🥖🥐 »

19/03/2026

✨CONCOURS D’EXCEPTION ✨

À l’occasion de Pâques, nous avons le plaisir de vous proposer une expérience chocolatée unique, pensée pour les véritables amateurs de grands crus 🍫

À gagner :

- Un Coffret Découverte de mini tablettes – 9 Cacaos Grand Cru
Une invitation à explorer toute la richesse et la complexité aromatique du cacao, à travers l’univers raffiné de

ET

- Une Colombe de Pâques artisanale de la boulangerie Brice
Sublimée par un chocolat noir Encuentro 70%, pour une dégustation d’exception

Pour participer :
1/ Aimer ce post
2/ Suivre nos 2 comptes
3/ Identifier 2 personnes qui apprécient le chocolat d’exception

✨ Pour augmenter vos chances, partagez ce post en story
📦 Le coffret pourra être expédié partout en France métropolitaine au gagnant

🎉 Tirage au sort : le Vendredi 2/04

Nous vous souhaitons bonne chance 🍀 et une merveilleuse fête de Pâques ✨

13/03/2026

Pour la première fois, la Boulangerie Brice s’associe au chocolat Encuentro de Saint Andrez L*z Lille 🍫
Pour notre colombe de Pâques, nous avons choisi un chocolat noir 70 % origine Tanzanie, intense et plein d’arômes, qui sublime notre brioche moelleuse.
Une création gourmande à découvrir en ce moment en boutique ✨�

21/02/2026

Pour la Fête des Grands-Mères, on a voulu capturer ces instants précieux : l’odeur du goûter qui embaume la cuisine, le sucre qui colle aux doigts et le sourire de nos mamies.

Chez Brice, la traditionnelle Tarte au Sucre se fait encore plus tendre avec trois créations pensées comme des souvenirs d’enfance :

🌸 Fleur d’Oranger : La douceur par excellence. Une note florale délicate qui rappelle les brioches d’autrefois et les dimanches après-midi ensoleillés.

🍫 Chocolat : Le péché mignon des petits (et des grands !). Une alliance fondante pour transformer le dessert en un moment de pure fête.

🍪 Spéculoos : Le goût de notre Nord. Ce croquant épicé qui se marie à merveille avec le moelleux de notre pâte levée.

Trois façons de lui dire « Je t’aime » et de partager, ensemble, une gourmandise qui a le goût du bonheur.

📍 En exclusivité le Samedi 28/02 et le Dimanche 1/03 dans toutes nos boutiques en format 6 personnes.

Pensez à commander, les quantités seront limitées!!!!

04/02/2026

❤️ Pour la Saint-Valentin, nous avons imaginé une boîte qui fait fondre les cœurs.

Une jolie boîte, 3 cœurs ultra-gourmands,
à partager… ou pas 😉

Saveurs :
– Pistache
– Framboise
– Praliné, caramel beurre salé, ganache chocolat
et noisettes caramélisées

Production très limitée, exclusivement (ou presque) sur commande, afin de préserver le geste, le temps et la qualité.

Disponible uniquement le Vendredi 13 et le Samedi 14 Février 2026 ❤️