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Matilda Factory Jeune boulangère passionnée de 22 ans
Tout a meilleur goût quand on le partage !

"Dream big"
Création de mon association pour aider les enfants hospitalisés à 13 ans
Jeune entrepreneuse à 19 ans
Le cancer a failli gagné à mes 10 ans, il est temps de prendre ma revanche et de vivre à fond ! Bienvenue dans mon monde de la pâtisserie où j'aimerais que chaque gâteau raconte une histoire, votre histoire....un moment suspendu et inoubliable...

Malgré la chaleur, si vous passez par Macqueville dès 13h et avez des envies de pain aux fruits secs (noix, noisette, ab...
20/06/2026

Malgré la chaleur, si vous passez par Macqueville dès 13h et avez des envies de pain aux fruits secs (noix, noisette, abricots déshydratés maison, cranberry, raisins secs) c’est possible ! Envoyez moi un petit message avant !
À tout à l’heure, Matilda

Je suis vraiment déçue de devoir annuler cette première vente mais en raison des fortes chaleurs prévues lundi & mardi e...
19/06/2026

Je suis vraiment déçue de devoir annuler cette première vente mais en raison des fortes chaleurs prévues lundi & mardi et celle de mon four, je préfère donc éviter de me transformer en toast et vous retrouver la semaine d’après en un seul morceau !

Pour ceux & celles qui veulent récupérer leur pain à Macqueville samedi entre 13h et 15h, n’hésitez pas à commander !

Prenez soin de vous !
Matilda

Et ça commence dès mardi 23 juin ! Je compte sur vous ! À Mardi prochain, Matilda
18/06/2026

Et ça commence dès mardi 23 juin !
Je compte sur vous !
À Mardi prochain, Matilda

Pour le marché des Légumes du Logis du samedi 20 juin de 9h à 12h30, je vous propose les pains au levain cuits au feu de...
17/06/2026

Pour le marché des Légumes du Logis du samedi 20 juin de 9h à 12h30, je vous propose les pains au levain cuits au feu de bois :

- Campagne,
- Épeautre
- Graines
- Fruits Secs
- Tourte de Seigle
- Rouge de Bordeaux

& des douceurs :

- Sablés au Caramel
- Cookies Choco/Cerise
- Cookies Choco/Fraise
- Cookies Vanille/Fraise

À Samedi, Matilda

Demain jeudi 17 juin, Fournée Spéciale Naans Nature & Mozza ! Pas de Vache Qui Rit car c’est la cata, ça coule dans mon ...
17/06/2026

Demain jeudi 17 juin,
Fournée Spéciale Naans
Nature & Mozza !

Pas de Vache Qui Rit car c’est la cata, ça coule dans mon four & ça ne me plaît pas trop !

N’hésitez pas à commander !

Vous pouvez les récupérer au Logis entre 8h45/9h ou après toute la journée à Macqueville en m’envoyant un petit message pour être sûr que je sois là !

À vos naans !

Pour demain mardi 16 juin, il est encore possible de commander vos pains : Graines, Fruits Secs, Epeautre, Rouge de Bord...
15/06/2026

Pour demain mardi 16 juin, il est encore possible de commander vos pains : Graines, Fruits Secs, Epeautre, Rouge de Bordeaux & Campagne
En biscuits, vous pouvez commander des Coco/Framboise, Vanille/Framboise, Vanille/Citron, Choco/Cerise, Coco/Citron & Coco/Cerise avec le crumble à l’amande !
À demain, Matilda

13/06/2026

Rejoignez-nous Amandine & moi à Bréville sous ce beau soleil & chaleur jusqu’à minuit…de la frip, de la musique, du tattoo sans oublier du bon pain au levain, de la brioche au levain, des cookies aux fruits & des linzertortes !
N’hésitez pas, notre stand est à l’ombre juste en face de la buvette & dj avec un gigantesque parasol ! On compte sur vous !

13/06/2026

Retrouvez-moi ce matin au Légumes du Logis à Anville & dès 15h à La Frip’Familiale à Bréville !

11/06/2026

Un samedi 13 juin bien chargée en perspective ! Retrouvez-moi de 9h à 12h15 au Logis & dès 15h jusqu’à t**d à Bréville à la Frip’En Fête !

Vous retrouverez les pains…
- Campagne
- Fruits Secs
- Épeautre
- Rouge de Bordeaux
- Graines
- Tourte de Seigle

Ainsi que les biscuits…

Hobnob :
- Nature
- Cranberry

Cookies/Muffins :
- Choco/Cerise
- Vanille/Framboise
- Vanille/Abricot
- Coco/Passion
- Vanille/Fraise
& son crumble à l’amande

Les tartes Linzertortes 4/6 parts & 8/10 parts (avec une préférence sur commande pour le Logis ):
- Framboise
- Fraise
- Abricot
- Cassis

& des Brioches natures au Levain !

À Samedi, Matilda

Petite info du jour…j’ai fait l’acquisition d’un déshydrateur…bientôt je vous proposerai du pain à la fraise ainsi que d...
11/06/2026

Petite info du jour…j’ai fait l’acquisition d’un déshydrateur…bientôt je vous proposerai du pain à la fraise ainsi que des fraises déshydratées, idéales pour les goûters & les petites fringales en randonnée ou à la plage ! En attendant le retour des fraises, déshydratation des abricots de Provence pour les pains aux fruits secs & des roses pour Panpan !

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