Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 06:00 - 20:00 Mardi 06:00 - 20:00 Mercredi 06:00 - 20:00 Jeudi 06:00 - 20:00 Vendredi 06:00 - 20:30 Samedi 06:00 - 20:00 Dimanche 06:00 - 20:00

Maison Perrin

Nos boulangers, pâtissiers, traiteurs et vendeurs sont là chaque jour de l'année pour vous accueillir

04/06/2026

Notre gamme d’entremets glacés d’été est arrivée en boutique.

Pour accompagner les beaux jours, nos pâtissiers ont imaginé plusieurs créations fraîches et gourmandes à partager :

La Charlotte glacée, composée d’un biscuit cuillère, d’une compotée de framboise, d’une mousse glacée fraise, de chantilly et de framboises fraîches.

L’Exotique glacé, avec son croustillant amande, sa dacquoise amande framboise, son confit de mangue, ses zestes d’orange, son sorbet mangue orange sanguine et son sorbet framboise hibiscus.

L’Eclipse glacé, pour les amateurs de chocolat et de praliné, avec son croustillant praliné pécan, son biscuit brownie pécan, son sirop chocolat, sa ganache caramel chocolat blond, son biscuit chocolat, sa crème glacée praliné intense et ses noix de pécan.

Et le Calisson glacé, à découvrir également en boutique avec son croustillant orange, son biscuit farine de riz, son sorbet calisson, son sirop de vanille et sa crème glacée fleur d’oranger.

Qu’en dites-vous ?

À tout de suite dans l’une de nos boutiques :

📍333 av. de Verdun, Mérignac - 05.56.96.20.94
📍47 rue Jules Ferry, Bordeaux - 05.47.74.26.25
📍55 rue Fondaudège, Bordeaux - 05.56.81.58.57
📍64 av. de l'Aquitaine, Sainte-Eulalie - 05.57.60.06.61

02/06/2026

En juin, deux nouveautés salées feront leur apparition en boutique le temps d’un week-end.

Les 12, 13 et 14 juin, vous pourrez retrouver notre préfou, décliné en deux saveurs : chèvre pesto et beurre ail. Une recette généreuse, parfaite à partager à l’apéritif ou à glisser sur la table du week-end.

Les 26, 27 et 28 juin, place au carré feuilleté chèvre miel : un feuilletage croustillant, une garniture fondante et cette touche sucrée-salée qui fonctionne toujours.

Deux rendez-vous gourmands à noter dès maintenant pour venir les découvrir en boutique.

Ps : et ce week-end, rdv en boutique pour les cakes à la coupe 😉

📍333 av. de Verdun, Mérignac - 05.56.96.20.94
📍47 rue Jules Ferry, Bordeaux - 05.47.74.26.25
📍55 rue Fondaudège, Bordeaux - 05.56.81.58.57
📍64 av. de l'Aquitaine, Sainte-Eulalie - 05.57.60.06.61

29/05/2026

Ce week-end, on pense à toutes les mamans du petit déjeuner au dessert, en passant par la case chocolat…il ne vous reste plus qu’à passer en boutique pour trouver de quoi régaler votre maman ❤

📍333 av. de Verdun, Mérignac - 05.56.96.20.94
📍47 rue Jules Ferry, Bordeaux - 05.47.74.26.25
📍55 rue Fondaudège, Bordeaux - 05.56.81.58.57
📍64 av. de l'Aquitaine, Sainte-Eulalie - 05.57.60.06.61

26/05/2026

Vous aimez nos croissants bien feuilletés ? Alors vous aimez déjà le travail de nos touriers.

Dans nos équipes, le tourier a un rôle essentiel : c’est lui qui travaille la pâte, le beurre, les temps de repos et les pliages pour obtenir ce feuilletage croustillant, doré et généreux que vous retrouvez chaque matin en boutique.

Mais le meilleur moyen de comprendre leur savoir-faire reste de passer en boutique 😉

📍333 av. de Verdun, Mérignac - 05.56.96.20.94
📍47 rue Jules Ferry, Bordeaux - 05.47.74.26.25
📍55 rue Fondaudège, Bordeaux - 05.56.81.58.57
📍64 av. de l'Aquitaine, Sainte-Eulalie - 05.57.60.06.61

22/05/2026

Alerte gourmandise en vitrine.

Notre nouvelle gamme été est arrivée en boutique avec tout ce qu’on aime quand les beaux jours reviennent : des fraises fraîches, des framboises, de la mangue, de la passion, des fruits rouges, du chocolat, du praliné pécan, du caramel fondant et même une touche de combava.

Un conseil : passez jeter un œil en boutique. Mais attention, vous risquez de repartir avec plus que prévu.

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📍333 av. de Verdun, Mérignac - 05.56.96.20.94
📍47 rue Jules Ferry, Bordeaux - 05.47.74.26.25
📍55 rue Fondaudège, Bordeaux - 05.56.81.58.57
📍64 av. de l'Aquitaine, Sainte-Eulalie - 05.57.60.06.61

20/05/2026

Dans moins de 15 jours, les mamans seront à l’honneur…et en boutique, on s’est déjà bien préparés.

Côté pâtisserie comme côté chocolaterie, tout le monde a joué le jeu pour imaginer de quoi les régaler comme il se doit.

Au programme : des fraises fraîches, de la mousseline vanille, du praliné bien généreux, du chocolat, de la framboise, une touche de mangue-passion, du cheesecake, du basilic, de la vanille mascarpone… et même des créations glacées pour apporter encore plus de fraîcheur au dessert.

En individuel ou à partager, nos gâteaux de fête des mères arrivent avec tout ce qu’il faut de fondant, de croquant, de fruité et de gourmandise.

Et parce qu’une petite attention en plus fait toujours plaisir, nos chocolatiers ont aussi préparé de quoi ajouter une touche sucrée à cette journée.

Rendez-vous en boutique à partir du 28 mai pour préparer une fête des mères bien gourmande.

📍333 av. de Verdun, Mérignac - 05.56.96.20.94
📍47 rue Jules Ferry, Bordeaux - 05.47.74.26.25
📍55 rue Fondaudège, Bordeaux - 05.56.81.58.57
📍64 av. de l'Aquitaine, Sainte-Eulalie - 05.57.60.06.61

18/05/2026

Le 16 mai, on a célèbré la Saint-Honoré, le saint patron des boulangers.

Une belle occasion de mettre à l’honneur celles et ceux qui, chaque jour, pétrissent, façonnent, cuisent, garnissent, décorent et préparent vos gourmandises préférées.

Petit clin d’œil à nos artisans qui se lèvent tôt pour vous régaler du matin jusqu’au goûter.

Une belle occasion de venir en boutique leur dire merci ❤

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📍333 av. de Verdun, Mérignac - 05.56.96.20.94
📍47 rue Jules Ferry, Bordeaux - 05.47.74.26.25
📍55 rue Fondaudège, Bordeaux - 05.56.81.58.57
📍64 av. de l'Aquitaine, Sainte-Eulalie - 05.57.60.06.61

05/05/2026

Les ponts du mois de mai arrivent et nous, on reste bien là pour vous régaler.

Petit-déjeuner, pause café, déjeuner, goûter ou dessert à partager : nos boutiques restent ouvertes pour accompagner vos longs week-ends avec ce qu’il faut de gourmandise.

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📍333 av. de Verdun, Mérignac - 05.56.96.20.94
📍47 rue Jules Ferry, Bordeaux - 05.47.74.26.25
📍55 rue Fondaudège, Bordeaux - 05.56.81.58.57
📍64 av. de l'Aquitaine, Sainte-Eulalie - 05.57.60.06.61

04/05/2026

NOUS RECRUTONS !
Si vous souhaitez faire partie d’une équipe artisanale qui met le cœur à l’ouvrage chaque jour. Si vous êtes curieux·se, motivé·e, et prêt·e à mettre la main à la pâte. L’un de ces postes est certainement fait pour vous !

📍Postes à pourvoir sur nos sites de Mérignac, Bordeaux et Caudéran.
📩 Candidature à envoyer en fonction de la boutique souhaitée à l’une de ces adresses :
- [email protected]
- [email protected]
- [email protected]

N’hésitez pas à partager autour de vous et à très vite en boutique.

29/04/2026

Fermeture exceptionnelle le 1er mai !
Nous avons l'habitude d'être présents chaque jour de l'année pour vous offrir nos meilleurs pains et gourmandises. Cependant, cette année, nous serons exceptionnellement fermés le vendredi 1er mai.

À très vite en boutique.

Adresse

333 Avenue De Verdun
Mérignac
33700

Heures d'ouverture

Lundi	06:00 - 20:00
Mardi	06:00 - 20:00
Mercredi	06:00 - 20:00
Jeudi	06:00 - 20:00
Vendredi	06:00 - 20:30
Samedi	06:00 - 20:00
Dimanche	06:00 - 20:00

Téléphone

+33556962094

Site Web

https://boulangerie-perrin.fr/

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