Maison Pozzoli

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Maison Pozzoli Boulangerie artisanale, familliale.... et pas banale Produits frais gouteux et généreux 100 % arti

La Maison Pozzoli ce sont quatre boulangeries qui vous accueillent à Vaise, Gerland, les halles du grand hotel dieu et la Ferrandière. Tous les jours du pain, des pâtisseries, des sandwiches et des salades faits maison avec des ingrédients sélectionnés pour leurs qualités et leurs saveurs parfaites!Pour votre petit déjeuner, pour déjeuner ou pour votre baguette quotidienne, une seule adresse: la Maison Pozzoli!

👻 Cette semaine, Guignol fait sa rentrée… version Halloween ! Avec « Des monstres chez Guignol », la célèbre marionnette...
24/10/2026

👻 Cette semaine, Guignol fait sa rentrée… version Halloween ! Avec « Des monstres chez Guignol », la célèbre marionnette lyonnaise embarque petits et grands dans un spectacle à frissonner (gentiment) pendant toutes les vacances de la Toussaint.

🎭 Théâtre de Guignol – Salle de la Ficelle
📍 65 boulevard des Canuts, Lyon 4ᵉ
🎟️ 8,50 € enfant / 10 € adulte — réservation au 07 59 80 94 59

Et comme un bon spectacle, ça se prolonge autour d’un goûter : après les monstres, passez à la boutique Maison Pozzoli de la Croix-Rousse. Pain au chocolat, chouquettes, pâtisserie de saison… de quoi reprendre des forces avant de redescendre la colline. 😋

Bonus du quartier : la Vogue des marrons bat son plein juste à côté. Manèges, marrons chauds et Guignol le même jour — la Croix-Rousse est LE spot des familles cette semaine. 🎡🌰

22/10/2026

🎃💀 Nos douceurs d’Halloween prennent vie dans notre atelier ! 👻🕷️

Aujourd’hui, place à la fabrication de nos sablés fantômes fourrés à la confiture de framboise ❤️‍🔥 Un cœur fruité, une pluie de sucre glace et une petite touche d’Halloween pour régaler petits et grands !

👨‍🍳 Du façonnage à la garniture, chaque biscuit est préparé avec soin par nos équipes.

🕸️ Des créations faites maison, aussi effrayantes que délicieuses !

🎃 Retrouvez nos gourmandises d’Halloween dans vos boutiques Maison Pozzoli… avant qu’elles ne disparaissent dans la nuit ! 👻

Un petit coup de pompe à 16h ? Le Paris-Brest a été inventé pour donner des ailes aux cyclistes. Alors pour affronter vo...
21/10/2026

Un petit coup de pompe à 16h ?

Le Paris-Brest a été inventé pour donner des ailes aux cyclistes.

Alors pour affronter votre réunion de fin de journée, on ne connaît pas mieux.

Et ce n’est pas un hasard.

En 1910, le pâtissier Louis Durand crée ce gâteau en hommage à la course cycliste Paris-Brest-Paris, à la demande de son organisateur.

La forme ronde, c’est la roue du vélo ; la crème pralinée, l’énergie du coureur. La prochaine fois que vous en croquez un, vous mangez un hommage au cyclisme !!

🎃 Il a l'air d'une petite citrouille… mais il cache bien son jeu.Du 19 au 31 octobre, Halloween s'invite chez Maison Poz...
20/10/2026

🎃 Il a l'air d'une petite citrouille… mais il cache bien son jeu.

Du 19 au 31 octobre, Halloween s'invite chez Maison Pozzoli avec notre Chou-Citrouille 👻

Sous son craquelin orangé, une ganache montée au chocolat blanc toute douce…cachant en son coeur un coulis de fruits rouges 🩸

Croquant, fondant, acidulé : horriblement savoureux, comme il se doit.

Et il ne s'agit que d'une de nos surpises monstrueusement originales et horriblement savoureuses !!!

🍽️ Le menu de la semaine est arrivé chez Maison Pozzoli ! 😋Cette semaine, notre chef Dominique et son équipe vous ont pr...
19/10/2026

🍽️ Le menu de la semaine est arrivé chez Maison Pozzoli ! 😋

Cette semaine, notre chef Dominique et son équipe vous ont préparé de bons petits plats faits maison, de A à Z, avec des produits frais et tout le savoir-faire de notre atelier de Gerland 👨‍🍳❤️

Au programme :
🥘 Blanquette de veau et son riz
🍛 Curry de légumes
🍝 Lasagnes
🦆 Parmentier de pommes de terre et courgettes, effiloché de canard
🐟 Pavé de saumon et ratatouille

Retrouvez également notre salade niçoise, notre sauce de la semaine à la crème de Saint-Marcellin et notre soupe de potiron 🎃

Du fait maison, de la gourmandise et du goût dans vos assiettes ! 😍

Samedi 17 octobre, les Bateaux Lyonnais vous embarquent pour le « Safa’rives de Saône » : une heure de croisière, guidée...
17/10/2026

Samedi 17 octobre, les Bateaux Lyonnais vous embarquent pour le « Safa’rives de Saône » : une heure de croisière, guidée par un naturaliste, à la découverte des animaux et des plantes qui peuplent le fleuve et ses berges. Hérons, cormorans, ragondins… un vrai safari urbain, à deux pas de chez nous. 🦆🌿

Pensez à réserver (places limitées), et pour les petits explorateurs : n’oubliez pas les jumelles !

🕙 Départ 10h, 2 quai des Célestins (5 min de notre boutique Ferrandière)

Notre idée de matinée parfaite : un petit-déjeuner maison chez nous, puis cap sur la Saône. L’aventure commence toujours mieux le ventre plein. 😉🥐

📍 Maison Pozzoli – Ferrandière, 18 rue Ferrandière, Lyon 2ᵉ

15/10/2026

🎬 Dans les coulisses de Maison Pozzoli

Pendant que la ville dort encore, dans nos ateliers, ça pétrit, ça façonne, ça taille, ça dore… et surtout, ça travaille dur pour régaler vos papilles !

Derrière chaque produit, il y a des gestes, du temps, de la précision et surtout des femmes et des hommes passionnés par leur métier.

C’est ça aussi, Maison Pozzoli : du travail artisanal, de la fabrication sur place et le goût du fait maison.

👇 Alors, quelle étape vous donne le plus envie ?

Le mot vient du latin gluten : la colle. Et ce n’est pas un hasard.Quand on mélange la farine et l’eau, puis qu’on pétri...
14/10/2026

Le mot vient du latin gluten : la colle. Et ce n’est pas un hasard.

Quand on mélange la farine et l’eau, puis qu’on pétrit, le gluten se forme et rend la pâte élastique et collante.
C’est lui qui tient tout ensemble : il emprisonne les bulles de gaz dégagées par la levure, et c’est ce qui permet au pain de gonfler et d’obtenir une belle mie aérée.

Sans gluten, pas de réseau, pas de bulles retenues.

C’est la colle invisible qui fait tenir votre pain. 🥖

Deux nouveaux sandwichs du mois , deux ambiances… et un gros dilemme ! 🤤Le MURGER Un bun moelleux, du poisson pané crous...
13/10/2026

Deux nouveaux sandwichs du mois , deux ambiances… et un gros dilemme ! 🤤

Le MURGER
Un bun moelleux, du poisson pané croustillant, du cheddar fondant, une galette de pommes de terre et une sauce aïoli pour relever le tout. Du croustillant, du fondant et du caractère !

Le MANDWICH
Du poulet, de la salade, des oignons rouges et des cacahuètes grillées, accompagnés de notre tartinable maison à la patate douce, au curry et au citron vert. Une recette pleine de fraîcheur, de peps et de gourmandise !

🔥 Deux créations, deux personnalités disponibles tout le mois d'octobre !!

Une nouvelle semaine, un nouveau menu avec toujours l'incontournable rdv des lasagnes du mercredi.Toujours préparés mais...
12/10/2026

Une nouvelle semaine, un nouveau menu avec toujours l'incontournable rdv des lasagnes du mercredi.

Toujours préparés maison à partir de produits frais par nos équipes dans notre atelier de LYON 7 .

Personnellement cette semaine j'attends jeudi avec impatience et vous c'est quel jour qui vous tente le plus ?

Adresse

2, Rue Louis Loucheur
Lyon
69009

Heures d'ouverture

Lundi 06:30 - 19:45
Mardi 06:30 - 19:45
Mercredi 06:30 - 19:45
Jeudi 06:30 - 19:45
Vendredi 06:30 - 19:45
Samedi 06:30 - 19:45
Dimanche 07:00 - 12:30

Téléphone

+33472707727

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