La Maison Chalon

17/10/2026

15/10/2026

🍫🧁 Jeudi des Apprentis #4 chez Maison Chalon ! 👩‍🍳✨

Aujourd’hui, nos apprentis mettent la gourmandise à l’honneur avec les tartes au chocolat revisitées façon Bounty 🥥 et Snickers 🥜, et une jolie collection de madeleines : citron 🍋, nature, fourrées à la framboise ❤️ et au matcha 🍵 !

Alors, vous craquez pour quoi aujourd’hui ? 😋💛

📍 Rendez-vous chez Maison Chalon !

08/10/2026

Le jeudi des apprentis #3 !

Au programme aujourd’hui :
- Réalisation de brioches tressées, briochettes et navettes 😋
- Réalisation de pâte feuilletée et donc de millefeuilles 👌





• Millefeuille exotique renversé : Crème diplomate vanille, insert passion - mangue 🥰

24/09/2026

Le jeudi des apprentis #1

17/09/2026

🥐 NOUVEAU À LA MAISON CHALON ! 🥐

✨ Le jeudi, c’est le jour des apprentis ! 👩‍🍳👨‍🍳

Chaque jeudi matin, notre apprenti se retrouve en autonomie pour réaliser une production dans le cadre de sa formation.

Et cette année, nous avons décidé de vous faire partager cette expérience ! ❤️

👉 Selon la production réalisée, vous pourrez retrouver ses créations à la boutique le jeudi après-midi ou le vendredi.

📸 Nous vous montrerons en photos ce qu’il aura préparé… histoire de vous donner un petit avant-goût ! 😋

Et parce qu’il n’est pas le seul à apprendre et à progresser, nous mettrons également les autres apprentis de l’établissement à l’honneur, chacun avec ses spécialités et ses apprentissages.

🎓 L’occasion de découvrir leur travail, de suivre leurs progrès au fil des semaines et surtout de mettre en valeur le savoir-faire qu’ils sont en train de construire.

Alors, ouvrez l’œil 👀
Chaque semaine, une nouvelle production à découvrir ! 🍰🥖

Rendez-vous le jeudi… et parfois le vendredi, selon les réalisations !

Maison Chalon – Luynes ❤️

01/08/2026

Les vacances approchent à la Maison Chalon !

Toute l’équipe prendra bientôt un peu de repos bien mérité.

Plus que 15 jours pour venir profiter de vos pains, pâtisseries et gourmandises préférés avant notre fermeture estivale !

Nous vous attendons avec plaisir jusqu’au dernier jour !

09/07/2026

👀

05/07/2026

Clin d’œil à la coupe du monde ⚽️ 🇫🇷

Merci Hugo, apprenti en boulangerie, pour ces beaux croissants !