La Mie'stérieuse

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La Mie'stérieuse Le 100% maison, l'amour de notre métier et l'envie de vous nourrir sainement. Pièces montées de toutes formes et gâteaux personnalisés sont réalisables.

Votre boulangerie-Pâtisserie, La Mie'stérieuse vous accueille du lundi au vendredi (sauf le jeudi, fermeture hebdomadaire) de 6h30 à 13h00 et de 16h à 19h30, le samedi de 6h30 à 19h30 et le dimanche de 6h30 à 12h30. Venez découvrir notre gamme de pains à base de farine de tradition et de levain naturel, le tout sans additif !! Notre large choix de viennoiseries pur-beurre 100% artisanale, de pains spéciaux et de pains aromatiques renouvelés régulièrement. Nos formules du midi pour embellir vos déjeuner : sandwichs, paninis, salades, snacks, soupes...

Nos pâtisseries 100% faites maison réveilleront vos papilles. Nous vous proposons également de goûter nos confiseries telles que notre Lili la marmotte (guimauve ou praliné) et quelques produits chocolatés pour les petits et les grands gourmands. Nous serons ravis de réaliser vos desserts pour les évènements marquants de votre vie, vos anniversaires et plus encore, votre mariage.

Et pourquoi pas une pièce montée pour une gender reveal ? 👶🍼Quoi de mieux qu’un bon repas et d’un bon dessert pour annon...
24/10/2026

Et pourquoi pas une pièce montée pour une gender reveal ? 👶🍼
Quoi de mieux qu’un bon repas et d’un bon dessert pour annoncer fille ou garçon. 👧🧒
Nous sommes ravis de vous accompagner dans les plus beaux moments de votre vie… ✨🥹

☕️🍞🥐 Du nouveau chez les petits déjeuner! 😋Venez découvrir notre brioche façon grand-mère, un produit 100% levain, sur u...
23/10/2026

☕️🍞🥐 Du nouveau chez les petits déjeuner! 😋

Venez découvrir notre brioche façon grand-mère, un produit 100% levain, sur une fermentation longue, une promesse de conservation et d’une mie légère agréable. 😌
Cette brioche favorisera la digestion par sa fermentation lente, et vous proposera un indice glycémique réduit. Que de bienfaits ! 😏

Pièce montée florale pour le mariage de Florence et Vincent, quand la beauté des fleurs sublime notre travail.. 🌸Merci p...
21/10/2026

Pièce montée florale pour le mariage de Florence et Vincent, quand la beauté des fleurs sublime notre travail.. 🌸
Merci pour votre confiance. N’hésitez pas à nous contacter pour toutes demandes d’événements. 🍰

💝🌸🎀VOTRE BOULANGERIE SE MOBILISE🎀🌸💝En l’honneur d’octobre rose, nous nous mobilisons comme chaque année afin d’aider deu...
08/10/2026

💝🌸🎀VOTRE BOULANGERIE SE MOBILISE🎀🌸💝

En l’honneur d’octobre rose, nous nous mobilisons comme chaque année afin d’aider deux associations, onco_doubs et Fondation ARC pour la recherche sur le cancer, et comme chaque année nous pouvons les aider grâce à vous qui jouez le jeu à merveille !

Deux produits au magasin :

- Les meringues roses : 1€ reversé à onco_doubs
- Les guimauves framboises en forme de ruban : 1€ reversé à Fondation ARC pour la recherche sur le cancer

Nous vous remercions comme chaque année de vous prendre au jeu en achetant nos produits (toujours fait maison) pour soutenir une cause qui nous tient beaucoup à cœur. 💖

🎀 🎀

🪾💜 LE SOUS-BOIS 💜🪾Bonjour à tous ! ☀️À venir découvrir de toute urgence ! 🚨 Notre nouveau petit gâteau rempli de fraîche...
11/09/2026

🪾💜 LE SOUS-BOIS 💜🪾

Bonjour à tous ! ☀️

À venir découvrir de toute urgence ! 🚨
Notre nouveau petit gâteau rempli de fraîcheur et de gourmandises, vous pourrez y découvrir :

- Pâte sablée au citron vert 🍋‍🟩
- Compotée à la mûre 🟣
- Mousse à la mûre 💜
- Ganache montée au citron vert et au basilic 🍃

En vidéo, la technicité du pochage de la ganache réalisée par Clara ! 👌🏻

⏰⏰🥖🍰🥐L’heure de la reprise a sonnée… Les batteries sont rechargées, les têtes sont reposées, il est temps de se remettre...
23/08/2026

⏰⏰🥖🍰🥐

L’heure de la reprise a sonnée… Les batteries sont rechargées, les têtes sont reposées, il est temps de se remettre au travail, nous avons hâte de vous retrouver dès demain, lundi 24 août. 😁

Afin de mieux se retrouver demain, nous vous proposons une petite devinette photo, quelle nouveauté vous attend demain ? Indice : c’est très très gourmand.. 😋
À demain ! 🫶☀️

🎉🛫🏖️‼️C’est les Vacances‼️🎉🛫🏖️Clap de fin pour une grande partie de l’équipe, c’est partie pour 3 semaines de repos méri...
03/08/2026

🎉🛫🏖️‼️C’est les Vacances‼️🎉🛫🏖️

Clap de fin pour une grande partie de l’équipe, c’est partie pour 3 semaines de repos mérité !
A l’occasion, nous sommes allés se confronter au prison Island à Besançon, victoire de l’équipe « les vendeuses » composée de Cindy, Shirley et Rémi ! 🥇🏆
S’en est suivi d’une bonne petite soirée chez un de nos client, au restaurant « Au verbe aimer » à Chille, que nous conseillons fortement, bien évidemment. 😋

Bonnes vacances à toute l’équipe, et bon courage à Jérémie et Jade qui assureront le pain des restaurants et des dépôts pendant 3 semaines. 😁

Retrouvez-nous ici :

- AU TABAC DE VIRGINE : 71 rue du Jura, 39570 Macornay.

- AU COURS DES HALLES : 136 chemin des sondes, 39570 Montmorot.

- ÉPICERIE ARMAND : 245 route de Besançon, 39000 Lons-le-saunier.

- PÂTISSERIE BENOÎT OLEJNIK : 8 rue Lafayette, 39000 Lons-le-saunier.

On se donne rendez-vous le lundi 24 août pour la réouverture en forme !

☀️🍨GLACES !🍦🥵En plus de venir vous rafraîchir pendant nos derniers jours de travail avant congés, pensez à faire votre s...
29/07/2026

☀️🍨GLACES !🍦🥵

En plus de venir vous rafraîchir pendant nos derniers jours de travail avant congés, pensez à faire votre stock de crème glacées et sorbets avant notre fermeture estivale. ☀️
Rappel : nous serons en congés à partir du lundi 3 août. Retrouvez nous le lundi 24 août, avec toute l’équipe en pleine forme ! 😉

**FABRICATION 100% ARTISANALE**

🏖️🛫🎉VACANCES J-6🎉🛫🏖️Plus que 6 jours pour profiter de vos gourmandises préférées… À partir de ce dimanche 2/08, 12h30, d...
27/07/2026

🏖️🛫🎉VACANCES J-6🎉🛫🏖️

Plus que 6 jours pour profiter de vos gourmandises préférées…
À partir de ce dimanche 2/08, 12h30, débuteront nos congés estivaux, un repos de 3 semaines bien mérité pour toute l’équipe. 💪🏻

Cependant, Jérémie et Jade assureront le pain pour nos restaurateurs et nos dépôts de pain, afin que vous puissiez toujours profiter de votre pain préféré ! 😋😁
Vous pourrez donc retrouver notre pain à ces adresses :

- AU TABAC DE VIRGINE : 71 rue du Jura, 39570 Macornay.

- AU COURS DES HALLES : 136 chemin des sondes, 39570 Montmorot.

- ÉPICERIE ARMAND : 245 route de Besançon, 39000 Lons-le-saunier.

- PÂTISSERIE BENOÎT OLEJNIK : 8 rue Lafayette, 39000 Lons-le-saunier.

⚠️🚨Disponibles en variétés et quantités limitées, donc n’hésitez pas à faire vos stocks de pains spéciaux favoris avant la fermeture dimanche, le stock sera conséquent comme avant chaque congés🚨⚠️

🚨‼️REPRISE LE 24 AOÛT‼️🚨

🥳🎉🍾FÉLICITATIONS🍾🎉🥳Nous tenons à féliciter toutes nos apprenties, Elise, Jade et Lauriane pour l’obtention de leurs dipl...
10/07/2026

🥳🎉🍾FÉLICITATIONS🍾🎉🥳

Nous tenons à féliciter toutes nos apprenties, Elise, Jade et Lauriane pour l’obtention de leurs diplômes, aussi mérités qu’ils soient tant leur sérieux, leur professionnalisme, leur motivation ainsi que leur bonne humeur de tous les jours ont été appréciés au sein de notre entreprise. 🫶
Bravo à toutes les trois et merci pour votre engagement au travail ! 🥰

J’en profite également pour féliciter Mickaël qui malgré son départ anticipé afin de changer de voie, a passé et réussi son CAP avec succès. 👏🏻
Ainsi que nos deux futurs apprentis, Lenny et Gabriel qui ont tous deux eu leur diplôme. 💪🏻

Adresse

213 Route De Macornay
Lons-le-Saunier
39000

Heures d'ouverture

Lundi 06:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Mardi 06:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Mercredi 06:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Vendredi 06:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Samedi 06:30 - 19:00
Dimanche 06:30 - 12:30

Téléphone

+33384471582

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