14/08/2026
🥖 Une petite mise au point… avec le sourire 😊
Cette nuit-là, notre équipe était au travail, comme toujours… mais dans des circonstances un peu particulières.
Alors que les pompiers étaient mobilisés sur un incendie d'une commune voisine, nous avons répondu présents à nos élus pour les dépanner et fournir de quoi se restaurer dans la nuit .
Dans cette nuit bien particulière, un pétrin a malheureusement été réalisé sans sel.
Oui… une tournée sans sel, ce n’est pas vraiment la recette que nous avions prévue ! Et c'est franchement pas tres bon... mais pas immangeable.😅🧂
Le client concerné est venu nous voir au magasin. Nous avons reconnu l’erreur et nous lui avons immédiatement proposé une solution.
Le problème aurait donc pu s’arrêter là.
Mais cette petite erreur de fabrication a finalement donné naissance à un avis d’une étoile remettant en cause notre pain et notre travail.
Nous acceptons les critiques, bien évidemment. Une erreur, ça arrive, et nous sommes les premiers à la reconnaître lorsqu’elle se produit.
Mais puisque notre client est lui-même commerçant dans la commune, il sait certainement qu’une nuit de travail peut parfois réserver quelques imprévus… et qu’un peu de compréhension et de dialogue valent souvent mieux qu’un jugement définitif. 😉
Alors oui, cette nuit-là, il manquait du sel ..
Mais il y avait surtout des boulangers présents pour travailler, une commune à dépanner et des pompiers à soutenir pendant leur intervention. ❤️
Le sel est depuis bien retourné dans le pétrin. Promis ! 😄🥖🧂
Et nous, nous continuons notre travail avec la même envie : faire du bon pain, servir nos clients et être là quand notre commune a besoin de nous.
