IL FORNO Lille

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IL FORNO Lille

Pain au Levain | Pizza et Focaccia | Brioches et Gourmandises

23/04/2026

🌷PRIMAVERA 🌷

Le printemps bat son plein chez Il Forno et ses bons produits sont là!
🌿 Pizza Ail des Ours et Maritozzo Fraise à déguster sans attendre sur place ou à emporter 🍓

A presto au 21 Rue du Plat à Lille 📍

22/04/2026

✨INFO CONGÉS ✨

La boulangerie sera fermée pour congés du 1er au 7 mai inclus. Toute l'équipe part se ressourcer quelques jours 🌞

Dernière fournée avant les vacances: jeudi 30 avril (ouverture dès 9h30)

✅JEUDI 30 AVRIL: 9H30-19H
⛔️ VENDREDI 1 MAI - JEUDI 7 MAI

Nous serons de retour le vendredi 8 mai à 10h!

A presto chez IL Forno 👋

25/03/2026

🪺CHASSE AUX OEUFS 🪺
Pâques rime avec œufs et cette année nous en avons pondu oui mais à notre façon 🐣

☁️ Un nuage de coton qui fond en bouche ☁️

Notre pâte panettone que vous adorez, fruit de trois jours de travail artisanal au levain. La douceur et la gourmandise du beurre, la fraîcheur des oranges confites italiennes. Une macaronade amande et des amandes entières qui viennent sublimer le tout.
Venez (re)découvrir notre Uovo (œuf en 🇮🇹) disponible dès ce samedi 28 mars et jusqu’à Pâques 🍊🍊🍊

⚠️Attention quantités limitées ⚠️

A presto chez Il Forno au 21 Rue du Plat à Lille 📍

06/02/2026

💚 QUE DU LOVE 💚

Les Panettoni sont de retour pour la St Valentin!
Pour célébrer notre Amour pour ce produit nous vous avons concocté une édition spéciale: 🍐🍫🫚

La douceur de la Poire, la gourmandise du Chocolat et la touche épicée du Gingembre (car dans toute relation il faut bien un peu de piquant 😋)

Disponible dès demain 9h30 en boutique en format 500g uniquement. Parfait à partager à deux, ou pas.

⚠️ Attention quantités limitées ⚠️

À presto chez Il Forno 👋

16/01/2026

👑Panettone des Rois 👑

Vous les avez adorés pendant les fêtes, ils reviennent en force.

Nos Panettoni sont de retour en boutique dès demain samedi 17 janvier. Mais cette fois-ci bien des surprises se cachent à l’intérieur. Qui dit roi dit couronne et fèves et les magnifiques pièces de Sarah .peine.a.toi vont vous permettre d’élire votre roi ou votre reine.

Mais ce n’est pas tout : les deux fèves spéciales jaune édition collector, vous feront gagner un lot trop chouette dans chacun des 4 commerces de la Rue du Plat.

⭐Si vous trouvez la fève jaune, rapportez-la en boutique sans attendre! ⭐

Les panettoni sont disponibles en deux versions en petit et grand format (4 et 6-8 personne):
🍇🍊Classique aux agrumes et raisins
🍊🫚 Edition spéciale des Rois aux épices, figues, oranges et macaronade amandes.

Voici les lots que vous avez la possibilité de gagner ⬇️⬇️⬇️
Cantine fraiche, café, traiteur: une boisson chaude de votre choix
Maison de beauté et spa : 20% sur la prestation de votre choix
Concept store et tattoo : 10% sur la boutique
Chez nous Il Forno: 2 maritozzi

💚Aurez-vous la fèves jaune ? Bonne chance à tous e à toutes ! 🍀

A presto dans la Rue du Plat 👋

14/01/2026

° Les fèves arrivent chez IL FORNO ! °
Pour cette grande première nous avons fait le choix de travailler avec Sarah (Penanhoat ou .peine.a.toi ) 🫛

Sarah est artiste-céramiste et une habituée de la boulangerie. Elle travaille autour de la nourriture et produit de la vaisselle sur-mesure avec des chef.fes et des restaurateur.ices dont elle partage les valeurs : production locale, éthique et respect dans l'équipe. Autant vous dire qu’entre nous c’était un match facile ! 🤗

Ça lui tenait à cœur de faire sa première commande de fèves pour nous et elle a conçu ces magnifiques pièces uniques que vous retrouverez dès ce samedi 17 janvier dans un produit que nous chérissons particulièrement (des idées ?😜).

Les fèves sont en porcelaine teintée dans la masse ce qui donne un rendu uni et régulier. On retrouve le vert de notre boulangerie, tamponné du F de Il Forno. De plus, deux fèves jaune collector sont à retrouver et cachent des petites surprises, pour les plus chanceux.euses d’entre vous 🍀
Concernant leur création, les fèves sont façonnées une première fois, puis tamponnées lorsqu'un peu plus fermes. Vient ensuite le moment de lisser à l'éponge d'éventuelles aspérités et le séchage de plusieurs jours, puis une cuisson à 980°C 🔥après laquelle il faut attendre deux jours avant de continuer. Après, on émaille les fèves sur le dessus et on désémaille l'envers (ce qui donne ce côté brillant dessus et mate en dessous) et on recuit à 1260°C (oui oui 🥵) encore une fois avec près de deux jours d'attente. Enfin, le tri et les éventuelles retouches de ponçage avec un papier diamanté, et les fèves sont prêtes. Comme dans la boulangerie, les bonnes choses prennent toujours du temps⏳
Elles sont alimentaires et passent même au lave-vaisselle alors vite la chasse est ouverte !

Merci Sarah pour ton travail d’artiste 💚

24/12/2025

° Réouverture le 8 janvier °

Le fournil se vide, le levain part dans l'eau (chacun sa manière de se ressourcer 🫠), la pause s'impose.

Merci pour votre présence et fidélité.
Merci à toute l'équipe qui a géré à merveille cette période intense.

✨🎄Il Forno vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année 🎄✨

Nous sommes impatients de vous retrouver l'année prochaine (dans deux semaines quoi 😅).
À presto 👋

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08/12/2025

° Buone Feste, Buon Pane °

🎄Qui dit Fêtes, dit bon Pain, comme notre jolie vitrine l'indique (merci .lille !)
Voici quelques information utiles pour assurer vos gourmandises préférée pendant les fêtes:

➡️Mardi 23 décembre: ouverture de 9h30 à 18h, pas de commandes ni de réservations possible. Pas d'inquiétude, nous prévoyons une bonne grosse fournée, il y aura de quoi vous régaler 🤗
➡️Mercredi 24 décembre: ouverture de 9h à 15h, commande possible (et fortement conseillée) UNIQUEMENT via les bons de commande déjà disponibles en boutique, qui sont à retourner en boutique avant le jeudi 18 décembre à 19h.
La commande est fortement conseillée car elle vous évite d'être déçus lors de votre passage tout en nous permettant d'organiser plus sereinement la production lors du rush des fêtes de fin d'année. Cependant et dans la limite de notre capacité de production, il y aura du pain disponible en vente libre le 24 décembre pour ceux et celles qui n'auraient pas pu passer commande. Un seul conseil, venez tôt 😉

⛔️La boulangerie sera ensuite fermé du 25 décembre au 7 janvier inclus⛔️

En prévision de notre fermeture, les fournées du 23 et 24 décembre seront aussi l'occasion de faire du stock car vous le savez nos produits se conservent très bien.

⭐️✨Nous vous remercions pour vos commandes et sommes ravis d'intégrer vos plus belles tables! ✨⭐️

Cécile, Laura, Marion et Andrea vous souhaitent de Bonne Fêtes de fin d'année!

21/10/2025

° Horaires pendant les vacances °

Nous restons ouverts aux horaires habituels pendant les vacances, à quelques exceptions près.

👉Samedi 25/10: fermeture exceptionnelle à 17h
👉Samedi 1/11: la boulangerie restera fermée

Bonnes vacances à ceux et celles qui partent!

On se voit pendant les vacances chez Il Forno?🥖🍕

A presto 👋

02/09/2025

🥖BREADerie vol.2🍕

Une autre année s’est écoulée et nous voilà déjà à notre deuxième braderie 💚
Nous serons bel et bien là tout le weekend samedi 6 ET dimanche 7 septembre dès 8h30 🤸🤸🤸

🍪Comme l’année dernière nous avons prévu de quoi vous régaler du petit déj au goûter en passant par un lunch sur le pouce. Toute sorte de brioche, des cookies ainsi que la dose de part de pizza pour que vous ne chiniez pas le ventre vide 🍕

Invité spécial et incontournable de notre braderie : le Sandwich Porchetta qui vous avait tant plu 🐷 (cochon préparé par notre boucher .lille )

En bonus, une sélection des chocolats de 🍫

Notre gamme de pains au levain sera également disponible, cependant nous ne prendrons pas de reservation ce weekend.

Passez voir notre beau stand, nous serons ensuite fermé le lundi 8 et le mardi 9 septembre!✨

A presto chez IL FORNO 👋

(Quelques photos de l'année dernière pour vous donner l'eau à la bouche)

Adresse

21 Rue Du Plat
Lille
59800

Site Web

https://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/il-forno-pain-naturel-au-levain

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