09/02/2026
Instant formation des copain.e.s 💙
Marion, Blandine et Ben (boulanger.e.s au sein de et - boulangeries appartenant comme Brood au réseau Les Coop-pains), vous proposent une formation de 2 jours pour faire mûrir votre projet de boulangerie, dans un environnement incroyable !
Infos ci-dessous : foncez !
🥐Offrez-vous 2 jours au cœur de la Chartreuse pour faire du pain au levain et avancer sur votre réflexion de création de boulangerie🌾
👉2 jours qui mêleront pratique et apports théoriques sur la production de pain bio au levain cuit au feu de bois 🔥et de produits sucrés .
Des temps d'apports théoriques vous permettront d'avoir des témoignages et retours d'expériences de 2 modèles de boulangeries artisanales:
🥖Fleurs de pain, activité de la coopérative GRAP
🥖Les Champs du pain, SCOP en Chartreuse, lieu du stage.
25-26 avril 2026🗓, Saint-Pierre d’Entremont (38)🏔
Tous les détails ici:
https://www.champsdupain.fr/transmission
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'infos
