09/06/2026
offre d'emplois poste de boulanger saison d'été 2026.
Description de l'entreprise AUX DELICES DE MONTJOIE est une entreprise de production alimentaire implantée au 29 route de Notre Dame de la Gorge, aux Contamines-Montjoie, en France. Située au cœur d’un environnement de montagne, la structure valorise les produits de qualité et le savoir-faire artisanal. L’entreprise se consacre à la fabrication de spécialités boulangères et pâtissières pour une clientèle locale et de passage. Rejoindre AUX DELICES DE MONTJOIE, c’est intégrer une équipe à taille humaine, engagée dans la qualité des produits et du service.
Description du poste En tant que Boulanger / Boulangère, vous participez à la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et autres spécialités de la boulangerie. Vous préparez, pétrissez, façonnez et cuisez les différents produits dans le respect des recettes, des normes d’hygiène et des délais de production. Vous veillez à la bonne organisation du fournil, à la gestion des stocks de matières premières et à la propreté de votre poste de travail. Vous contribuez également à la mise en place des produits en vitrine en lien avec l’équipe de vente. Ce poste est à temps plein, en présentiel, basé en Auvergne-Rhône-Alpes, France.
Qualifications
Compétences en boulangerie : maîtrise des techniques de Bakery, préparation de Bread (pains variés) et gestion des cuissons.
Compétences en Food Preparation : capacité à préparer, doser et assembler les ingrédients dans le respect des recettes et des normes HACCP.
Formation souhaitée en boulangerie (CAP, BP ou équivalent) et première expérience en fournil appréciée, y compris en apprentissage.
Rigueur, sens de l’hygiène, ponctualité, capacité à travailler en équipe et à des horaires décalés (tôt le matin, week-ends).