Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Minoterie de Leforest

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France
Leforest
Minoterie de Leforest

La Minoterie de Leforest est une entreprise familiale implantée dans les Hauts-de-France depuis 1904.

Nous proposons plus de cinquante sortes de farines pour satisfaire les artisans boulangers qui nous font confiance et a fortiori leurs clients! La Minoterie de Leforest développe des services et des outils performants au service des boulangeries artisanales dans la vie d’aujourd’hui.

01/06/2026

⚽ J-10 avant le coup d'envoi ! ⚽
Le coup d’envoi approche dans votre boulangerie ! 🏆
Dans 10 jours, les artisans boulangers, partenaires de la Minoterie, entrent eux aussi dans la compétition avec une opération pleine de gourmandise, de jeu et de cadeaux.
Du 11 juin au 19 juillet, à chaque achat d’un produit sélectionné, repartez avec un ticket à gratter et tentez de gagner l'un des 101 cadeaux spécial foot : ballon Replica, maquillages, sifflets, jeux… 🎁
Et pour prolonger le plaisir, une 2ème chance vous permettra de participer au tirage au sort pour tenter de remporter l’une des 2 Nintendo Switch 2 mises en jeu ! 🎮
🥖 Côté gourmandise, le Préfou sera aussi de la partie : le pain convivial à partager chaud devant les matchs, entre amis ou en famille.
Préparez vos maillots, votre appétit et votre esprit d’équipe…
Dans 10 jours, le foot se vit aussi dans les boulangeries artisanales ! 😄

31/05/2026

🌸 Bonne fête à toutes les mamans ! 🌸
En ce jour qui leur est dédié, nous avons une pensée toute particulière pour celles qui donnent tant, chaque jour, avec patience, générosité et une bonne dose d'amour.
À toutes les mamans, merci pour votre tendresse et votre dévouement au quotidien.
Et à toutes les boulangères, qui se lèvent souvent avant le jour pour que chacun puisse savourer un bon pain frais : votre passion nous inspire et fait toute la richesse de notre métier. 🥖
Derrière chaque belle fournée, il y a souvent une femme de cœur et de caractère. Aujourd'hui, c'est à vous que nous levons notre chapeau (de meunier !).
Belle fête des mères à toutes ! ❤️

28/05/2026

🥖✨ Félicitations à Benjamin Delmotte ! ✨🥖
À seulement 25 ans, Benjamin Delmotte reprend une véritable institution à Desvres : Au Miroir de Faïence – Maison Delmotte, place Léon-Blum.
Pâtissier de formation et chef passionné, Benjamin se lance aujourd’hui dans une magnifique aventure entrepreneuriale en rejoignant le mouvement Banette, après avoir participé à la formation du Campus Banette.
Ce qui l’a séduit ?
- Une farine de qualité issue de blés 100 % français
- un meunier régional engagé 🌾
- et tout l’accompagnement Banette pour développer son entreprise 🤝 .
La Maison Delmotte propose une belle gamme de produits tendances, de pains fantaisie et de spécialités gourmandes.
Parmi les incontournables :
🥖 La Banette Henriette “La Desvroise” Et bien sûr le célèbre Chocolat
🍫 Miroir de Faïence, véritable spécialité locale à la recette précieusement gardée depuis des années : un chocolat gourmand et croquant au praliné, recouvert de chocolat blanc fondant, avec son décor bleuté rappelant les célèbres faïences de Desvres.
Une adresse incontournable pour tous les gourmands de passage à Desvres ❤️
👏 Félicitations à Benjamin et à toute son équipe pour cette belle reprise. N’hésitez pas à leur rendre visite !
📍 Au Miroir de Faïence – Maison Delmotte32 place Léon-Blum à Desvres

25/05/2026

☀️ L'été arrive dans votre fournil !
Artisans boulangers, vous cherchez une idée simple pour faire tourner les têtes en boutique cet été ? La Garrimande est faite pour vous : une inclusion mêlant tomates, poivrons, herbes de Provence, basilic, origan et ail, à associer à votre farine Tradition.
Le résultat ? Des torsades apéritives qui sentent bon le Sud, qui se vendent en un clin d'œil et qui donnent irrésistiblement envie de trinquer entre amis (avec modération bien sûr !).
🍅 Vos clients recherchent des petites choses à grignoter pour l'apéro du week-end ? Dites-leur que ça se passe chez leur artisan boulanger préféré !
La Garrimande : simple à intégrer, rapide à façonner, inimaginablement bon.

21/05/2026

🧭Artisans Boulangers & Banette, ayez plus de visibilité sur l’avenir de votre boulangerie
Parce que le quotidien d’une boulangerie demande de faire les bons choix au bon moment, La Minoterie de Leforest propose une journée de formation dédiée à la sécurisation de l’activité et à la pérennité de l’entreprise.
Dans un contexte où les coûts évoluent régulièrement, cette formation permet de prendre du recul sur ses pratiques, de mieux suivre ses achats et d’ajuster ses gammes avec sérénité.
L’objectif : repartir avec des repères simples, des outils concrets et des réflexes directement applicables en boutique dès le lendemain.
📍 Lieu : La Minoterie à Leforest
⏱️ 29 juin – 9 h à 17 h
👥 Formation gratuite en présentiel - Déjeuner sur place offert
Une journée pratique et bienveillante pour avancer avec plus de visibilité, sécuriser ses décisions et contribuer à la pérennité de son activité.
⚠️ Places limitées à 10 participants de boulangerie & Banette — inscrivez-vous rapidement !
Pour vous inscrire : contactez votre conseiller commercial ou rendez-vous sur minoterie-leforest.fr

18/05/2026

🎉 La Saint-Honoré continue en boutique !
Nous espérons que vous avez passé une belle Saint-Honoré, entourés de vos équipes et de vos clients.
Et parce qu’une bonne fête mérite d’être prolongée, l’opération autour de la Tradition Française continue !
🥖 C’est le moment d’inviter vos clients à venir goûter à cette baguette emblématique, préparée avec tout le savoir-faire de leur artisan boulanger.
🎁 Ils peuvent aussi participer au grand jeu concours et tenter de gagner 4 week-ends dans les Hauts-de-France.
Une belle occasion de faire vivre l’esprit de la Saint-Honoré encore quelques jours, de valoriser la Tradition Française et de partager un moment convivial en boutique.
👉 Parlez-en à vos clients !

10/05/2026

🌞 Garrimande, Le Pavé, le pain qui a tout d'un grand pour vos tablées d'été ! 🍞
Artisans boulangers, le Garrimande Le Pavé va faire sensation en vitrine. Généreux, rustique et parfumé — tomates, poivrons rouges et verts, herbes de Provence fondus dans une mie généreuse — c'est le pain à partager par excellence ! Idéal pour les repas d’été en famille ou entre amis.
🧈 Tranché et tartiné de beurre, de tapenade ou de fromage frais aux herbes, le Pavé Garrimande transforme le moindre apéro en un vrai moment de bonheur. Un pain qui a déjà le goût des vacances — sans quitter le quartier ! ☀️

07/05/2026

Un bon produit, ça se fabrique au fournil. Une expérience client mémorable, ça se construit en boutique. 💪
Artisans boulangers Banette, vous recevez en ce moment votre guide d'accueil et de conseils en boutique — offert par Banette. Un support pratique et concret pour harmoniser les pratiques de votre équipe, rappeler les bons réflexes du quotidien et monter en compétences sur la qualité du conseil.
📋 Parce que derrière chaque client qui revient, il y a souvent un accueil qui a fait la différence.
Profitez-en, partagez-le avec vos collaborateurs et faites-en un outil du quotidien. C'est offert, c'est utile — il serait dommage de ne pas s'en servir ! 😊
Parce que l'expérience client commence dès la porte franchie. 🚪

04/05/2026

🐭 𝐀𝐯𝐢𝐬 𝐚𝐮𝐱 𝐬𝐨𝐮𝐫𝐢𝐬...𝐟𝐚𝐢̂𝐭𝐞𝐬 𝐝𝐞𝐦𝐢-𝐭𝐨𝐮𝐫 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐩𝐫𝐮𝐝𝐞𝐧𝐜𝐞 ! 😉

Il paraît que les souris aiment la farine… Et nous, nous aimons le bon pain 🥖😋
Dommage pour elles : nous avons une longueur d'avance !

L’hygiène et la sécurité alimentaire font partie de nos priorités au quotidien — pour vous, artisans boulangers, et pour vos clients.

Bonne nouvelle ! Grâce aux 𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐛𝐨𝐢̂𝐭𝐞𝐬 𝐚̀ 𝐬𝐨𝐮𝐫𝐢𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐧𝐞𝐜𝐭𝐞́𝐞𝐬 mises en place avec notre partenaire Ecolab :
📡 chaque passage est détecté
⚡ chaque alerte est transmise immédiatement
🎯 chaque action est déclenchée sans délai
Autrement dit : les visiteurs indésirables sont repérés… avant même d’avoir le temps de s’installer !

Gain de temps pour nos équipes, efficacité maximale, et surtout : une garantie supplémentaire de qualité pour vous, artisans boulangers, qui nous faites confiance chaque jour. La technologie au service de la qualité… et de votre tranquillité 👨‍🍳
Merci à Ecolab & à notre service qualité pour cette belle nouveauté 🙌

03/05/2026

Chez Banette, ça sent déjà bon l'été ! 🙌
La Banette Pesto, une délicieuse nouveauté, est arrivée avec le retour des beaux jours ! Une référence de saison qui apporte de la fraîcheur et de la couleur, et qui donne une bonne raison supplémentaire de pousser la porte de la boulangerie.
🌱 Côté clients : ce pain au pesto, c'est le compagnon idéal des salades estivales, des barbecues et des repas en terrasse.
Original, gourmand, made by votre artisan boulanger !
Disponible en sac de 10 kg — Commandez-le dès maintenant et faites du printemps un événement dans votre boulangerie ! 🍃

Adresse

117 Rue Lazare Carnot
Leforest
LEFOREST

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 17:00
Mardi	08:00 - 17:00
Mercredi	09:00 - 17:00
Jeudi	08:00 - 17:00
Vendredi	08:00 - 16:00

Téléphone

+33321778449

Site Web

http://www.minoterie-leforest.fr/

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