Boulangerie Le Fournil des Sens

Boulangerie Le Fournil des Sens Pain au levain naturel cuit au feu de bois
Mention Nature & Progrès Farines de blés anciens (petit épeautre, khorasan, touselles...)

Fermé définitivement.

Gros sel gris de Guérande
Eau de la source d'Isis
Pétrissage mécanique à vitesse lente
Fermentation à température ambiante
Pesage et façonnage manuels
Enfournement à la pelle
Cuisson à chaleur tombante dans le four à bois à gueulard

Adresse

18 Rue Des Casernes
Le Vigan
30120

Site Web

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