Fournil des Olivettes

03/01/2025

Une belle surprise pour fermer la boucle!

10/12/2024

Comme beaucoup d’entre vous le savent déjà notre belle aventure arrive à sa fin. Nous fermerons la boulangerie définitivement avec la dernière vente le vendredi 20 décembre. La bonne nouvelle : Aymeric Paz et sa femme Mélanie vont prendre la relève à partir de février 2025. En tant que céréalier-meunier depuis 2019, Aymeric (https://www.facebook.com/loupaisanvalen) cultive des variétés anciennes de blés. Moulues à la meule de pierre au Val et certifiées bio, les farines seront utilisées pour la panification. Le couple engagé et passionné a l’intention d’utiliser nos recettes au levain et nos méthodes de production. Nous, de notre côté et avec grand plaisir, allons les accompagner le temps qu’il faut.

Paysan du Val

12/11/2024

Retour de la meilleure Pompe à l’Huile de la Provence Verte 2023 !

09/11/2024

RDV demain Place Louis Fournier pour la Fête de l’Olivier! Venez découvrir notre pain de campagne aux olives et notre fougasse aux olives et tomates sechées.

26/10/2024

Le Fournil des Olivettes sera ouvert le vendredi 1er novembre et comme tous les premiers vendredis du mois il y aura du pain sans gluten.
Commandez votre pain de riz/sarrasin sur Cagette.net avant mardi à midi !
https://app.cagette.net/fournil-des-olivettes

19/09/2024

Bonjour les amis,
En espérant que vous avez tous passé en bel été, la réouverture de la boulangerie se fera vendredi le 20 septembre à 16h
Au plaisir de vous revoir!

29/06/2024

Pain sans gluten tous les premiers vendredis du mois!
Commandez votre pain de riz et sarrasin (nature ou avec graines) sur https://app.cagette.net/fournil-des-olivettes avant midi mardi.

26/05/2024

11/03/2024

https://www.varmatin.com/belle-histoire/des-studios-d-hollywood-au-petrin-du-val-les-gens-sont-heureux-quand-ils-viennent-chez-nous-908500

George Lucas, George Clooney, Brad Pitt… Joey Mayer et Slim Mzali. Les cinq ont trois points en commun. Tous sont Américains, installés en Provence verte et ont travaillé pour les studios d’Hollywood. Les trois premiers sont toujours liés à l’industrie cinématographique. Joey et Slim ont...

03/03/2024

Maintenant vous pouvez commander vos pains sur notre nouvelle plateforme

Boulangerie artisanale de pain bio au levain