22/05/2026
VENDREDI « PHOTOS DUMP »
Un vendredi sous un soleil magnifique ☀️
On espère que vous êtes dans le coin pour profiter de notre belle station !
Oh là là… une glace violette !!!! 😈
Je l’entends déjà : « Ça y est, ils ont vendu leur âme au diable ! »
Et non 😅
C’est une glace végétale au lait de coco et à l’ube, rien à voir avec les arômes violette chimiques que l’on retrouve malheureusement trop souvent dans les vitrines.
L’ube, vous connaissez ???
L’ube est une variété d’igname violette originaire des Philippines.
Très utilisée dans les desserts asiatiques, elle est appréciée pour sa couleur naturellement violette intense et son goût doux et réconfortant.
Au niveau du goût, l’ube est assez difficile à comparer à un seul aliment :
on retrouve des notes de vanille, de noisette, de pistache, avec un côté légèrement lacté et biscuité. Certains y sentent aussi un petit goût de châtaigne ou de coco.
Damien vous a préparé plein de parfums éphémères pour le week-end…
On a de quoi vous surprendre 😏.
Il me semble qu’il y a des supporters Lensois à la bonbonnière !!! Allez Lens !!!
Toujours un plaisir de boire un café avec Arthur
glaceartisanale glacesartisanales sorbetartisanal sorbetsartisanaux cremeglacee gelato helado icecream think2ice gelateria gelatoartigianale icecreamlover letouquet letouquetparisplage cotedopale
letouquetparisplage crepe icecreamlover
Sorbet glace crème glacée crêpe galette sarrasin crêperie artisanale Touquettois
auxmignardisessaintjean
