Black Pearl LH

Black Pearl LH 🌟Restaurant flexitarien - Cuisine créative, adaptée à tout régime alimentaire et allergie !

[Nouveau chapitre]Bonjour à tous, Le Black Pearl a besoin de plus de temps pour davantage se concentrer sur la crêperie ...
31/10/2025

[Nouveau chapitre]

Bonjour à tous,

Le Black Pearl a besoin de plus de temps pour davantage se concentrer sur la crêperie et ses à côtés, mais, bien sûr, nous sommes toujours là !
🍁🍂🔥⛄️
Pour les nouvelles : Michelle a quitté la crêperie. Après son entrée au conservatoire du Havre, Michelle a décidé de s’envoler vers de nouvelles aventures, et nous lui souhaitons une belle réussite dans ses futurs projets.

Une toute nouvelle équipe se met doucement en place. Vous ferez (si ce n’est pas déjà fait) la connaissance de :

🖤 Christiane, étudiante en master, elle vous accueillera en salle tous les soirs de la semaine.

🖤 Et de Guillaume, Havrais depuis 1 mois, après de longues années passées en Bretagne, il sera à votre service tous les midis, mais aussi quelques soirs en qualité d’apprenti Crêpier.

Nous espérons que vous passez un bel automne, et que vous aimez toujours autant les crêpes.👋

Vous trouverez, ci- joint, les menus du moment.

Quelques nouveautés : notre galette d’automne façon pot-au-feu, du cidre chaud hibiscus / orange « sanguine » pour Halloween, la crêpe 3 chocolats, …etc
…Et encore de jolies surprises à venir 🤩

À bientôt ☀️

Telle une perle dans son écrin, le Black Pearl vous présente sa nouvelle création : « LA POLENTA »Quenelle de polenta in...
05/06/2025

Telle une perle dans son écrin, le Black Pearl vous présente sa nouvelle création :
« LA POLENTA »
Quenelle de polenta infusée au fenouil et poireaux, avec sa sauce brune aux petits légumes, servies dans une voluptueuse corolle de blé noir.
Délicate, croquante, régressive, cette douceur vous attend tout le mois de juin à la crêperie ☀️🐚✨

COMPO : ⬇️⬇️⬇️


🌟 GAULT & MILLAU 🌟Heureuse de vous annoncer que la crêperie vient d’être récompensée par le prestigieux guide gastronomi...
20/05/2025

🌟 GAULT & MILLAU 🌟

Heureuse de vous annoncer que la crêperie vient d’être récompensée par le prestigieux guide gastronomique Gault&Millau France

Après m’être assurée que ce n’était pas un canular 😀, je vous annonce que le Black Pearl sera bel et bien référencé dans leur prochaine édition régionale et nationale du mois d’octobre 2025.

C’est un immense honneur et encouragement d’intégrer ce haut palmarès ✨

Merci aux équipes du Gault & Millau pour leur confiance 🍽️
Merci à Michelle qui m’accompagne depuis quelques mois dans cette belle aventure, à nos fournisseurs, partenaires, et à tous nos supers clients 🙏

À très bientôt 🌸🖤✨

La DEL’ARTE 🍕 vous attend au Black Pearl !Elle est composée :D’une crème onctueuse aux champignons bruns et miso, asperg...
08/05/2025

La DEL’ARTE 🍕

vous attend au Black Pearl !

Elle est composée :
D’une crème onctueuse aux champignons bruns et miso, asperges vertes, mozzarella, salade, et de quelques copeaux de parmigiano.

Une association de saveurs simples et gourmandes, à ne pas rater 🍽️😝✨

COMPO : ⬇️⬇️⬇️

Possible sans produits laitiers, pour une version sans lactose et vegan.

07/05/2025

Merci Les Josettes Rouges d’être passées chez nous ♥️. Et merci à Michelle d’avoir pris le temps de filmer les choristes de la troupe, dont elle fait d’ailleurs partie. Au plaisir de toutes vous revoir.

Victime de son succès, notre rouge : Côtes-de-Blaye, sera momentanément en rupture de stock 🤭🍷

Aujourd’hui c’est mon anniversaire, et ce soir, exceptionnellement, je ne bosserai pas. J’ai décidé d’aller voir la mer,...
23/04/2025

Aujourd’hui c’est mon anniversaire, et ce soir, exceptionnellement, je ne bosserai pas.
J’ai décidé d’aller voir la mer, pour me ressourcer un peu, puis à un concert au Tetris : L'Entourloop
Vous l’avez compris, le Black Pearl est donc fermé, et ne ré-ouvrira que demain.
Bonne soirée à tous ✨💋🌅🖤🎵

NOTRE GALETTE : “SIMPLE” Oeuf emmental salade  Ou jambon emmental salade  Ou œuf jambon salade  Ou œuf pomme de terre sa...
09/04/2025

NOTRE GALETTE : “SIMPLE” Oeuf emmental salade Ou jambon emmental salade Ou œuf jambon salade Ou œuf pomme de terre salade …

🥗 Diverses combinaisons possibles pour notre galette de premier choix à la carte.

Le tout avec de bons produits.
Œuf plein air, emmental français pasteurisé, jambon blanc sans nitrite, salade mesclun, vinaigrette maison à base d’huile d’olive bio, vinaigre de cidre bio, ail, et une pointe de sirop d’agave bio et moutarde.

SIMPLE mais efficace 🤪

Le Black Pearl vous invite à venir découvrir sa nouvelle création :🌵LA GALETTE TEX-MEX 🌵Avocat, crème de maïs, piquillos...
02/04/2025

Le Black Pearl vous invite à venir découvrir sa nouvelle création :

🌵LA GALETTE TEX-MEX 🌵
Avocat, crème de maïs, piquillos, haricots rouges, sauce tomatée aux épices douces, oignons, citron vert, salade.

COMPO : ⬇️⬇️⬇️

Allergène : moutarde

🍦NOUVEAUTÉS DU MOMENT :Voici nos SUNDAES 3 parfums au choix * Fraises 🍓* Caramel 🍮* ou Chocolat 🍫Accompagnés de nos topp...
28/03/2025

🍦NOUVEAUTÉS DU MOMENT :

Voici nos SUNDAES
3 parfums au choix

* Fraises 🍓
* Caramel 🍮
* ou Chocolat 🍫

Accompagnés de nos toppings gourmands ✨🥜

Le Havre regorge de trésors insoupçonnés…Nous avons trouvé les thés parfait pour vous réchauffer à la crêperie 🌸☕️ Ils s...
13/03/2025

Le Havre regorge de trésors insoupçonnés…

Nous avons trouvé les thés parfait pour vous réchauffer à la crêperie 🌸☕️

Ils sont beaux, ils sont bons, et les effluves de ces précieuses mixtures embaument le restaurant depuis le mois de décembre.

Si vous ne les avez pas encore testés, n’hésitez pas à passer, nous vous présenterons ces quelques thés d’EXCEPTION ✨✨🫖

☀️ Laissons entrer quelques couleurs pour accueillir les beaux jours, dans notre composition du moment.Voici La BEURRE B...
06/03/2025

☀️ Laissons entrer quelques couleurs pour accueillir les beaux jours, dans notre composition du moment.

Voici La BEURRE BLANC :
Carpaccio de légumes de saison, fondue de poireaux et son beurre blanc aux échalotes

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COMPO : ⬇️⬇️⬇️
: lait

OK : …

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Notre beurre blanc est monté au jus de citron et vinaigre donc ne contient pas d’alcool.

Il est substituable par une crème cajou à la compotée d’oignons maison

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Bienvenue à Michelle, qui fait dès à présent partie de l’équipe du Black Pearl ✨Et très bonne continuation à notre chère...
16/02/2025

Bienvenue à Michelle, qui fait dès à présent partie de l’équipe du Black Pearl ✨

Et très bonne continuation à notre chère Allisson 🙏

Adresse

68 Rue Frédéric Bellanger
Le Havre
76600

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

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