La Mandarine par Sophie & Flavien Restaurant et Crêperie

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La Mandarine par Sophie & Flavien Restaurant et Crêperie Au plaisir de vous servir.

La Mandarine vous propose des salades, des galettes, des viandes ainsi que des crêpes, des glaces bio (Terre Adélice) ...
Nous travaillons au maximum à partir de produits brut frais, de saison et locaux.

🍂 Du fait maison, du local et du saisonnier ! 🍂À La Mandarine, profitez de notre menu Anti-Crise à 16 € : des produits l...
21/10/2026

🍂 Du fait maison, du local et du saisonnier ! 🍂

À La Mandarine, profitez de notre menu Anti-Crise à 16 € : des produits locaux, une cuisine maison et de belles saveurs de saison ! 😋

📞 Réservez au 04 71 59 79 40

👉 Qui vient se régaler cette semaine ? 🍽️

🍽️ LE MENU ANTI-CRISE À LA MANDARINE : 16 € ! 🍊Envie de bien manger sans vous ruiner ? 😋Découvrez notre menu 100 % fait ...
20/10/2026

🍽️ LE MENU ANTI-CRISE À LA MANDARINE : 16 € ! 🍊

Envie de bien manger sans vous ruiner ? 😋

Découvrez notre menu 100 % fait maison, avec des produits locaux et de saison ! 🌿

🥗 NOS ENTRÉES
• Salade de fenouil à l’orange 🌱 Vegan
• Tortilla espagnole 🌱 Végétarienne
• Pâté de campagne maison

🍲 NOS PLATS
• Lasagne bolognaise maison
• Riz à l’espagnol 🌱 Végétarien
• Poulet à la crème

🥞 ET POUR FINIR EN BEAUTÉ ?
• Une crêpe classique incluse
• Ou un dessert traditionnel avec un supplément de 2 €

📍 La Mandarine – Le Chambon-sur-Lignon
📞 04 71 59 71 26

📅 Menu servi le midi en semaine.

❤️ Du fait maison, des produits locaux et du plaisir dans l’assiette, à prix tout doux !

🔥 Alors, on passe à table ? 😍
💬 Dites-nous en commentaire ce qui vous ferait craquer : la tortilla, le poulet à la crème ou une bonne crêpe ?
👫 Identifiez la personne qui devrait venir déjeuner avec vous et réservez votre table au 04 71 59 71 26 !

On vous attend avec le sourire et de bonnes assiettes ! 🧡

17/10/2026

❄️🍁❄️Et c'est partiiiiii !❄️🍁❄️
(Partager c'est gentil 🙏)

🌿 Le goût du local, le plaisir du fait maison !À La Mandarine, savourez une cuisine généreuse et authentique, préparée a...
17/10/2026

🌿 Le goût du local, le plaisir du fait maison !

À La Mandarine, savourez une cuisine généreuse et authentique, préparée avec des produits frais, locaux et de saison. 🍽️

✨ Laissez-vous tenter par notre Menu Gourmand à 34,50 € !

❤️ Envie de vous régaler ? Appelez-nous dès maintenant pour réserver votre table et partager un bon moment autour d’une cuisine faite maison !

📍 La Mandarine – Chez Sophie & Flavien
2, route de Tence, Le Carrefour
43400 Le Chambon-sur-Lignon

📞 04 71 59 79 40

🍊 À La Mandarine, le fait maison est à l’honneur ! 🍊Envie de bien manger sans vous ruiner ? 😋Découvrez notre Menu Anti-C...
14/10/2026

🍊 À La Mandarine, le fait maison est à l’honneur ! 🍊

Envie de bien manger sans vous ruiner ? 😋

Découvrez notre Menu Anti-Crise à 16 € !

🥣 Velouté maison de courge, caillette maison ou mousse de foie de volaille
🍽️ Gnocchis maison, rôti de porc de Haute-Loire façon Orloff ou saucisse maison avec lentilles vertes du Puy AOP
🥞 Une crêpe ou un dessert à la carte en supplément de 2 €

❤️ 100 % fait maison, produits frais, locaux et de saison !

🥡 Plat seul à emporter : 10 €

📍 Retrouvez-nous à La Mandarine, au Chambon-sur-Lignon.

📞 Pensez à réserver : 04 71 59 79 40

👉 Qui vient se régaler cette semaine ? Identifiez votre compagnon de table ! 😋

🌿🍽️ LA MANDARINE — LE GOÛT DU TERROIR !⭐ Retrouvez-nous dans le guide Gault&Millau 2025 !😋 Cette semaine, il y en a pour...
13/10/2026

🌿🍽️ LA MANDARINE — LE GOÛT DU TERROIR !

⭐ Retrouvez-nous dans le guide Gault&Millau 2025 !

😋 Cette semaine, il y en a pour tous les goûts, avec aussi des options végétariennes et vegan !

💚 MENU COMPLET : 16 €
Entrée + Plat + Dessert

📅 Du mercredi au vendredi, le midi

🥗 NOS ENTRÉES

• Caillette chaude maison au porc de Haute-Loire
• 🌱 VELOUTÉ DE COURGE MAISON — VEGAN
• Mousse de foie de volaille, recette de mémé Ayo

🍽️ NOS PLATS

• 🌿 GNOCCHIS MAISON, SAUCE TOMATE — VÉGÉTARIEN
• Saucisse maison et lentilles vertes AOP du Puy
• Rôti de porc façon Orloff

🥞 NOS DESSERTS

• Crêpe 🌱 VERSION VEGAN SUR DEMANDE
• Dessert traditionnel maison (+ 2 €)

🌱 ENVIE DE VÉGÉTAL ?

Le velouté est vegan, les gnocchis sont végétariens et notre crêpe peut aussi être adaptée en version vegan sur demande !

❤️ Fait maison • Produits locaux • Terroir de Haute-Loire

📞 Envie de vous régaler ? Réservez votre table au 04 71 59 79 40 !

💬 Vous êtes plutôt cuisine du terroir ou option végétarienne ? Dites-le-nous en commentaire ! 👇

📍 La Mandarine — Le Chambon-sur-Lignon

12/10/2026

L’automne est déjà là… Partons vite découvrir le programme d’animations de la 21e édition de la Semaine Gourmande sur le Haut-Lignon. L’opération de la « Semaine Gourmande » se déroulera tous les jours durant les vacances de Toussaint, soit du samedi 17 octobre au ...

09/10/2026

Du 17 au 31 octobre 2026, le Haut-Lignon vous invite à vivre une expérience unique entre saveurs locales, découvertes et convivialité ! 😋🍁 Au programme : 🍯

🍊 NOUVELLE CARTE À LA MANDARINE ! 🍊🌿 Du fait maison, du local et surtout beaucoup de gourmandise ! ❤️Sophie & Flavien so...
09/10/2026

🍊 NOUVELLE CARTE À LA MANDARINE ! 🍊

🌿 Du fait maison, du local et surtout beaucoup de gourmandise ! ❤️

Sophie & Flavien sont heureux de vous présenter leur nouvelle carte, imaginée avec passion et toujours dans le même esprit : vous faire découvrir de bons produits, valoriser nos producteurs locaux et vous régaler avec une cuisine généreuse et authentique.

🍽️ Au menu de nos nouveautés :
🥩 Des viandes de Haute-Loire soigneusement sélectionnées
🐟 De la truite fumée par nos soins
🥓 Notre charcuterie maison
🥞 Nos galettes au sarrasin et nos crêpes gourmandes
🍨 Nos coupes glacées et desserts entièrement faits maison

Et toujours nos produits de saison, nos recettes maison et de belles saveurs de notre terroir ! 🌿

🏡 À La Mandarine, nous privilégions les circuits courts et le savoir-faire local. Derrière chaque assiette, il y a notre travail, notre passion et des producteurs que nous sommes fiers de vous faire découvrir.

⭐ Notre restaurant est également présent dans le guide Gault & Millau Auvergne-Rhône-Alpes 2025-2026 !

📍 Retrouvez-nous au Chambon-sur-Lignon pour découvrir cette nouvelle carte.

❤️ Une seule envie : vous faire plaisir, tout simplement !

À très bientôt à La Mandarine !

Sophie & Flavien 🍊

🍊 À LA MANDARINE, LE FAIT MAISON EST À L’HONNEUR ! 🍊Ici, on ne fait pas que cuisiner… on fait vraiment MAISON ! 👨‍🍳❤️Des...
07/10/2026

🍊 À LA MANDARINE, LE FAIT MAISON EST À L’HONNEUR ! 🍊

Ici, on ne fait pas que cuisiner… on fait vraiment MAISON ! 👨‍🍳❤️

Des préparations réalisées sur place, avec des produits frais, locaux et de saison, pour une cuisine généreuse, authentique et pleine de goût.

🌱 ET LES VÉGÉTARIENS SONT LES BIENVENUS !

Notre menu propose également une véritable proposition végétarienne gourmande avec notre wok de légumes et ses nouilles sautées 🥕🥦

🍽️ MENU ANTI-CRISE – 16 €

🥗 ENTRÉES AU CHOIX
• Salade thaï au poulet de Haute-Loire
• Potage aux 4 légumes MAISON
• Tarte MAISON poire & Fourme d’Yssingeaux

🍴 PLATS AU CHOIX
• Sauté de dinde aux olives
• Navarin d’agneau
• 🌱 Wok de légumes et ses nouilles sautées – VÉGÉTARIEN

🍰 Crêpe ou dessert MAISON à la carte : +2 €

👉 Plat seul à emporter : 10 €

❤️ 100 % MAISON
🌿 PRODUITS LOCAUX
🥕 PRODUITS DE SAISON
🌱 UNE PROPOSITION VÉGÉTARIENNE

Une cuisine simple, généreuse et authentique, préparée avec passion au Chambon-sur-Lignon ❤️

📞 Réservations : 04 71 59 79 40

📍 La Mandarine – Le Chambon-sur-Lignon

Adresse

2 Route De Tence
Le Chambon-sur-Lignon
43400

Heures d'ouverture

Mercredi 10:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Jeudi 10:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Vendredi 10:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Samedi 10:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Dimanche 10:00 - 14:00
18:00 - 22:00

Téléphone

+33471597940

Site Web

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