Lafede53

04/07/2025

30/04/2025

1er mai. La Fête du Travail.

Bon 1er mai à tous les collègues du terrain.
Ceux qu’on appelait “essentiels” en 2020,
et qu’on oublie bien vite en 2025.

Le seul jour où travailler est interdit.
Même si t’en as envie, même si tu le demandes,
c’est non — parce que les syndicats refusent.

Pas de four allumé, pas de magasin ouvert.
Pas pour te punir. Pour « te protéger ».
C’est ça, honorer le travail aujourd’hui :
empêcher ceux qui aiment leur métier de le pratiquer.

Pensée à tous les artisans, vendeurs, boulangers,
et à tous les autres qui auraient juste voulu faire leur journée normalement.
Pas pour le fric. Pour le geste.

Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française CNBPF

Sandrine

28/11/2024

Les résultats du concours départemental de meilleure galette frangipane 2025
🥇 Boulangerie La Tentation à st Berthevin
🥈 L'Atelier Du Pain à Oisseau
🥉 Boulangerie Pâtisserie JULES à Laval
Les résultats du concours départemental de la meilleure galette originale 2025
🥇 Boulangerie Yohann & Paméla à Chateau-gontier
🥈 Boulangerie La Tentation à st Berthevin
🥉 Les ateliers Fernand à Laval
Les résultats du concours départemental de meilleure galette briochée 2025
🥇 Les ateliers Fernand à Laval
🥈 MC Gourmandises à l'huisserie
🥉 Boulangerie Pâtisserie JULES à Laval

Félicitation à tous les participants 👏👏

10/10/2024

Les résultats du concours départemental du meilleur croissant de la Mayenne
🥇 Boulangerie Pâtisserie La Maison Du Pain à Laval
🥈 Boulangerie Fernand à Laval
🥉 Aux Délices Châtillonnais à Chatillon sur Colmont

Félicitation a tous les participants

27/09/2024

Jeudi 10 octobre aura lieu le concours du meilleur croissant au Beurre départemental de la Mayenne!
Amis boulanger il est toujours temps de vous inscrire

07/06/2024

Ce jeudi 6 juin, à Laval (Mayenne), le concours départemental du meilleur flan et du meilleur éclair au chocolat avait lieu. De quoi donner des idées, pour accompagner les fins de repas…

06/06/2024

Aujourd'hui avait lieu le concours départemental du meilleur flan et du meilleur éclair au chocolat:

Catégorie Flan:
🥇 Boulangerie Yohann & Paméla à Château-Gontier
🥈 Le Fournil Camazéen à Chemazé
🥉 L'Atelier de l'Ozanne à Saint Berthevin

Catégorie éclairs au chocolat:
🥇 Aux Délices Châtillonnais à Chatillon-sur-colmont
🥈 Le Fournil Camazéen à Chemazé
🥉 Maison Hiron à Château-Gontier

Félicitation a tous les participants
de la Mayenne France Bleu Mayenne Ouest France 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐫𝐢𝐞𝐫 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐌𝐚𝐲𝐞𝐧𝐧

23/05/2024

Bravo à la Boulangerie Pâtisserie JULES pour sa participation
Belle représentation du Département de la Mayenne