14/04/2026
[NOUVEAUTÉ DE FOLIE !!! 🤩]
Aujourd’hui, on vous présente un grand classique venu tout droit du Canada ! 🇨🇦
Et pas n’importe lequel …
👉🏻 THE nouveauté 2026 de notre Quinzaine Canadienne 💥
👉🏻 LE gâteau préf de Romain
👉🏻 Celui qui, clairement, le fait capoter en masse ! 🤤
LE PUDDING CHÔMEUR 🍁🍯
🇨🇦 Derrière ce nom un peu surprenant se cache une partie de l’histoire du Canada …
Ce dessert est né pendant la Grande Dépression des années 1930 au Canada.
À cette époque, les familles avaient peu de moyens, alors elles ont imaginé un gâteau simple et économique 🤎
Le principe ? Un gâteau moelleux cuit dans une sauce sucrée (à l’origine au sirop de maïs, puis, au fil du temps, remplacé par le sirop d’érable 🍁)
Et là, magie à la cuisson :
🪄 Le sirop descend
🪄 Le gâteau reste ultra fondant
🪄 Et ça devient une vraie boooombe de gourmandise ! 😏
Résultat, un dessert ultra généreux et réconfortant … exactement ce qu’il nous faut en ce moment ! 😍😍
🍽️ À déguster aussi bien au goûter qu’en dessert.
💡 Le petit tips de Romain (validé +++ en vidéo 👀) : Quelques secondes au micro-ondes, et une boule de glace à côté = 🍨💥🔥
(D’ailleurs la crème glacée vanille - pécan Häagen-Dazs convient à merveille ! si vous passez par là, petite collab ? 😜)
🎬 Et restez bien jusqu’à la fin…
On a une petite gourmande à la maison qui a eu très envie de goûter cette nouveauté 🫶🏻
Alors, t’es-tu prêt à te sucrer le bec ? 🍁🔥
La Quinzaine Canadienne c’est chez DUMOULIN AU PAIN jusqu’au 25 Avril 🇨🇦
passionnement artisanat grenoble boulangerie faitmaison laterrasse boulangerdefrance lameilleureboulangeriedefrance puddingchomeur oncapoteenmasse quinzainecanadienne