DUMOULIN AU PAIN

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DUMOULIN AU PAIN Bonjour et Bienvenue sur la page de la Boulangerie-Pâtisserie artisanale DUMOULIN AU PAIN située à La Terrasse (Grésivaudan - Isère) 🏔️

Perrine & Romain, un couple passionné bien décidé à vous régaler ! 🥐

Bonjour à tous !

Nous sommes Perrine & Romain, un couple de passionnés bien décidé à vous régaler depuis notre ouverture le 2 Janvier 2021. Nous sommes fiers de vous annoncer que notre boulangerie-pâtisserie artisanale DUMOULIN AU PAIN située à La Terrasse est certifiée "Boulangerie de France" depuis juin 2022. Cela signifie que chaque miette de nos créations est faite maison, avec amour.

- Avez-vous vu notre passage dans l'émission La Meilleure Boulangerie de France sur M6 en Janvier dernier ? Nous sommes curieux de savoir ce que vous en avez pensé !

N'oubliez pas que nous sommes également à votre disposition dans le Grésivaudan pour rendre vos événements privés et professionnels inoubliables avec nos propositions salées et sucrées. Imaginez une pièce montée d'exception, des buffets variés, des brunchs conviviaux ou des number cakes personnalisés ...

Pour passer commande ou pour plus d'informations, venez nous rencontrer à la boulangerie ou contactez-nous via notre site internet www.dumoulinaupain.fr
Nous sommes là pour rendre vos moments encore plus délicieux !

Nos horaires :
- Du mardi au vendredi : 6h30-13h00 / 15h00-19h30
- Le samedi : en continu 7h00-18h30
- Fermé dimanche et lundi

[LE PRALINÉ, C’ÉTAIT VRAIMENT NÉCESSAIRE ? 🤔]Non.Mais on l’a fait quand même 🙈😍Parce que chez DUMOULIN AU PAIN, visiblem...
23/10/2026

[LE PRALINÉ, C’ÉTAIT VRAIMENT NÉCESSAIRE ? 🤔]

Non.
Mais on l’a fait quand même 🙈😍

Parce que chez DUMOULIN AU PAIN, visiblement, un bon flan ne nous suffisait pas …

Il fallait encore qu’on lui ajoute du praliné sur le dessus ! 🙈

Et pas sur un, mais sur TROIS de nos créations ! 🤩

🌰 Casse Noisette : Du praliné dans le flan, sur le dessus et max de noisettes … Vous l’aurez compris, celui-là ne fait pas les choses à moitié ! 🤭

☕ Expresso : Alors lui, il a bien failli arriver en vitrine dans son plus simple appareil !

Sauf que Perrine le trouvait un peu trop ressemblant à L’Original …

« Et si on rajoutait quelque chose dessus ? Oui mais quoi ? 🤔 »

Du café en poudre ? Bof …
Mais du praliné café ?! Carrément 😍

Eh oui, ça existe ! Et comme on aime faire les choses nous-mêmes, on en a fabriqué un spécialement pour lui !

🌱 Pistache d’Orient : On change un peu de registre avec l’association de la pistache et de la fleur d’oranger. Et puisqu’on était lancés dans les pralinés maison, pourquoi s’arrêter en si bon chemin ?! 😜

Trois flans, trois personnalités bien différentes, mais un même petit penchant pour la gourmandise ! 🍯🤤

Bon, maintenant, on a un problème …
Enfin plutôt vous …

Comment on est censé choisir entre les trois ?! 🫪

Heureusement, avec nos offres de 3 ou 6 parts au choix, rien ne vous oblige à trancher !

Mais comme on est curieux …
👉🏻 Lequel de ces trois-là vous ferait craquer en premier ? 🌰☕🌱

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🍮 La QUINZAINE DU FLAN c’est du 20 au 31 Octobre 2026 chez DUMOULIN AU PAIN à La Terrasse

[LE FLAN PREND DES COULEURS ! ]On vous voit, ceux qui passent devant le flan à la vanille pour filer directement vers le...
22/10/2026

[LE FLAN PREND DES COULEURS ! ]

On vous voit, ceux qui passent devant le flan à la vanille pour filer directement vers les desserts aux fruits ! 👀🤭

Cette fois, on a décidé de vous réconcilier avec le flan !

Et pour ça, on a sorti 3 arguments de choc … 😏

🫐 Petite Bleue : S’il y avait bien UN parfum que Romain voulait absolument pour cette Quinzaine du Flan, c’était celui-là !

Et il avait déjà sa petite idée derrière la tête : un flan à la vanille, des myrtilles qui cuisent directement dans l’appareil et un confit de myrtille sur le dessus. Une idée bien précise qu’il avait hâte de goûter ! 😍

🩷 Velours Rose : Pour celui-là, on a misé sur la framboise et son petit côté acidulé. Et puis, avec cette jolie couleur rose … un petit clin d’œil à ce mois d’Octobre Rose (coucou L'inspir' 🎀)

🥥 Exotique : Avec son flan coco et son confit de fruit de la passion, on s’offre un petit air de vacances en plein mois d’octobre ! ☀️

Trois parfums, trois ambiances, mais un point commun : on a décidé de bousculer les habitudes des amateurs de flan ! 🍮

Alors, on vous demanderait bien de choisir, mais avec nos offres de 3 ou 6 parts au choix, vous pouvez carrément goûter les trois ! 😜

Bon allez, pour jouer le jeu quand même …
👉🏻 Lequel vous fait le plus de l’œil ? 🫐🩷🥥

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🍮 La QUINZAINE DU FLAN c’est du 20 au 31 Octobre 2026 chez DUMOULIN AU PAIN à La Terrasse

[ON A COMPLÈTEMENT FLAN-CHÉ ! 🤭]Un flan à la vanille, c’est bon …Mais chez DUMOULIN AU PAIN, on s’est dit que ce serait ...
20/10/2026

[ON A COMPLÈTEMENT FLAN-CHÉ ! 🤭]

Un flan à la vanille, c’est bon …

Mais chez DUMOULIN AU PAIN, on s’est dit que ce serait encore plus sympa de vous en proposer 10 ! 😍

Alors, pendant deux semaines, notre vitrine va prendre un petit air de paradis pour les amoureux du flan !

🥁 Bienvenue à notre QUINZAINE DU FLAN !

Du 20 au 31 octobre, découvrez 10 recettes, des plus classiques aux associations un peu plus audacieuses ! 🤩

Et autant vous prévenir … il va être difficile de choisir ! 🤭

🍮 L’Original – Vanille
🍫 Tout Choco – Chocolat
☕ Expresso – Café
🍯 Caramel Addict – Vanille & Caramel
🌰 Casse Noisette – Noisette
🍂 Douceur des Bois – Châtaigne
🫐 Petite Bleue – Myrtille
🌱 Pistache d’Orient –Pistache & Fl. d’Oranger
🥥 Exotique – Coco & Passion
🩷 Velours Rose – Framboise

🌾 Et petite précision qui a son importance : notre flan « Caramel Addict » est sans gluten !

🤯🤭 Et parce qu’on sait que choisir un seul parfum parmi dix peut relever du véritable dilemme … on a pensé à quelques offres pour vous aider !

🍮 1 part : 4,50€
🍮 3 parts au choix : 12,60€ au lieu de 13,50€
🍮 6 parts au choix : 24€ au lieu de 27€

Et oui, vous pouvez mélanger les parfums comme bon vous semble !

De quoi organiser une petite dégustation à plusieurs … ou pas, on ne juge personne ! 😜

📍 Rendez-vous dès aujourd’hui dans notre boulangerie-pâtisserie à La Terrasse pour découvrir en exclusivité notre première Quinzaine du Flan ! 😍🥳

Et vous, quel parfum vous fait déjà de l’œil ? 👀

[OCTOBRE ROSE : ON REMET ÇA ! 🩷]Bon … on n’est pas en avance, et même un peu (beaucoup) à la bourre pour vous en parler ...
10/10/2026

[OCTOBRE ROSE : ON REMET ÇA ! 🩷]

Bon … on n’est pas en avance, et même un peu (beaucoup) à la bourre pour vous en parler 🙈

Mais notre engagement pour Octobre Rose, lui, est bien là tout le mois ! 🩷🎀

Cette année, nous avons imaginé une nouvelle gourmandise solidaire : notre briochette « Poire & Coing » 🍐

Et pendant tout le mois d’octobre, pour chaque briochette vendue, 0,50 € seront reversés à L’Inspir.

Une association locale qui accompagne les personnes touchées par le cancer, en cours de traitement ou en rémission, mais aussi leurs proches, en leur proposant des moments pour souffler, échanger, se retrouver et prendre soin d’eux 🩷

Et ce n’est pas tout …

L’année dernière, pour notre toute première Matinée Rose, vous aviez été près de 50 à nous rejoindre pour former un immense ruban humain sur le parvis de la mairie 🎀👩🏻‍🤝‍👨🏼

Alors forcément … ON REMET ÇA ! 😍

📅 Samedi 24 octobre 2026
⏰ de 9h30 à 12h30
📍 Chez DUMOULIN AU PAIN à La Terrasse

Et surtout, notez bien le rendez-vous :

🩷 À 11h, tous en rose sur le parvis de la mairie !

Un vêtement, un foulard, une casquette, des lunettes, des chaussettes … peu importe, tant qu’il y a du rose ! 😜👚

L’objectif ? Former à nouveau notre ruban humain géant … Et cette année, on aimerait bien qu’il soit encore plus grand 💪🏻🩷

Mais puisqu’on a envie de voir les choses encore plus grand pour cette 2e édition, on lance aussi un appel !

🎨 ARTISTES, CRÉATEURS, CRÉATRICES … ON VOUS CHERCHE !

Vous créez, fabriquez, dessinez, cousez, façonnez … et vous aimeriez vous joindre à nous le Samedi matin pour proposer quelques-unes de vos créations à la vente, en reversant une partie des ventes à L’Inspir’ ?

👉 Contactez-nous !

Et si ce n’est pas vous mais que vous connaissez quelqu’un que ça pourrait tenter, faites passer le message 📞

🩷 Une briochette solidaire tout le mois
🩷 Une grande matinée ensemble le 24 Octobre
🩷 Du rose partout et, surtout, une belle mobilisation locale au profit de L’Inspir’

On compte sur vous pour faire de ce mois d’Octobre Rose et de cette 2e Matinée Rose une vraie réussite ! 🥰

[L’ÉQUILIBRISTE N’A PAS DIT SON DERNIER MOT ! ]Lundi 5 octobre, Romain a troqué notre fournil de La Terrasse contre les ...
09/10/2026

[L’ÉQUILIBRISTE N’A PAS DIT SON DERNIER MOT ! ]

Lundi 5 octobre, Romain a troqué notre fournil de La Terrasse contre les cuisines parisiennes pour la finale du 24ᵉ Prix Goût & Santé des Artisans, organisé par la MAAF !

🏆 74 candidats, 12 finalistes, 4 catégories… et notre pain L’Équilibriste face à un jury d’exception présidé par le chef Thierry Marx.

🌾 L’Équilibriste, c’est notre pari : un pain à indice glycémique réduit, qui associe blé semi-complet, orge mondé, lupin et graines de courge et de tournesol.

Parce que manger mieux ne devrait jamais vouloir dire renoncer au plaisir du bon pain ! ❤️

Alors, le verdict ? 🥁🥁

Pas de trophée cette année … mais un retour qui nous a particulièrement touchés ! 🥹

Le chef Thierry Marx a trouvé notre pain « super » et nous a confié qu’il aurait largement eu sa place dans un concours de boulangerie 🏅
Face à des créations de cuisiniers, il manquait toutefois d’accompagnement pour aller plus loin dans la dégustation …

Et son retour est très précieux : un regard extérieur pour apprendre, se remettre en question et continuer à progresser.

Mais ce concours, c’était aussi une formidable aventure humaine : des rencontres avec des artisans passionnés et passionnants, des échanges, des encouragements … et une équipe d’organisation d’une bienveillance incroyable ❤️

Alors oui, on rentre sans prix, mais on ressort grandis, la tête pleine de souvenirs et d’idées ! 😌

Merci à la MAAF, au jury, à toute l’équipe qui nous a accompagnés et aux autres finalistes. Et bien sûr, félicitations aux lauréats ! 👏

Et pour celles et ceux qui attendent de goûter L’Équilibriste : promis, il arrivera en boutique avant la fin de l’année ! 🥖

Quant au concours, on n’a peut-être pas dit notre dernier mot … 😏

Et si on revenait l’an prochain avec une version encore plus aboutie ?

[UN DERNIER GOÛT D’ÉTÉ 🩷]Chez DUMOULIN AU PAIN, on n’a pas encore tout à fait dit au revoir aux fruits rouges …Les framb...
23/09/2026

[UN DERNIER GOÛT D’ÉTÉ 🩷]

Chez DUMOULIN AU PAIN, on n’a pas encore tout à fait dit au revoir aux fruits rouges …

Les framboises remontantes nous permettent de prolonger encore un peu la saison avant de passer pleinement aux saveurs d’automne 🍁

Alors forcément, on en profite ! 😍

Voici donc notre entremets « Framboise & Nougat », composé de :

🩷 Un biscuit et un croustillant à l’amande
🩷 Un confit de framboise
🩷 Et une mousse légère au nougat

Une association douce et fruitée que vous aviez adorée pour la fête des papas, alors on s’est dit : « Pourquoi attendre l’année prochaine ?! 🤭 »

Mais comme souvent avec les produits de saison, il ne restera pas longtemps … « Framboise & Nougat » sera disponible jusqu’à mi-octobre seulement.

Alors si vous faites partie de ceux qui ne sont pas encore prêts à laisser filer l’été, vous savez quoi faire … 😉☀️

[ET SI LE PATRIMOINE SE CACHAIT AUSSI DANS NOS MAINS ?]En ce week-end des Journées du Patrimoine, on s’est demandé ce qu...
20/09/2026

[ET SI LE PATRIMOINE SE CACHAIT AUSSI DANS NOS MAINS ?]

En ce week-end des Journées du Patrimoine, on s’est demandé ce que ce mot représentait chez DUMOULIN AU PAIN … 🤔

Et finalement, notre patrimoine à nous, il est bien vivant ! 😌🍞

🌾 Il est dans les gestes de Romain et de notre équipe de production, répétés chaque jour …

🌾 Il est dans une pâte qu’on laisse fermenter, un pain qu’on façonne, une pâte à croissant qu’on toure …

🌾 Mais aussi dans les recettes, les techniques et les petits secrets du métier que l’on apprend puis que l’on transmet.

C’est aussi cette vision de l’artisanat que nous avons choisi de défendre en obtenant la certification Boulanger de France en 2022 🍞🇫🇷

Derrière cette plaque affichée sur notre façade, il y a une vraie charte qui nous engage au quotidien sur :

🥐 La fabrication sur place de tous nos produits et le respect des méthodes de fabrication artisanale
🌾 La qualité des matières premières et l’hygiène
🤝 L’accueil et l’accessibilité pour tous
🌱 L’engagement sociétal : circuits courts, saisonnalité, réduction des déchets, formation et transmission du métier

Alors oui, le patrimoine se visite, mais parfois, il se pétrit, se façonne et se cuit … ❤️

[LE GOÛT DE L’AUTOMNE QUI ARRIVE 🍂]On entre doucement dans l’automne, et avec lui, revient un fruit aussi délicieux qu’é...
18/09/2026

[LE GOÛT DE L’AUTOMNE QUI ARRIVE 🍂]

On entre doucement dans l’automne, et avec lui, revient un fruit aussi délicieux qu’éphémère : la figue 💜

Alors cette année, on a choisi de la laisser faire presque tout le travail …

Dans le même esprit que notre tartelette mirabelle : une composition toute simple, autour d’un fruit qui se suffit largement à lui-même :

💜 Un sablé breton bien croustillant
💜 Une compotée de figues
💜 Et de belles figues fraîches (et françaises évidemment 🇫🇷)

Et comme toujours avec la figue, impossible de vous dire combien de temps elle restera avec nous …

Alors le mieux, c’est d’en profiter dès maintenant ! 😋

👉🏻 Et vous, la figue, vous l’attendez chaque année … ou pas du tout ? 😍 ou 😵 ?

[CE N’EST PAS CE QUE TU CROIS !]On préfère prévenir tout de suite, histoire d’éviter un incident diplomatique avec l’Als...
10/09/2026

[CE N’EST PAS CE QUE TU CROIS !]

On préfère prévenir tout de suite, histoire d’éviter un incident diplomatique avec l’Alsace … 🫣😅

Ici, c’est une Pizza Flambée !

On a pris la pâte de nos pizzas habituelles et on lui a donné un petit accent alsacien avec :

🥛 De la crème épaisse
🧅 Des oignons
🥓 Et des lardons

Oui oui, exactement la garniture d’une tarte flambée alsacienne mais sur une pâte à pizza 😇

Donc techniquement : 𝐓̶̶𝐚̶̶𝐫̶̶𝐭̶̶𝐞̶̶ 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐅𝐥𝐚𝐦𝐛𝐞́𝐞

Voilà un nom qui fera l’unanimité… ou pas 😜

Et maintenant que tout le monde est d’accord là-dessus, il vous reste jusqu’à samedi pour venir la goûter ! 🤩🥨

Un petit bout d’Alsace à La Terrasse du 1er au 12 septembre chez DUMOULIN AU PAIN 🥨

[LE  KOUGLOPF ❤️]Il y a des produits qui arrivent tout de suite avec leur petit accent alsacien … et celui-là en fait cl...
09/09/2026

[LE KOUGLOPF ❤️]

Il y a des produits qui arrivent tout de suite avec leur petit accent alsacien … et celui-là en fait clairement partie 😜

Le Kouglopf, c’est une brioche sucrée garnie de raisins secs, avec des amandes entières sur le dessus.

Mais ce qu’on aime particulièrement chez lui, c’est qu’ici, la tradition va jusqu’au moule 😌

Nos Kouglopfs sont cuits dans de véritables moules en poterie de Soufflenheim, en Alsace.

Des moules reconnaissables entre mille, avec leur forme haute et cannelée, qui donnent au Kouglopf cette silhouette si particulière.

Et franchement, rien que de les voir arriver en boutique, on voyage jusqu’à Strasbourg 😍🥨

Un petit bout d’Alsace à La Terrasse du 1er au 12 septembre chez DUMOULIN AU PAIN 🥨

Adresse

111 Place De La Mairie
La Terrasse
38660

Heures d'ouverture

Mardi 06:30 - 13:00
15:00 - 19:30
Mercredi 06:30 - 13:00
15:00 - 19:30
Jeudi 06:30 - 13:00
15:00 - 19:30
Vendredi 06:30 - 13:00
15:00 - 19:30
Samedi 07:00 - 18:30

Téléphone

+33476085276

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