Boulangerie M

26/05/2026

Les mamans sont à l'honneur Chez M

Nous vous proposons une création spéciale Fête des Mères du 27 mai au 7 juin inclus : La Rose des mères

Un feuilletage pur beurre garni d’une compotée hibiscus–fruits rouges, décoré de fleurs comestibles bio de l’Île de Ré by Violette et Capucine

Édition limitée 😋

12/05/2026

Pour tous les ponts de mai : comptez sur nous ! 😉
Et pour ce jeudi de l'Ascension aussi, la Boutique & le stand du Marché Central vous accueillent entre 7h et 13h ! ❤️

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07/05/2026

Ce 8 mai aussi, on sera là ! 😍
Rendez-vous entre 7h et 13h, en Boutique & sur le Marché Central ! 😉

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27/04/2026

✨ Le 1er mai, on vous accueille en édition spéciale ! ✨
- 7h-13h Boutique & Marché Central -

Pour cette journée particulière, notre boulangerie vous propose une petite sélection choisie… et irrésistible ! 👇

🥖 Nos pains signature : Pavés "M", Rochelais, Grand Épeautre, Engrain, Seigle, Marathonien
🥐 Les incontournables : croissants & chocolatines, toujours pur beurre AOP
🍞 Nouveauté à découvrir : pain de mie & gâche, tout juste sortis du four
🌱 Et aussi : des options sans gluten pour tous les gourmands (Pain et Cookies)

👉 Quantités limitées — pensez à passer tôt !

Merci pour votre confiance et votre fidélité 💛
On a hâte de vous régaler !

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28/03/2026

‼️ 𝗝 - 𝟭 ‼️🏃‍♀️🏃
Pour la 3ème fois, la Boulangerie M est 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗼𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗲𝗹 du Semi-Marathon La Rochelle
À tous les coureurs : on vous attend à l'arrivée !!
Tous nos remerciements à Céréales du littoral & Lodipat Océan pour les matières premières, et Les Compagnons du Devoir et du Tour de France - Officiel qui ont relevé le défi de vous régaler !
Rdv au stand M !😉😁

𝗕𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗮̀ 𝘁𝗼𝘂𝘀 !!!

PS : Boutique & stand du Marché Central ouverts également... pour les coureurs, et les autres ! 😁

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24/03/2026

20/03/2026

20 mars 2026 : 1er jour du Printemps ! 💐
Pâques arrive à grand pas... 𝗟𝗮 𝗧𝗲𝗮𝗺 𝗠 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗮𝗴𝗲 𝘀𝗼𝗻 𝗴𝗼𝘂̂𝘁 𝗱𝘂 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁 ! 🍫🤎

Déjà disponibles, pour votre plus grand plaisir :
👉 𝐌𝐞𝐧𝐝𝐢𝐚𝐧𝐭𝐬
👉 𝐌𝐞𝐧𝐝𝐢𝐚𝐧𝐭𝐬 𝐝𝐞 𝐏𝐚̂𝐪𝐮𝐞𝐬
👉 𝐏𝐚̂𝐪𝐮𝐨𝐭𝐢𝐥𝐥𝐞𝐬

Miam miam 😁
Et vous alors... ? La chocolat, ça vous fait quoi ? 🤤🫠

̂ques ⚓️

16/03/2026

𝗔𝗧𝗧𝗘𝗡𝗧𝗜𝗢𝗡 : 𝗘́𝗗𝗜𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗟𝗜𝗠𝗜𝗧𝗘́𝗘 !! 🍀🍻✨
Cette semaine, du 17 au 22 mars seulement, goûtez notre pain à la bière... à la bière au pain ! Et la boucle est bouclée. 😁

À l’occasion de la Saint Patrick, nous vous proposons un pain réalisé avec une bière au pain élaborée à partir de nos propres pains invendus (pain de chez M), "la boulanche", en partenariat avec La Beun'aise - Bières charentaises , brasseur local.
Un produit circulaire, gourmand et 100 % local !

Ingrédients
- Farine T80
- Bière
- Gros sel
- Drêche
- Levain

Belle semaine ! 😋

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14/03/2026

😱 𝗟𝗘𝗦 𝗥𝗘𝗩𝗢𝗜𝗟𝗔̀ !! Nos Cornuelles & Brioche des Rameaux !! 😍
➡️ Disponibles à partir de ce mardi 17 mars !

👉 Nos 𝗖𝗼𝗿𝗻𝘂𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀, gâteaux sablés triangulaires emblématiques de Cognac, sont préparées avec soin selon une recette artisanale...
La pâte sablée est subtilement parfumée au zeste de citron, à laquelle s'ajoute une pâte de vanille authentique (vanille entière broyée).
Deux déclinaisons vous sont proposées : la "traditionnelle" à l’anis, ou au chocolat pour les plus gourmands !

👉 𝗕𝗿𝗶𝗼𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗥𝗮𝗺𝗲𝗮𝘂𝘅
Clin d'œil à la boulangerie familiale d'Aymeric, cette recette est aujourd'hui revisitée par le Labo M ! Cette douceur est au levain et à la pâte de vanille artisanale (vanille entière broyée), puis nappée de beurre et saupoudrée de sucre cristal ✨

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28/02/2026

La Vie en Rose...
Vous y avez déjà goûté ? 😍

La douceur gourmande de la brioche M, sublimée par le croquant des pralines roses de Lyon... Oui. On vous confirme que ça fait plaisir ! 😁

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