07/12/2023
La région de SAVA est située au nord-est de Madagascar et est surtout connue pour être l'épicentre de la production de vanille du pays. Le nom SAVA est un acronyme qui représente les quatre districts qui composent la région : Sambava, Antalaha, Vohemar et Andapa.
Cette région est célèbre pour sa vanille de très haute qualité, appelée "Vanille Bourbon", qui est très demandée sur le marché international. Cette vanille représente une grande partie de l'économie locale, avec de nombreux habitants impliqués dans sa culture, sa transformation et son commerce.
Le climat humide et chaud de la région de SAVA est idéal pour la croissance de l'orchidée de vanille, qui nécessite un soin et une attention particuliers pour produire les gousses. C'est la principale raison pour laquelle la vanille de Madagascar est réputée pour être parmi les meilleures au monde.
La région de SAVA est également connue pour sa riche biodiversité, et offre une grande variété de parcs nationaux et de réserves naturelles. Parmi eux, le Parc National de Marojejy et la Réserve Naturelle Intégrale de Masoala sont des destinations de choix pour les amateurs de nature et de randonnée.
D’ailleurs, les vanilles de GOUSSES ET COULEURS viennent d’Andapa, qui est situé près du fameux parc national Marojejy, classé au patrimoine naturel mondial de l'UNESCO.
Andapa est entouré de zones de rizières et offre une belle vue sur les montagnes environnantes. Ce district possède une riche faune et flore, abritant de nombreuses espèces endémiques de Madagascar.
En somme, la région de SAVA est non seulement le cœur de la production de vanille à Madagascar, mais aussi une région d'une grande beauté naturelle et variée.
