06/06/2026
Parce qu'il y a toujours des nouveautés Au Bord de l'O, nous vous annonçons que désormais nos glaces en boules seront issues des Glaces Antolin.
Petite histoire:
Labelisée “Entreprise du Patrimoine Vivant Français” par l’État pour son histoire et son savoir faire d’excellence.
Et..
Qualifiée “Maître Artisan Glacier” par la Chambre Régionale des Métiers de l’Artisanat d’Occitane.
Et...
C’est à un homme, Monsieur Antolin que nous devons la création de la Société Antolin à Béziers en 1916.
Depuis, la Maison Antolin fabrique des glaces et sorbets de qualité. Son ancienneté lui permet d’être aujourd’hui l’un des plus “anciens” glaciers de France en activité.
Au travers du savoir-faire des hommes et des femmes de l’entreprise, la Maison Antolin démontre son attachement à développer une qualité artisanale grâce à une sélection de matières premières, sa maîtrise des fabrications (plus de 100 ans d’expérience) et sa créativité. Sa renommée s’est construite autour de :
• son histoire et la transmission d’un savoir-faire,
• la diversité de sa gamme (plus de 100 parfums),
• la qualité de ses produits,
• la volonté de favoriser un produit naturel avec un approvisionnement local.
• Saveurs « Grands Classiques » avec une recherche d’origines de matières premières (Vanille Délice Bourbon de Madagascar, Chocolat Noir Fleur de Cao, Café Moka Ethiopie …).
Les saveurs gustatives et l’engagement qualité ont permis à la Maison Antolin :
• d’obtenir des médailles d’or lors de concours d’artisans glaciers,
• d’être certifiée « ISO 9001 » pour sa démarche qualité,
• d’être certifiée « Maître Artisan Glacier »,
• d’être labellisée par l’Etat « Entreprise du Patrimoine Vivant Français ».
• d’être le partenaire officiel des « Maîtres Restaurateurs »
Aujourd’hui, la Maison Antolin se présente comme un des principaux Maître Artisan Glacier français.
Vivement le soleil pour les gouter!
