Boulangerie Ramirez

08/12/2021

nos nouvelles buches :
la buche chocolatea:croustillant praline au riz souffle biscuit chocolat parfait chocolat au thé Earl grey mousse chocolat noire glaçage chocolat
la buche agrums:pain de gênes au citron mousse mascarpone insert agrumes glaçage orange
la buche noisetier:biscuit dacquoise a la noisette mousse chocolat noir caramel a la noisette glaçage aux éclats de noisettes
sans oublier la royal et la framboise passion
pour toute commande il faut passer a la boulangerie

15/04/2021

notre specialite : le bogency:meringue souffle crème façon russe amande grillées

15/04/2021

dôme litchi mangue:mousse mangue intérieur litchi sable praline

15/04/2021

p’tite nouveauté: le passionnata;génoise amande crème patissiere passion,ganache passion,compote passion abricot

07/02/2021

07/02/2021

p’tite photo pour me remercie des buches offert aux personnels soignants

07/02/2021

p’tite nouveauté: brownie noix de pecan ; gâteau nantais glaçage citronné

13/12/2020

isabelle Agnès et Julie sont prêtes a prendre vos commandes a partir du mercredi 16 décembre au lundi 21 décembre pour noël
du mercredi 16 décembre au lundi 28 décembre pour le nouvel an penser a réserver vos galettes des rois
magasin fermé le 01 janvier
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13/12/2020

merci a Nicolas lannes pour nos peintures de Noël

05/12/2020

les ptits personnages arrivent pâte sucrée choc praline
les petits sur la table de noël
les grands sont percés pour accrocher au sapin

24/11/2020

buche façon pêche melba:biscuit Madelaine,sable linzer citron,mélange d épices ,compotée de pêche et groseille mousse façon panna cotta glaçage framboise
buche framboise passion:biscuit dacquoise noix de coco mousse framboise mousse passion :finition glaçage rouge guimauve
buche la nougat glacée:biscuit moelleux aux amandes caramel tendre au beurre sale nougat glace noisettes entières salées et vanillées sablées glaçage magnum au chocolat blanc et noisette meringue italienne