02/10/2026
16 ans… ❤️
Quand je regarde en arrière, je réalise que ces 16 années, ce n’est pas simplement 16 années de travail…
C’est 16 années de ma vie.
16 années de rencontres, de confidences, de rires, de petits bonheurs, parfois de moments plus difficiles aussi.
16 années durant lesquelles vous avez partagé un petit bout de votre vie avec moi, et moi un petit bout de la mienne avec vous.
Certains d’entre vous sont là depuis le tout début.
Vous m’avez vue évoluer, changer, grandir, traverser différentes étapes de ma vie.
Vous m’avez connue avec mes qualités, mais aussi avec mes défauts, mes imperfections, mes coups de fatigue et mes petits moments de doute… et malgré tout, vous m’avez acceptée telle que je suis.
Et pour cela, je vous en serai éternellement reconnaissante.
Au fil des années, vous êtes devenus bien plus que des clients.
Vous êtes devenus des visages familiers, des habitudes, des confidences, des souvenirs…
Vous avez fait partis de mon quotidien et, sans même vous en rendre compte, vous avez fait partis de ma vie.
Ces nombreux cafés, chaque matin, qui ont tant bouleversé ma vie…
Mais derrière moi, il y a aussi quelqu’un qui a énormément donné pendant toutes ces années:
- MON ÉPOUX
Je ne pouvais pas terminer cette aventure sans lui rendre hommage.
Celui qui s’est levé tôt, très tôt, parfois alors que tout le monde dormait encore, pour préparer et faire le pain, honorer vos commandes et faire en sorte que vous soyez toujours servis avec le même sérieux et la même passion.
Notre boulanger. 🥖❤️
Il a travaillé dans l’ombre, avec ses mains, son courage et son savoir-faire, pour vous offrir chaque jour le meilleur de lui-même.
Un pain trop cuit pour certain, et un pain idolâtré pour beaucoup d’entre vous…
Alors aujourd’hui, je veux aussi lui dire MERCI.
Merci pour toutes ces matinées commencées bien avant le lever du jour.
Merci pour toutes ces fournées, toutes ces commandes honorées, tous ces efforts parfois invisibles, mais tellement importants.
Cette aventure, c’était la mienne, mais quelque part, c’était aussi la nôtre. ❤️
Et aujourd’hui, c’est avec énormément d’émotion que je vous annonce que notre aventure auprès de vous prendra fin à la fin de la semaine prochaine.
Écrire ces mots n’est pas facile.
Car derrière ce départ, il y a 16 années de souvenirs, de travail, de rencontres et surtout… 16 années de vous.
Je pars avec le cœur rempli de gratitude pour tout ce que vous m’avez apporté. Je garderai précieusement vos sourires, vos petites attentions, nos discussions et tous ces moments qui ont rendu cette aventure si particulière.
Et même si une page se tourne pour moi, je souhaite de tout cœur que la belle histoire continue pour vous.
Je vous demande donc d’accueillir chaleureusement mon successeur, avec bienveillance et respect.
Je vous fais confiance pour lui offrir la même bienveillance, la même gentillesse et la même confiance que vous nous avez données, toutes ces années.
Parce que ce que je souhaite par-dessus tout, c’est que cet endroit continue à être un lieu où vous vous sentez bien, accueillies, écoutées et chouchoutées. ❤️
Alors, du fond du cœur…
MERCI.
Merci pour ces 16 années.
Merci pour votre fidélité.
Merci pour votre confiance.
Merci de m’avoir acceptée avec mes qualités et mes défauts.
Merci à mon époux, mon boulanger, a toi surtout Jean -Marie, fidèle depuis 19 ans…pour toutes ces années de travail et de dévouement.
Et merci à vous tous d’avoir fait partie de cette belle histoire.
16 ans, ce n’est pas rien… c’est une partie de ma vie. Une partie de notre vie. Et une partie de mon cœur que je laisserai ici. ❤️
Je pars avec beaucoup d’émotion, mais surtout avec une immense reconnaissance.
Merci pour tout. Vraiment. 🥹❤️
Prenez soin de vous… et accueillez chaleureusement la suite de cette belle histoire. 🥖❤️
Je vous aimerai toujours, et je ne vous oublierai jamais.
Kenavo Janzé, un grand merci pour tout…
